چکن سے کٹیاں - ڈش بہت سوادج ہے. چپ فلیکس کے ساتھ چکن کٹلیوں کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
جسم کے ساتھ چکن کا کٹورا
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چکن mince - 450 g؛
- نمک؛
- جڑوں کی فلیکس - 180 جی؛
- پیاز - 140 جی؛
- گائے دودھ - 110 ملی میٹر؛
- paprika؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- مرچ؛
- بہتر سبزیوں کا تیل.
تیاری
انڈے اور دودھ ہلکے ہیں. اس بڑے پیمانے پر ہم فلیکس ڈالتے ہیں اور آدھے گھنٹے تک چھوڑ دیتے ہیں. چکن پیاز ٹھیک، لہسن پیسنا. بھرنے میں سبزیاں شامل کریں اور اچھی لگائیں. پھر ہم سوجن فلیکس، مرچ، نمک، پیپرکا اور اچھی طرح سے ملائیں. ہم تیل کو بھری ہوئی تیل میں ڈالتے ہیں، ایک چمکدار گوشت کھاتے ہیں اور اسے گرم بھری ہوئی پین پر ڈال دیتے ہیں. ہائی گرمی پر دو گڑبڑ کے ساتھ ایک منہ پانی کی کرسٹ تک بھری کریں. اس کے بعد ہم کم گرمی کرتے ہیں، بھری ہوئی پین کا احاطہ کرتے ہیں اور پٹیوں کو تیار کرنے تک بہاؤ نہیں دیتے ہیں.
تندور میں چپ فلیکس کے ساتھ چکن کٹورا
اجزاء:
- چکن مائنس - 800 جی؛
- آلو - 100 جی؛
- جسمانی فلیکس - 100 جی؛
- قدرتی ناکام شدہ دہی - 110 ملی میٹر؛
- مصالحے ؛
- پیاز - 120 جی؛
- نمک
تیاری
قدرتی دہی کے ساتھ فل فلوں کے ساتھ بھریں اور آدھے گھنٹہ کو سوگ لگائیں. آلو کی ایک قطار پر چھوٹے کچن پیاز، بھرنے میں اجزاء شامل کریں. نمک شامل کریں، مصالحے ڈالیں. اب سوزن میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. ہم چھوٹے کٹورا تشکیل دیتے ہیں، انہیں شکل میں ڈال دیتے ہیں اور تیار ہونے تک پکاتے ہیں.
زچینی اور آلیمی کے ساتھ چکن کا کٹورا
اجزاء:
- زچینی - 300 جی؛
- پیاز - 150 جی؛
- نمک؛
- چکن فلٹ - 900 جی؛
- بڑے چکن انڈے - 2 پی سیز.
- چپ فلیکس - 200 g؛
- مرچ
تیاری
ہم ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ فلیکس ڈالتے ہیں اور اسے ڈھونڈنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں جب تک کہ وہ گھومیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، پیاز اور زچینی میں کچلنے والی پھول گوشت کی چکی میں کچل گئے ہیں. اس بڑے پیمانے پر ہم سوجن فلیکس، انڈے، مرچ اور نمک شامل ہیں. اچھی طرح سے اسے ملائیں. ہم تیل میں تیل شامل کرتے ہیں، چمچ کے ساتھ چمکتے ہیں، بڑے پیمانے پر ایک کٹلی کا ایک شکل بناتے ہیں. تقریبا آدھے گھنٹے تک پکانا.
چپ چکنوں کے ساتھ چکن کٹلی
اجزاء:
- گائے دودھ - 110 ملی میٹر؛
- جسمانی فلیکس - 100 جی؛
- پیاز - 400 جی؛
- چکن کی چھاتی کا پھیلاؤ - 900 جی؛
- گاجر - 350 g؛
- لہسن - 5 دانتوں؛
- نمک؛
- مصالحے
تیاری
گاجر، پیاز، چکن fillets اور لہسن ایک blender کے ساتھ یا گوشت کی چکی کے ساتھ زمین ہیں. ہم گرم فلیکس، نمک، مصالحے اور فارم کی مصنوعات ڈالتے ہیں. ہم اسٹیلر ٹوکری میں چپ فلیکس کے ساتھ چکن چھاتی سے کٹلیاں رکھتے ہیں اور 30 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. ہر ایک خوشگوار بھوک ہے!