گرل پر ورق میں میکرکیل فطرت میں کھانا پکانے کے لئے ایک عمدہ سادہ ڈش ہے. مچھلی مختلف متنوع، معمولی یا زیادہ بہتر، پکنک مینو میں بہت زیادہ متنوع اور ہر وقت کھانے کے نئے نقوش کو حاصل کرنے میں سجایا جا سکتا ہے.
میکیکیل کے ساتھ میکر پکانا کیسے؟
چارکول پر ورق میں میککریل ہمیشہ رسیلی اور خراب ہوسکتا ہے، لیکن کھانا پکانا مچھلی کے کچھ ذہنی مادہ ابھی بھی موجود ہیں اور انہیں منتخب شدہ ٹیکنالوجیوں میں سے کسی کو لاگو کرنا شروع کرنے کی ضرورت ہے.
- منجمد میکریر ٹھنڈا ہوا ہے، چھٹکارا سے چھٹکارا اور، اگر چاہے تو، کھالیں، دم اور سر سے.
- کیڑوں کو باہر اور اندر دھویا جاتا ہے، سیاہ فلم پر خصوصی توجہ دینا، جو ڈش سستے دے سکتا ہے. یہ پہلے چاقو کے ساتھ صاف کیا گیا ہے یا نیپکن کے ساتھ ہٹا دیا گیا ہے.
- اگلے نمکین نمک، مرچ، نیبو کا رس ڈالنا یا زیادہ بہتر اچار کا استعمال کریں اور 20-30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- مچھلی کو پچاس مرچ 30 منٹ کے لئے مسکراہٹ کوالوں پر ایک مضبوط مہربند لفافے میں بھری کریں.
مرمر کے لئے مکرئیر کو کیسے نکالنا ہے؟
اگر آپ کے پکنک کے مینو میں ایک میکر ہے تو، آپ بعد میں اس مچھلی کے لئے اچانک ہدایت تلاش کرسکتے ہیں. اس کیس میں نمک، مرچ اور نیبو کے رس کا ایک روایتی سیٹ کٹا لہسن کے ساتھ مکمل ہوتا ہے، جس میں کسی بھی مچھلی کے گوشت کے ساتھ کامیابی سے ہم آہنگی کے ساتھ ایک چھوٹا سا ڈش اور زمین کی بنیاد فراہم کرے گا. ایک مسالیدار مرکب تین درمیانے درجے کی لاشوں کو چننے کے لئے کافی ہے.
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 7 دانت؛
- نمک، مرگی، کالی مرچ - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
- نیبو کے ساتھ رس کے ساتھ مکھن کے ساتھ ملائیں.
- نمک، مرگی اور مرچ کے ساتھ پیتل سے کٹی لہسن لہسن، رس اور تیل کا مرکب میں شامل کریں.
- مچھلی کے مسالیدار مادہ کو رجوع کریں اور 30-60 منٹ تک چھوڑ دیں.
گرل پر گرل پر میکیکیل - ہدایت
میکرییل ایک برجیر پر ایک ورق میں پکا ہوا اس ہدایت کے مطابق ایک خوشگوار متوازن ہلکے ذائقہ اور ایک اعتدال پسند پچی کاری ہے. پری مریض شدہ ورقوں کو ورق کے تیل کے حصوں پر رکھا جاتا ہے اور احتیاط سے مہر لگایا جاتا ہے تاکہ گرمی کے علاج کے اندر اندر مائع اندر رہتا ہے اور مچھلی کا رسا برقرار رہتا ہے.
اجزاء:
- منکر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم اور سرسری - 3 چمچ. چمچ؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- ایک نیبو سے جوس نکالنا، ان کی لاشوں کو رگڑنا، ان کا مرچ بھی لگایا.
- 20 منٹ کے بعد، ماہی گیری کھال کریم اور سرواں کا مرکب کے ساتھ، پیٹ میں اجماع ڈال.
- گاجروں کو ورق کے ساتھ مڑیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں، جس کے بعد وہ کوالوں کے اوپر گیٹ پر رکھے جاتے ہیں.
- تقریبا 30 منٹ کے بعد، گرل پر ورق میں مکریل تیار ہو جائے گا.
