مائنڈ گوشت کے ساتھ آلو کیسلر گھر مینو میں سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہے، گھریلو خاتون کھانا پکانا سادگی کے لئے اس سے محبت کرتے ہیں. مختلف مصنوعات کی تکمیل کو مکمل کیا جاتا ہے، تیز ترین اور سب سے زیادہ منافع بخش کیسیرو موٹی یا کٹ گوشت کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے. مختلف مسالوں اور سبزیوں کا شکریہ، ڈش خوشبودار اور بہت غصے سے باہر آتا ہے.
گوشت کا گوشت کے ساتھ آلو کیسےسی کھانا پکانا؟
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ آلو کیسلر مختلف ترکیبوں کے مطابق تیار کیا جاتا ہے: گوبھی آلو، مچھلی آلو، گوبھی، پنیر، مشروم اور دیگر اجزاء کے ساتھ - سب کچھ مزیدار، غذائیت اور سب سے اہم ہے - جلدی سے، لیکن ہر میزبان کا اصل اور تیار کرنے کے لئے آسان ڈش چاہتا ہے.
- گوشت اور آلو کے ساتھ کیسرول زیادہ مزیدار ہو جائے گا اگر بھرنے والی ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ بھرتی ہو.
- غیر معمولی ذائقہ کو بھرنے والی لالچی یا قددو بھر دے گا.
- بھرے ہوئے رسیلی بھرنے کے لئے، ایک grated پیاز کے ساتھ کم سے کم.
- ایک پیچیدہ کرسٹ کے لئے، پکایا 10 منٹ کے بعد بیکنگ کے بعد تندور میں رکھا جاتا ہے.
کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ بیکڈ آلو میش
آپ کو کم سے کم گوشت کے ساتھ آلو کیسرلی کے لئے ہدایت کو مکمل طور پر مکمل کر سکتے ہیں. چکن کا گوشت کے ساتھ یہ سورج کے ساتھ زیادہ نرم ہو جائے گا - زیادہ کافی. مصالحے سے، اجنبی اور کالی مرچ مرچ بہت عمدہ ہے، لیکن اختتام میں مائنڈ گوشت اور اجنگوئی کے جلانے کے آغاز میں رکھا جاسکتا ہے، کیونکہ اختتام جلدی گرمی کے علاج کے دوران اپنا ذائقہ کھو دیتا ہے.
اجزاء :
- آلو - 7 پی سیز.
- forcemeat - 500 g؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 100 جی.
تیاری
- ماسڈڈ آلو کو کھانا پکانا.
- چکن پیاز، بھلا، زمین کا گوشت شامل کریں.
- 15 منٹ کے لئے رکھو.
- آلو کے ساتھ مٹھی آلو، سب سے اوپر کھنگالی گوشت، "کور" رکھو.
- 30 منٹ کے لئے مائنڈ گوشت کے ساتھ بیکڈ آلو کیسلر.
مائنڈ گوشت کے ساتھ بھری ہوئی آلو کیسرلی
اگر وقت کی اجازت دیتا ہے تو، ایک دلچسپ ہدایت - خام آلو سے خشک آلو سے ایک کاسیسر - گوشت میں مبتلا ہو جائے گا. سبزیوں کو صرف grated کیا جانا چاہئے، آپ اب بھی گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کر سکتے ہیں. یہ عمل ایک منٹ سے زیادہ لیتا ہے، لیکن نتیجہ جائز ہے، ذائقہ میں ذائقہ نرم، ٹینڈر ہوتا ہے. کیسلر شکل نہیں کھوانے کے لئے، آپ زیادہ انڈے ڈال سکتے ہیں.
اجزاء :
- آلو - 400 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 100 جی؛
- مکھن 50 g؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
- آلو گرے
- پیاز پیسنے، مائنڈ گوشت اور مصالحے کے ساتھ مرکب.
- انڈے، grated پنیر، گھومنا شامل کریں.
- آلو بیکنگ ٹرے پر رکھو.
- کچا گوشت کی پرت، آلو کا احاطہ کریں.
- پنیر کے ساتھ چھڑکیں، مکھن کا ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے.
- ایک گھنٹے کے لئے پکانا.
بروچی کے ساتھ کیسیرو، مائنڈ گوشت اور آلو
چکن فورکیمے کے ساتھ سب سے زیادہ ٹینڈر آلو کیسرول بچوں کے مینو کے لئے ایک مثالی اختیار ہے. تجربہ کار گھریلو خاتون نے دریافت کیا کہ اس فائدہ کو دوگنا کرنے کے لئے - گوبھی کو بروکولی شامل کریں، جو بچوں کو کھانے کے لئے ناگزیر ہیں، اسے رنگ یا برسلز کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. یہ ایک ہدایت کے لئے موزوں ہے، تازہ اور منجمد دونوں، صرف اختتام پختہ نہیں ہونا چاہئے.
