بچپن سے محبت کرنے والوں کے بغیر دل کی دوپہر کا کھانا یا رات کا خیال کرنا مشکل ہے. آج ہم سیکھیں گے کہ کسنینی کو پنیر، کاٹیج، پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ جو اچھی گھریلو خاتون کی طرف سے عام طور پر تسلیم کیا گیا ہے اس کے مطابق.
پنیر کے ساتھ سست گوپانگ
اگر آپ بچپن کے ذائقہ کو یاد رکھنا چاہتے ہیں تو، آپ سست ویرینکی سوٹ کے لئے اس ہدایت کو آپ کو پسند نہیں کرتے.
اجزاء:
- پنیر - 250 جی؛
- انتخاب کی طرف سے ایک مشکل گریڈ کی پنیر - 100 g؛
- آٹا - 8 چمچوں؛
- چینی - 2 چمچوں؛
- نمک - 1 اسپیس.
تیاری
سب سے پہلے ہم پنیر رگڑیں، پنیر، نمک اور چینی شامل کریں. ایک علیحدہ کٹورا میں، آٹا ہوا پانی اور آٹا سے آٹا گھاؤ، اسے باہر ڈالو اور اسے شیشہ یا چھری کے برابر برابر ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں. اگلا، ہم گندم بنانے کے ساتھ، آٹا بھرنے کے ساتھ آٹا بھرنے. یہاں پنیر اور پنیر کے ساتھ تیار گوپانگ ہیں. ہم فریزر میں سطح پر ذخیرہ کرتے ہیں، آٹے کے ساتھ چھڑکایا.
وینکیکی کے لئے مندرجہ ذیل ہدایات گھریلو ادگھی پنیر اور سولگونی پنیر دونوں پریمیوں سے ملیں گی.
ادیگنی پنیر کے ساتھ
اجزاء:
- آٹا - 750 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- کنڈی - 1 گروپ؛
- اجاگھی پنیر / سولوگونی - 150 جی.
تیاری
پانی، آٹا اور پیٹا ہوئے انڈے سے آٹا تیار کریں. ہم اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، کوئی پھیپھڑوں نہیں چھوڑتے. ایک اور کٹوری میں، گرے ہوئے پنیر اور کچلنے والی پلٹرو. ذائقہ کو نمک نہ بھولنا. اگلا، سست vareniki کی ہدایت کے طور پر تیاری اور اسٹوریج کا طریقہ.
اب ہم پنیر، کاٹیج اور پنیر کے ساتھ وینکیکی ہدایت سے واقف ہونے کے لئے تیار ہیں.
پنیر اور گرین کے ساتھ وارینیکی
اجزاء:
- پانی -250 ملی میٹر؛
- خشک مٹی - ایک چھوٹا سا گروپ
- نمک - 1 اسپیس؛
- آٹا - 500 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- برائنہ - 100 جی.
تیاری
اب ہم صحیح طریقے سے پنیر کے ساتھ وینکیکی کو کھانا پکانے کے بارے میں سوال کا خلاصہ کریں گے. شروع کرنے کے لئے، آٹا پانی، آٹا، انڈے، نمک اور کٹ ڈیل سے آٹا گھاو. پھر ہم بھرتی کرتے ہیں: پنیر کو رگڑیں، پنیر، ڈیل اور کاٹیج پنیر شامل کریں، اچھی طرح سے ملیں. آٹا باہر نکلیں جس طرح ہمیں معلوم ہے اور گوپانگ بناؤ. ھٹا کریم یا لہسن کی چٹنی میں تیار ڈش کی خدمت کریں.