پولٹری کے گوشت سے کٹورا ہمیشہ غیر معمولی ہوا اور رسیلی بن جاتے ہیں، علاوہ میں وہ کھانا پکانا آسان اور سستا ہے. آپ اپنے غذا کو ایک غذائی ترکی کے پھول کے ساتھ آبادی چکن کی جگہ لے کر متنوع کر سکتے ہیں، یہ پروٹین میں امیر ہے اور عملی طور پر کولیسٹرول پر مشتمل نہیں ہے. آج ہم ترکی سے مزیدار کٹائی تیار کریں گے.
کٹی ترکی patties
اگر ہاتھ میں ایک گوشت کی چکی نہیں تھی، تو ترکی سے کٹی کٹلیوں کو کھانا پکانے کا بہترین انتخاب ہے.
اجزاء:
- ترکی کے فلورا - 600 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- قدرتی دہی - 3 چمچ. چمچ؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- breadcrumbs، نمک، مرچ.
تیاری
ہم نے ایک چھری کے ساتھ اچھی طرح سے ترکی کے پھٹے کو کاٹ دیا اور اسے پتلی کٹ پیاز کے ساتھ ملا. دہی، ایک انڈے، آٹا، نمک اور مرچ شامل کریں. تیار، معدنی منشیات کے ہاتھوں سے، ہم کٹیاں تشکیل دیتے ہیں 1.5-2 سینٹی میٹر کی موٹائی. ایک علیحدہ کٹوری میں، باقی انڈے کو پکانا، گوشت کا گوشت اس میں ڈوبیں، اور پھر اسے روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکیں. سنہری بھوری جب تک سبزیوں کی تیل کی ایک بڑی مقدار میں برڈ شدہ پٹیاں بھری ہوئی ہیں. ھٹی کریم چٹنی یا کیچپ کے ساتھ خدمت کریں.
پنیر اور مشروم کے ساتھ ترکی سے کٹورا
بورنگ کا اضافہ کرکے بور کلاسک چپس کو متنوع کیا جا سکتا ہے. اس ہدایت میں، ترکی سے ٹینڈر کٹوری مشروم اور پنیر کے ساتھ مل کر ہیں.
اجزاء:
- ترکی کا کھنگالہ دار - 600 G؛
- شیمپین - 150 جی؛
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- کریم 150 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ، روٹی کا احاطہ
تیاری
شروع کرنے کے لئے، مشروم کو بند کریں اور سبزیوں کے تیل میں تیار کریں جب تک کہ نمک اور مرچ کا تجربہ نہ ہو. ٹھنڈے مشروم گرڈ پنیر اور کٹی ڈیل کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں. سفید روٹی کا گودا کریم میں نرم کیا جاتا ہے اور زمین کا گوشت شامل ہے. وہاں ہم ایک انڈے کو چلاتے ہیں اور ہم اپنے منڈوا گوشت کو نمک کی اچھی چوٹی دیتے ہیں. اب مصروف حصہ پر آگے بڑھو - باہر بھرنے سے باہر نکلنا. ہم نے اپنی مٹھی کے ساتھ آگے بڑھایا، ٹیبل کے بارے میں یا ایک کٹورا میں پھینک دیا، ہم کسی بھی چیز کو بھرنے کے لئے اور اس کے نتیجے میں، مستقبل کے کٹوتیوں کو نرم کرنے کے لئے کچھ بھی کرتے ہیں. مائن کو تقسیم کرنے کے لۓ یہ سب سے پہلے بہتر کریں، تاکہ اپنے آپ کو یا پورے باورچی خانے کی جگہ مٹی نہ کریں. کٹی کھنڈی ہوئی گوشت کا ایک حصہ ایک فلیٹ کیک میں مٹی ہوئی ہے، ہم نے مرکز میں بھرنے ڈال دیا اور ایک کڑا بنانا. ترقی یافتہ اسکیم کے مطابق ہم انڈے اور روٹی کی بوتلوں میں کٹلیوں کو صاف کرتے ہیں اور پھر سبزیوں کے تیل پر سنہری کرسٹ تک بھری کرتے ہیں. ترکی کے پھٹے سے کٹلیوں کو بھاری سبزیاں یا مچھلی کا آلو کے گرنش میں مل جائے گا.
ہرکولس کے ساتھ ترکی سے کٹورا - ہدایت
اونٹمل ہمارے جسم کے لئے بے ترتیب میکرو اور مائیکرویلیٹس کے پورے جیواشم کے لئے طویل عرصے سے مشہور ہے، اور ترکی گوشت کے ساتھ یہ مجموعہ نہ صرف مفید بلکہ غیر معمولی سوادج بناتا ہے.
اجزاء:
- ایک خیال کے معدنیات سے متعلق گوشت کا ٹکڑا - 1 کلوگرام؛
- چپ فلیکس - 1 آئٹم؛
- دودھ - ½ شے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ
تیاری
انڈے دودھ کے ساتھ گھاستے ہیں، اس مرکب کے فلاکس کو ڈالیں اور 20-30 منٹ کے لئے پکائیں. اس دوران، ہم نمک، مرچ، کٹ پیاز اور لہسن، اور گندے کے لئے ایک انڈے بھی شامل کرتے ہوئے "ہماری" کو بہتر بناتے ہیں. آلیمی اور دودھ کے بڑے پیمانے پر تیار شدہ فارمیسی کو مکس کریں اور پچھلے ہدایت کے طور پر، احتیاط سے ختم کریں. اگلا، گیلے ہاتھوں کے ساتھ، ہم کٹورا تشکیل دیتے ہیں اور سب سے پہلے ان کو بھلا دیتے ہیں، اور پھر پانی یا کھوپڑی کریم کے اضافے کے ساتھ ان کے ساتھ چھڑکیں. اس طرح کے کتے سٹیمر یا ایک سادہ پانی کے غسل کا استعمال کرتے ہوئے بھاپنے کے لئے مفید ثابت ہوں گے. بون اپیٹیٹ!