چکن ایک سستی اور سوادج مصنوعات ہے. اس سے آپ بہت دلچسپ برتن بنا سکتے ہیں. ذیل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک مزیدار چکن کھانا پکانا ممکن ہے.
میں چکن کے پھولوں کو کس طرح کھانا پکانا سکتا ہوں؟
اجزاء:
- چکن کے پھول - 1 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- breadcrumbs؛
- چکن کے لئے موسم بہار
- میئونیز،
- گھوڑے، لہسن، انگور
- نمک
تیاری
فلٹ اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. گہری جگہوں میں پھولوں کو نصف میں کاٹ دیا جا سکتا ہے. گوشت کا ہر ٹکڑا ایک انڈے میں ڈوبا جاتا ہے، جو نمک اور مسالوں سے قبل پہلے سے ہوا تھا. اور پھر چکن کی پٹھوں میں روٹی کاک اور 200 سینٹی میٹر میں نصف گھنٹے کے لئے تندور میں پکانا. ہم چٹنی کے ساتھ چٹنی کے ساتھ چٹنی کی خدمت کرتے ہیں، کیونکہ میونیز مصالحے اور grated ککڑی کے ساتھ ملا ہے.
میں ایک چکن کا کھانا کھانے کے لئے کیا کر سکتا ہوں؟
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- مشروم ڈبہ بند - 200 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 1 پی سی.
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمکین ککڑی - 3 پی سیز.
- نمک، مرچ، میئونیز.
تیاری
دھواں چکن کا پھول پکایا، ٹھنڈا اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. کھلی پیاز کیوب میں کاٹ. لہسن کو کاٹ دو کنڈلی مشروم کیوب میں کٹ جاتا ہے. آلو چھیل میں کھانا پکانا، پھر صاف اور تین گرے پر. اسی طرح اچار اور پنیر کے ساتھ. سبزیوں کے تیل بھوری پیاز اور لہسن کے بارے میں تقریبا 3 منٹ کے لئے، پھر مشروم کو شامل کریں، ہلچل اور 2 منٹ کے لئے بھری ہوئی، پھر ٹھنڈا کریں. میرے ٹماٹر اور کیوب میں کاٹ. اس کے بعد ہم تمام تیاریوں کی تیاریوں میں پرتوں میں، اس طرح کی ترتیب میں میئونیز کو چکھاتے ہیں: چکن، مشروم، آلو، ککڑی، مشکل پنیر اور ٹماٹر کے اوپر پرت. ریفریجریٹر میں 2 گھنٹے کے لئے ترکاریاں پکانا.
آپ چکن اور پادری سے کیا کر سکتے ہیں؟
اجزاء:
- پاستا - 450 جی؛
- زیتون کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- چکن فلٹ - 450 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- فیٹا پنیر - 250 جی؛
- پیاز شتن کچا - 4 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
زیتون کے تیل میں، کٹائی پھیلانے کے بعد، ہلچل تک، تکلیف کے بارے میں 8 منٹ نہیں ہے. پھر پیاز شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا. 2. اب فیٹا پنیر اور نصف شنیہ پھیلاتے ہیں. نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل ہے. جب تک ہم پکایا پکایا نہیں کرتے، ان سے پانی ملائیں اور انہیں ایک ڈش پر ڈالیں، اور سب سے اوپر ہم چکن کے پھیلے پھینک دیں، پیاز چھڑکیں اور ہم میز پر کھانا کھلائیں.
آپ چکن اور آلو سے کیا کھانا پکاتے ہیں؟
اجزاء:
- چکن ران یا ران - 400 g؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 250 جی؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 40 جی؛
- مکھن - 35 جی؛
- نمک، چکن کے لئے منسلک.
تیاری
آلو صاف اور بڑے بلاکس میں کٹ جاتے ہیں. میرے ٹانگ کاٹا، ہم نے 2 حصوں میں کاٹ اور کاٹ دیا. پیاز عمودی طور پر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، تین گٹروں پر. کاسٹ لوہے میں، پیاز اور گاجروں کو بھلانا، تھوڑا سا نمکین، پورے ٹانگ پھیلانے کے بعد، انہیں موسمی طور پر اور آلو سے باہر چھڑکایا جاتا ہے، جو تھوڑا نمک ہوتا ہے. آلو کے سب سے اوپر میئونیز ڈالتا ہے، مکھن ڈال اور پانی یا برش میں ڈالتا ہے - مائع تقریبا 2 سینٹی میٹر کی طرف سے آلو کی سب سے اوپر پرت تک پہنچنے نہیں چاہئے. ابلتے کے بعد، گرمی کو کم کرنے اور بند ڑککن کے نیچے پکایا جب تک. فیڈ سے پہلے ہی چکن کے ساتھ سبز آلو چھڑکیں.
میں نے چکن سے دوسری کے لئے کھانا پکانا کیا کر سکتا ہوں؟
اجزاء:
- چکن - 2 کلوگرام؛
- سرسبز dijon - 4 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 30 ملی میٹر؛
- زمینی دار چینی - چوٹکی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- زیتون کا تیل - 1 گلاس؛
- بیل پتی، نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
مکھن میں، انگور شامل کریں اور جب تک بڑے پیمانے پر میئونیز میں گھومتے ہیں. پھر سرکہ، کٹا لہسن، نمک، مصالحے اور پھر اچھی طرح ہلچل شامل کریں. ہم چکن بائیں جانب چکن کرتے ہیں، اچھال ڈال دیں اور فرج میں ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. بیکنگ شیٹ پر رکھ دیا اس مرچھا ہوا چکن کے بعد اور 180 ° C. تقریبا 50 منٹ کے لئے کھانا پکانا.