نیبو کے ساتھ ورق میں نیبول
میکریل ورق میں پھنس جاتا ہے جو نیبو موڑوں کے ساتھ حیرت انگیز طور پر مہیا کرتا ہے، ایک خوشگوار آلودگی اور ایک چھوٹا سا کھیت نوٹ حاصل کرتا ہے. اس کے علاوہ، نیبو سلائسس مچھلی کی مخصوص بو کو بے اثر کرتی ہے، جس میں مکریل بہت واضح ہے اور کھانا پکانے کے لئے مختلف قسم کے مچھلی کو منتخب کرتے وقت بہت سے ڈرتے ہیں.
اجزاء:
- منکر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مچھلی کے لئے seasonings - 1 چمچ. سلائڈ کے ساتھ چمچ؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- پس منظر میں کئی جگہوں میں مچھلی کا کٹ، نمک، مرچ، موسمی نمائش، ایک نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکایا، 30 منٹ کے لئے چھٹکارا.
- انہوں نے نیبو سلائسوں کو پیچھے اور پیٹ میں پیاز ڈال دیا.
- ماہی گیری مچھلی کو ذبح کروائیں، ورق پر ڈالیں، مضبوطی سے مہر لیں.
- بیکنگ کے 30 منٹ کے بعد، گرل پر ورق میں نیبو کے ساتھ میکر تیار ہو جائے گا.
میکریل پگھل میں سبزیوں کے ساتھ پکایا
اگر آپ ایک ہی وقت میں مچھلی کھانا پکانا چاہتے ہیں تو ہلکے گارنش کے ساتھ، مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کریں. سبزیوں کے ساتھ ورق میں میککریل ذائقہ اور حیرت انگیز طور پر خوشبودار ہے. اس کے علاوہ، براہ مہربانی اور اضافی اجزاء کریں گے: مچھلی کی رس اور مصالحے کے ساتھ بھرا ہوا سبزیوں کا سلائسس خاص طور پر سوادج بن جاتے ہیں.
اجزاء:
- میکر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے اور ٹماٹر - 2 پی سیز.
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- نمکین، نمک، مرچ، موسم سازی اور لہسن کے ساتھ نمک ہوا ہے.
- مچھلی کو ورق کے علیحدہ حصوں پر رکھو، پیٹ میں اور اطرافوں پر ذبح شدہ سبزیاں ذائقہ کے ذائقہ پھیلاتے ہیں.
- 40 منٹ کے لئے سکال پر چارکول، ورق کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ ساخت کا احاطہ کریں اور چارکول پر پکائیں.
سویا ساس میں گرل پر میکیکیل
ماکریل سویا ساس کے ساتھ ورق میں پکا ہوا ہے، یہ نہ صرف غیر معمولی مزیدار ہوتا ہے بلکہ ایک خاص اچار کی شناخت بھی ایک بھوک لگی ہوئی شکل حاصل کرتی ہے. اگر چاہے تو، مسالے والی مرکب کی ساخت کو تھوڑا سا لہسن، زمین کے کنارے یا دیگر مچھلیوں سے مل کر مچھلی کی گوشت کے ساتھ مل کر مزید بڑھایا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- میکر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا ساس - 200 ملی میٹر؛
- گراؤنڈ ادرک - 2 ٹیس.
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- نمک، مرچ
تیاری
- مچھلی، نمک، مرچ، نمونہ، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا، اور سویا ساس سے بھرا ہوا 10 منٹ کے بعد اور 30-40 منٹ کے لئے بائیں طرف بائیں طرف باندھ کر، مسمار طور پر تبدیل کر دیا.
- پیٹ میں کٹا پیاز ڈال دو، اس طرح کے ممکنہ طور پر اچھال اور مہر کے ساتھ ورق حصوں پر گاجروں کو رکھیں.
- بیکنگ کے 30 منٹ کے بعد، گرل پر ایک سوادج میکس تیار ہو جائے گا.
مکریل آلو کے ساتھ ورق میں پکا ہوا ہے
گارنش کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کا ایک اور طریقہ میکیکیل ہے، ایک گرے پر پکا ہوا، پتلی آلو آلو سلائسس کے ساتھ. اگر آپ تھوڑا سا کٹ ڈیل اور آلو کو پیاز شامل کرتے ہیں تو خاص طور پر خوشبودار مرکب کو حاصل کیا جاسکتا ہے، جسے سبز سٹروں یا سفید نیبو کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- میکر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 4 پی سیز.