اجزاء :
- گوبھی - 500 جی؛
- forcemeat - 500 g؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 500 جی؛
- ھٹی کریم - 300 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گرین - 1 گروپ.
تیاری
- پیاز اور آلو کٹائیں.
- بروکولی کو جدا کریں.
- ھٹا کریم، انڈے، گرین، نمک، مصالحے، کچلنا لہسن ملائیں.
- فارم کو چکانا، آلو، پیاز، بھرنے ڈال.
- مرکب ڈالو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- گوبھی اور کھنی ہوئی گوشت کے ساتھ بیک وقت آلو کیسلر 1 گھنٹہ.
گوشت اور ھٹا کریم کے ساتھ آلو کیسل
اگر آپ انڈے اور ھٹا کریم سے چٹنی بناتے ہیں تو کھنگالے ہوئے گوشت کے ساتھ مزیدار آلو کیسلر. ہر ذائقہ کے لئے آلو کا غیر جانبدار ذائقہ بالکل کسی بھی گوشت، مشروم اور سبزیوں سے ملتا ہے. ایک خوشگوار خوشبو اور رنگ پیپراکا دے گا، اور اصل ذائقہ ایک گرے نٹمج ہے.
اجزاء :
- مائنڈڈ گوشت - 250 جی؛
- آلو - 800 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- آٹا - 50 جی؛
- تیل - 2 چمچ. l.
- نٹی - 1 اسپیس؛
- روٹی کچھی - 100 جی.
تیاری
- آلو ابال، میش، انڈے، آٹا اور نٹیم کے ساتھ مرکب.
- کٹ پیاز، بھلا، گوشت میں شامل کریں.
- بیکنگ ٹرے پر ڈالیں، کچھ آلو اور گرے پنیر ڈالیں.
- مائنڈ گوشت، پنیر، مٹھی آلو کے ساتھ ڈھانپیں.
- مٹا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کیسلر کے لئے کھاتے ہوئے کھیت کریم اور انڈے کو پھینک دیا جاتا ہے.
- یہ 30-40 منٹ کے لئے پکا ہوا ہے.
مٹا ہوا گوشت، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ آلو کیسلر
یورپی شیفوں سے ہدایت - مادہ شدہ گوشت اور پنیر کے ساتھ آلو کیسلر. فرانسیسی نے گوشت میں پروونکل جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب بنایا، اطالویوں نے بیسل کو پسند کیا، اور پنیر ٹھوس کا انتخاب کرتے ہیں. ادگھی پنیر کے دوران، یہ کم کیلوری ہے. آلو ادرک، تھائی، مارجورم اور سرزمین کے ذائقہ کی طرف سے مصالحے کو مکمل طور پر مکمل کیا جاتا ہے.
اجزاء :
- آلو - 5 پی سیز.
- مائنڈڈ گوشت - 250 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 3 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- مشکل پنیر - 250 G؛
- میئونیز - 3 چمچ. l.
- زیتون - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- گرین - 1 گروپ.
تیاری
- فارم کو ورق سے ڈھانپیں، کریم ڈالیں.
- کٹ آلو رکھو، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.
- کالی مرچ گوشت اور زیتون کے ساتھ مل کر، پریس لہسن، ڈال دیا.
- آلو کے ساتھ ڈھانپیں، ٹماٹر کاٹ، میئونیز ڈالیں.
- ورق میں ایک گھنٹے اٹھو.
- اس کے بعد ایک اور شل منٹ - بغیر ورق، پنیر اور معدنی گوشت کے ساتھ آلو کیسلر بھوری ہونا چاہئے.
گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو کیسل
مالکان کے مطابق، اگر آپ مشروم کو شامل کرتے ہیں تو تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار آلو کیسلر حاصل کی جاتی ہے. یہ جنگل کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، لیکن عام طور پر مشروم، خشک، پہلے پھنسا ہونا ضروری ہے. آلو کی وردی کی پرت بنانے کے لئے، یہ اوپریپ ہے. اس ہدایت کے لئے، شاہدین پنیر اچھا ہے.
اجزاء :
- مشروم - 250 جی؛
- ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
- forcemeat - 400 g؛
- آلو - 6 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
- آلو کا کٹائیں، بھری ہوئی شکل میں حصہ ڈالیں.
- اوپر ایک کٹ پیاز ہے.
- مشروم اور مسالوں کے ساتھ مخلوط گوشت کا گوشت، شامل کریں.
- grated پنیر کا ایک ٹکڑا ڈالو.
- آلو، نمک، مرچ کے ساتھ "کور".
- ھٹا کریم اور لہسن کے ساتھ انڈے مارو، نمک شامل کریں.
- 50 منٹ تک پکانا.
