ایک امیر ذائقہ کے ساتھ، چاول اکثر مختلف مصالحے اور additives کے ساتھ مل کر جاتا ہے. اس کی وجہ آسان ہے - چاول اناج اپنے آپ کو غیر جانبدار ہیں، اور اس وجہ سے آپ کو ان تمام اضافی ذائقہوں کے ذائقہ کو مکمل طور پر جذب کیا جاسکتا ہے. ذیل میں ہم اس مصنوعات کی ورزش کو ثابت کرنے کے لئے گرنش کے لئے چاول کے مختلف قسم کے تیار کریں گے.
گارنش کے لئے چاول کو کھانا پکانے کا طریقہ درست ہے؟
آپ کو طویل عرصے سے موڑنے والی موٹے اناجوں کا کھانا نہیں ملنا پڑے گا، کیونکہ ہمارے پاس ایک گرنش کے لئے قابل قدر چاول کھانا پکانے کے لئے ایک سادہ منصوبہ ہے. ہم یہ چاول تازہ نہیں چھوڑ دیں گے، لیکن کچھ معیاری مہاکاوی جڑی بوٹیوں جیسے بیسل، آبیگو اور تیمی شامل کریں اور لہسن کے بازو کو اس میں ڈال دیں.
اجزاء:
- چاول - 1 آئٹم؛
- مکھن - 10 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- بیسل کی پتیوں - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک تھام اور اجنبی کی چوٹی پر.
تیاری
کرملی چاول کے لئے ہدایت میں، یہ کھانا پکانا کرنے سے قبل اناج کو چالو کرنے کے لئے روایتی ہے، ابتدائی واشنگ کے شکریہ ہم اضافی نشست سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں جو croup چپچپا کرتا ہے. مکھن اور بھری لہسن کو پگھل لیں جب تک کہ خوشبو سے بچا جائے. لہسن میں چاول اناج دھوئے اور سب کچھ ملائیں. پانی کا ایک جوڑا ڈالو اور کٹا خوشبودار جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. چاول کی ڑککن کے ساتھ آمدورفت کا احاطہ کریں اور 15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی کو چھوڑ دیں. جب سب نمی جذب ہو جاتی ہے، تو کنٹینر گرمی سے ہٹائیں اور چاول کو کسی اور 5 منٹ کے لئے کھولنے کے بغیر چھوڑ دیں.
تعدد کی طرف سے، آپ ایک کثیر زبان میں ایک گرنش کے لئے چاول تیار کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کا آلہ خاص "چاول" موڈ سے لیس ہے. اس موڈ کو سیٹ کریں اور 25-30 منٹ کے لئے رمپ چھوڑ دیں.
گندیش مرچ کے لئے سوادج چاول
چاول کی ترکیبیں کا سب سے زیادہ امیر قسم بھارتی کھانا ہے. اس کی ترکیبیں تیز، میٹھی اور ھٹا ذائقہ میں شامل ہیں. یہ ٹماٹر چاول کے لئے ہدایت، مثالی طور پر چکن اور گوشت کے لئے موزوں ہے، یہ ایک استثنا نہیں سمجھا جاتا ہے.
اجزاء:
- چاول - 1 1/2 اشیاء؛
- ٹماٹر - 460 جی؛
- پیاز - 90 جی؛
- سبز پیاز کا ایک مچلدار؛
- خشک چلی پاؤڈر، ہلکی - 1/2 چائے کا چمچ؛
- میوے کی مٹھی
- گراؤنڈ کری - 1 چائے کا چمچ؛
- سرسوں کے بیج - 1/2 ٹیس.
تیاری
اسپاسیریوئ پیاز کے ٹکڑے ٹکڑے اور پتلی کٹی مونگ پھول میں شامل کریں. آدھی منٹ کے بعد، چلی، ہلکی، کوری اور سرواں بیج کے ساتھ روسٹ کا مرکب کریں، اور جب آپ مصالحے کے جوہر سنتے ہیں تو کٹی ٹماٹر شامل کریں. ٹماٹر سلائسیں چٹنی میں پھینک دیں. چٹنی کو خام چاول کے ساتھ ملائیں اور تین شیشے کے پانی سے سیب کو ڈالیں. آمدورفت کا احاطہ کریں اور 20 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر چھوڑ دیں یا نمی مکمل طور پر جذب ہو جائیں.
گارنش کے لئے سبزیوں کے ساتھ چاول
چاول اور سبزیاں سب سے آسان مجموعہ ہیں جو گوشت کی خدمت کرنے کے لئے مناسب ہے. ذیل میں ہم سیکھیں گے کہ میکسیکو کے انداز میں چاول کیسے پکانا.
اجزاء:
چاول کے لئے:
- چاول - 2 اشیاء؛
- ٹماٹر پاکی - 785 جی؛
- لہسن - 4 دانت
- پیاز - 80 جی؛
- سبز مٹر کا ایک مٹھی بھر؛
- سرخ پھلیاں کا ایک مٹھی
- دار چینی چھڑکیں؛
- گرم چلی - ذائقہ.
سالسا کے لئے:
- ٹماٹر - 115 جی؛
- میٹھا مرچ - 45 جی؛
- سبز کنارے کی ایک مٹھی بھر؛
- چینی کی ایک چوٹ؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر.
تیاری
چاول سے بچنے کے بعد، اسے ٹھنڈے پانی میں تقریبا 10 منٹ لگے. سبزیوں کے راستے پر آگے بڑھو. سبزیوں کے تیل پر، پیاز اور میٹھا مرچ کاٹ. مٹر، ٹماٹر خالص، دار چینی اور مرچ شامل کریں. اختتام میں، لہسن ڈال دیں اور اس کے خوشبو کو خوش کرنے کے لئے انتظار کریں. سالسا کے تمام اجزاء کو کچلنے اور مل کر ملائیں، چینی کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں، نیبو کے رس ڈال دیں اور بھری ہوئی پین میں شامل کریں. اگلا، دھویا چاول ڈال اور 4 کپ پانی ڈال. 12-15 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے چاول کو چھوڑ دو جب اناج نرم ہوجائے، اور تمام اضافی نمی جذب نہیں کریں گے. چاول سے تیار بنایا گارنش مچھلی اور گوشت کے برتن میں آتا ہے.