بیئر میں بین

بیئر میں ایک ہینڈل ایک مزیدار ڈش ہے، جو کسی تہوار کے موقع پر وقار کرے گا. یہ تیار ہے، بالکل، ایک طویل عرصے سے اور بہت صبر کرنے کے لئے ضروری ہے، لیکن اس کے قابل ہے. تیار سبزیوں کو سبزیوں کے ساتھ بہترین سبزیوں کی خدمت ہوتی ہے: ٹماٹر، گوبھی، گھنٹی مرچ یا سیرورٹریٹ کے ساتھ.

بیئر میں پنکھ کی ہدایت

اجزاء:

• سور کا گوشت - 2 پی سیز.
• ہلکی بیر - 2 لیٹر؛
• seasonings اور مصالحے - ذائقہ؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• مرچ مرچ - ذائقہ؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لاورل پتی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سرواں - 2 اسپیس.

تیاری

بیر میں پائلف کیسے کھانا پکانا؟ ہم گوشت دھوئے، اسے صاف کریں اور پورے رات کو سرد پانی میں لینا. اس کے بعد، پھر کللا، ایک چٹنی میں ڈال، بیئر ڈال اور مصالحے اور موسمیاتی شامل کریں. بلب صاف کیا جاتا ہے، نصف انگوٹھے کے ذریعے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور گوشت میں پھینک دیا، پوڈالالیویا ذائقہ. ہم کھینچنے کے لئے گندے چھوڑ دیتے ہیں، اسے ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں. اس کے بعد، ہم چٹنی آگ میں بھیجتے ہیں اور اسے 4 گھنٹے کے لئے سست فوق میں پکانا. اگلا، ہم مرچوں سے لہسن کو صاف کرتے ہیں، اور انہیں ابھرتے ہوئے پنکھ سے پھینک دیتے ہیں. ہم نے اسے انگور کے ساتھ پھیلایا اور ایک ہلکی بیئر ڈال دیا. اب گوشت بیکنگ ٹرے پر ڈال کر اسے 1.5 گھنٹے کے لئے تندور بھیجیں، 180 ° C. ڈش بیک بیئر میں یہ سب، خوشبو، سوادج اور رسیلی سور کا گوشت ہے.

بیئر میں سور کا گوشت کی پنکھ کے لئے ہدایت

اجزاء:

• سور کا گوشت - 1 پی سی.
• سیاہ بیئر - 1.5 لیٹر؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• مصالحے؛
• لاورل پتی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز شاک - 1 مچھر؛
• مائع دھواں - 2 چمچ. چمچ

تیاری

Rulku بھر میں فلٹرڈ پانی میں رات بھر اچھی طرح دھویا، عملدرآمد اور لہر. ملٹی کھالے کے کٹورا میں ہم نے اوپر کھلی کھلی پیاز، کھلی لہسن اور لالچ پتیوں کو کھینچ کر پیاز ڈال دیا ہے. کسی بھی مصالحے اور مصالحے کے ساتھ اپنے ذائقہ میں چھڑکیں اور سیاہ بیئر کے ساتھ سب کچھ بھریں. ڈیوائس کے ڑککن کو بند کرو، پروگرام کو "کھینچ" ڈسپلے پر رکھو اور اسے 3 گھنٹوں تک نشان لگاؤ. جیسے ہی بیئر میں پنکھ شروع ہونے لگے تو، کثیر کارکن کی بازی سے احتیاط سے کھولیں اور جب جھاگ قائم ہوجائے تو پھر بند کرو اور کھانا پکانا جاری رکھیں. آواز سگنل کے بعد، کٹوری سے باہر گوشت کو احتیاط سے لے لو. اس مرحلے پر، آپ کھانا پکانا ختم کرسکتے ہیں، لیکن ڈش بھی ذائقہ اور رسیلی بنانے کے لئے، آپ اسے تندور میں لے سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، گرمی مزاحم کٹورا میں پہیا ڈالیں، اس میں تھوڑا سی مائع ڈال دیں، جس میں یہ پکایا گیا تھا اور اسے 30 منٹ کے لئے گرمی کی الماری میں بھیجیں.

بیئر میں چیک میں شرٹ

اجزاء:

• تازہ ادرک - 50 جی؛
• لاورل پتی - 2 پی سیز.
• سمندری جڑ - 60 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• بیر - 500 ملی میٹر؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• لونگ - 2 پی سیز.
• پورک بکسوا - 1.5 کلوگرام؛
• تازہ ڈیل - 30 جی؛
• مصالحے

چٹنی کے لئے:

• ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
• خشک جھاگ - چوٹکی؛
• لہسن - 2 لونگ.

چمک کے لئے:

• شہد مائع - 2 چمچ. چمچ؛
• سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
• خشک جھاگ - چوٹکی.

تیاری

جڑیں دھونا اور بہت کم کٹ رہے ہیں. رسک نے اچھی طرح دھویا اور ایک ہلکی بیئر ڈال دی. ایک فوڑا لے لو، جھاگ کو ہٹا دیں اور مصالحے کے ساتھ پکایا جڑیں پھینک دیں. 3 گھنٹے کے لئے گوشت کو کھانا پکانا، اور پھر پلیٹ سے ٹھنڈا، ٹھنڈی، باہر لے لو شوربے سے سور کا گوشت اور اسے نالی دینا چٹنی کو تیار کرنے کے لئے، کچھی لہسن کے ساتھ چربی کی کھیت کریم کو مکس کرو اور جھنڈے کے پھینکیں پھینکیں. چمکنے کے لئے ہم نے پانی کے غسل پر شہد پگھلنے کے لئے، چٹنی اور گلی کے ساتھ مل کر. ہم نپکن کے ساتھ گوشت کو کم کرتے ہیں، یہ کھیت کریم کی چٹنی کے ساتھ بہت زیادہ احاطہ کرتے ہیں اور اس کی گہرائی پر ڈالتے ہیں. ہم زیادہ سے زیادہ گرمی تولیہ کو کھانا پکاتے ہیں اور گرل کی تقریب کو تبدیل کرتے ہیں. جب ایک طرف بھوری ہوئی تو، احتیاط سے اسے دوسری طرف کھینچ کر اسے بھڑکائیں. اس کے بعد، چکنائی چمک اور بھوری. بیئر میں تیار بیکڈ پائلچک باہر لے جایا جاتا ہے، ایک پلیٹ پر منتقل کر دیا گیا ہے اور اسٹیوڈ سیرورکرٹر کے ساتھ ایک میز پر کیا جاتا ہے.