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- مچھلی ڈالا جاتا ہے، مرچ، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا، 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیا.
- آلو تیار کریں اور tubers کو پتلی طور پر کاٹ دیں، اسے سبز، پیاز اور موسم کے ساتھ ملائیں، مچھلی کے پیٹ میں ڈال دیں اور ان کے پاس رکھیں، ان کے سامنے مچھلی سے پہلے نیبو کے سلائسوں کی تکمیل پر رکھیں.
- آلو کے ساتھ مرچ کے ساتھ 40 گرام کے بعد آلو کے ساتھ گرے پر ورق تیار ہوجائے گی.
گرل پر میکیکیل فلمیں
برازیل تیار ہونے پر ورق میں مکرئیر کرنے کے لئے، آپ مچھلی کے نمکین پھینکنے کے لئے استعمال کرتے ہیں، اسے ہڈیوں سے خود کو الگ کر سکتے ہیں یا اسے اسٹور میں خریدنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں. ایک اچار کے طور پر یہ روایتی طور پر نیبو کا رس اور معیاری مصالحے کا استعمال کرنے کے لئے یا کھوکھلی خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک خشک سفید شراب لینے کے لئے ممکن ہے.
اجزاء:
- میکریل کا پھیلاؤ - 4 پی سیز.
- سفید خشک شراب - 70 ملی میٹر؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - 4 چوٹکی؛
- مرگی - ذائقہ؛
- نمک، مرچ، تیل.
تیاری
- گرل پر مکرر کی تیاری شروع ہونے والی مصنوعات کو شروع کرنے سے شروع ہوتی ہے. نمک پھولوں، مرچ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا، شراب کے ساتھ پانی اور 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیا.
- 15-20 منٹ کے لئے اس پر مچھلی کو چھڑکیں، مہر اور مہر کے تیل کی چادر پر رکھیں.
گرل پر بھرا ہوا میکر
سوادج، غذائیت اور مکمل جسم کے نتیجے میں مکرر کا ورق میں پایا جائے گا. تیار کریں مچھلی گاجر یا مشروم، سبزیوں کے مکس، خشک پھل اور گری دار میوے یا دیگر مرکبوں کے ساتھ بھری ہوئی پیاز سے بھرے جا سکتے ہیں. مندرجہ ذیل سبزیوں کی معیاری سیٹ کا ایک مختلف قسم ہے اور ہدایت کی تکنیک کا تعین کیا گیا ہے.
اجزاء:
- میکر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 4 دانت
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز اور گاجر - 2 پی سیز.
- گرین - 1 گلاس؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ، مصالحے، تیل.
تیاری
- مکرئیل کی پیٹھ میں کاٹ دیا جاتا ہے، ریز اور پٹھوں کو ہٹایا جاتا ہے، دھونا.
- نمک، مرچ، مصالحے کے ساتھ گوشت روب، نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں.
- سبزیوں، گرینوں، ذائقہ کا موسم ذائقہ کریں، مکریل کی گندگی کے نتیجے میں مرکب سے بھریں.
- جڑواں مچھلی کے ساتھ مچھلی ھیںچو، ورق میں ڈالیں اور بارزیئر پر 40 منٹ تک پکانا.
گرل پر سرس میں میکریل
مسالیدار اور خوشبودار مکریل حاصل کی جاتی ہے، چارکول پر ورق میں پکا ہوا ، مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق سجایا جاتا ہے. سورج کی ایک تیز اچار کے ذریعہ مطلوبہ اثر حاصل کیا جاتا ہے، جس میں ارومیٹک جڑی بوٹیوں، مصالحے، پتلی کٹ سبزیاں، زمین یا کٹ پیاز یا لہسن ذائقہ شامل ہیں.
اجزاء:
- میکر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرسبز - 3 چمچ چمچ؛
- میئونیز یا ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ڈائل اور اجملی - 1 گفٹ
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- مچھلی اور موسم کے لئے اجزاء کو مکس مچھلی کے ساتھ مرکب.
- 30 منٹ کے بعد، گدھے ورق سلائسوں پر رکھی جاتی ہیں اور مہربند ہیں.
- گرل پر ورق میں مکرئیر کی تیاری ختم کرنا، 30 منٹ کے لئے بوسہ لینے کے کناروں پر کھڑا ہوا.