- پھر گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو کیسلر پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور ایک اور 10 منٹ تیار ہیں.
مچھلی کے ساتھ آلو میں آلو سے آلو کیسلر
مچھلی کے پریمی مچھلی کے منش کے ساتھ آلو کیسیر پسند کریں گے، یہ گرم کی خدمت لازمی ہے. مچھلی کو لے جایا جا سکتا ہے، سب سے بہترین - کوکاک یا ہیک کے پھیلاؤ. اگر آپ ریڈ ڈالتے ہیں تو پھر آلو کو ایک چھوٹا سا گرے پر پیسہ دیں، تاکہ بھرنے کے ساتھ ہی ہم جنس پرست ہوں. ڈیل یا اجمی اچھا چکھا جائے گا.
اجزاء :
- آلو - 1 کلوگرام؛
- مچھلی کے فلورا - 800 جی؛
- میئونیز - 2 چمچ. l.
- پنیر - 150 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
تیاری
- آلو گرے، میئونیز اور سیزننگ کے ساتھ مکس
- پٹھوں کو پیسنا، اس کی اطلاع دیں.
- آلو کے ساتھ "کور"، grated پنیر.
- اوپر ایک کٹ پیاز ہے.
- 45 منٹ تک پکانا.
ایک مائکروویو تندور میں مٹی ہوئی گوشت کے ساتھ آلو کیسلر
گوشت اور مائکروویو کے ساتھ آلو کیسلر کے لئے ایک بہت آسان طریقہ. کھانا پکانے کے ساتھ آمدورفتوں کو سخت کرنے کی ضرورت ہے، اس سے اوپر کی پرت کو چھونے کے لۓ سوراخ بنا دیا گیا ہے، لہذا رسالت باقی رہے گی. پیاز ایک بلینڈر میں سب سے بہترین کٹی ہیں، تلسی اور پریمی موسم بہار کے لئے موزوں ہیں، آپ تھما شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء :
- آلو - 3 پی سیز.
- forcemeat - 500 g؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. l.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹے - 2 چمچ. l.
- مشکل پنیر - 50 G؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- ڈائل - 1 گروپ.
تیاری
- آلو کٹ، حصہ میں شکل ڈالیں.
- دوسری پرت پیاز ہے.
- تیسری جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ فاریکس ہے.
- آلو کے ساتھ "کور"، پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
- پانی میں ھٹا کریم اور آٹے کو پھینک دیں، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.
- 30 منٹ تک پکانا.
ایک منجمد پین - ہدایت پر گوشت کی گوشت کے ساتھ آلو کیسلر
ایک کندہ پین میں مٹی ہوئے گوشت کے ساتھ آلو کیسل کی طرح کرکرا کراس کا پرستار. نصف گھنٹے کے لئے ڈش تیار، اختتام میں آلو نمک، سنہری براؤن تک بھری. کیسل کو تبدیل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، اسے بھاپ جانا چاہئے، مصالحے سب سے بہتر ہلکی اور تھامے، کالی مرچ کے لئے موزوں ہیں.
اجزاء :
- forcemeat - 0.5 کلوگرام؛
- آلو - 7 پی سیز.
- مکھن - 2 چمچ. l.
- لہسن - 2 لونگ؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
- آلو اور بھٹ کٹ
- پیاز اور لہسن کی حفاظت کرو، مائنڈ گوشت میں شامل کریں، 15 منٹ کے لئے باہر ڈالیں.
- آلودہ گوشت کے ساتھ آلو "کا احاطہ" کا حصہ اوپر سے آلو رکھتا ہے.
- دودھ کے ساتھ انڈے مارو، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.
- تیل پھیلاؤ.
- ڑککن کے نیچے 20 منٹ کک، ایک اور 10 منٹ کے لئے متاثر.
کثیر مادہ میں گوشت اور آلو کے ساتھ کیسلر
زمین کی گوشت کے ساتھ مزیدار آلو پڈنگ ایک کثیر مقصدی میں حاصل کی جاتی ہے . تیزی سے ڈش تیار کرنے کے لئے، کھنگائی کا گوشت بہتر ہے کہ نصف پکایا اور آلو ابال تک تکلیف سے بہتر نہ ہو. جب ٹائمر بند ہو جاتا ہے، توسل میں 10 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے رکھنا چاہئے، پھر ذائقہ زیادہ نرم ہوجائے گی.
اجزاء :
- forcemeat - 300 g؛
- آلو - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پالنا - 100 جی؛
- گرین - 1 گروپ.
تیاری
- پیاز، پالش اور گرین کاٹنے، مائنڈ گوشت کے ساتھ مل کر.
- مصالحے کے ساتھ آلو گرے.
- آلو کے گوشت کی پرت کو باہر نکال دیں.
- "بیک" موڈ میں 1 گھنٹہ اور 20 منٹ کک.