جھگڑا ایک سب سے زیادہ مزیدار سمندر کی نمائش میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. وہ پروٹین اور کیلشیم میں امیر ہیں اور کیلوری میں کم ہیں. ابلا ہوا یا فرش کھلی ہوئی کیڑے کی ہڈیوں کو ایک آزاد ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور مختلف قسم کے سلاد میں شامل ہوتے ہیں. وہ بھی مشروم اور سبزیوں کے ساتھ بھرے جاتے ہیں. اور ایک پکنک میں، سمندری غذا کے پریمیوں نے گرل پر بھری ہوئی کھرچینی کیکڑے، ان کی گڑبڑ پر ڈالنے یا کھوپڑی پر پھینک دیا.
زمین پر کیکڑے کے لئے میرینڈ آسان ہو سکتا ہے جیسے نمک، مرچ اور اگر ضرورت ہو تو، نیبو کا رس، اور اجزاء، مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے علاوہ اس سے زیادہ بہتر اور مسالیدار تیار ہو، جس میں شاندار ڈش نئی رنگیں شامل ہوسکتی ہیں. ذائقہ جھگڑا مارنے کا وقت تھوڑا سا، جیسا کہ وہ پکایا جاتا ہے اور بہت جلدی مریض کی ضرورت ہوتی ہے. آپ اچھال یا چٹنی بھی تیار کر سکتے ہیں اور بیکنگ سے پہلے صرف شیطان کے ساتھ ان کا احاطہ کرسکتے ہیں. یہ کم سوادج نہیں ہو گا.
براڈیرئر پر منہ پانی کی جھلکیاں کیسے ٹھیک طریقے سے تیار کریں، ہم آپ کو آج ہماری ترکیبوں میں تفصیل سے بتائیں گے.
لہسن کی چٹنی کے ساتھ ایک گرل پر کیکڑے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بڑے چھیلے ہوئے کیڑے - 0.5 کلوگرام؛
- کٹ گرین - اگر چاہے؛
- نمک، تازہ زمین سیاہ یا سفید مرچ - ذائقہ؛
چٹنی کے لئے:
- سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 90 ملی میٹر؛
- شہد - 2 اسپیس؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 90 ملی میٹر؛
- مکھن 200 g؛
- زمانے ادرک - ذائقہ.
تیاری
سویا چٹنی، نیبو کا رس، شہد، لہسن لہسن، سبزیوں سے تیل اور انگلی کے ذریعے نچوڑ اور مکسر کے ساتھ پیٹا. نرم مکھن شامل کریں اور ہموار تک اچھی طرح سے مکس کریں.
تھوڑا سا نمک اور مرچ کے ساتھ کیکڑے کا موسم، گرے پر پھیل گیا اور پکا ہوا چٹنی کے ساتھ دھواں برش کے ساتھ. ہم گرم کوالوں پر چارکول پر پکڑے ہیں، ہر طرف تقریبا ایک منٹ اور تین منٹ، کیڑے کی شکل پر منحصر ہے.
تیار کیڑے، اگر چاہے تو، کٹی سبز کے ساتھ چھڑکایا.
گرل پر جھاڑو کے ساتھ مل کر، آپ کو چیمپئن شپ تیار کر سکتے ہیں، ان کی چٹنی کے ساتھ ان کو چکناتے ہیں. نتیجہ آپ کو براہ مہربانی ضرور کریں گے.
گرل پر گرے ہوئے کیکڑے سکواسر
اجزاء:
- کھلی ہوئی جھگڑے - 25 پی سیز.
- تازہ تلسی پتیوں - 3 sprigs؛
- تازہ ڈیل گرین - 3 sprigs؛
چٹنی کے لئے:
- سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
- اناج رس - 100 ملی میٹر؛
- چٹنی ٹارار - 50 ملی میٹر؛
- مرچ مسالیدار چھوٹے - 1 پوڈ؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- تلھی تیل - 40 ملی میٹر؛
- بھوری شکر - 30 جی.
تیاری
ایک چھوٹا سا چٹان سویا ساس، انار کا رس، ٹارار چٹنی، تلھی کا تیل، بھوری شکر، پتلی کٹی سے پہلے کھلی گرم مرچ، لہسن کے ذریعے نچوڑ لہسن، اور بھاری گرمی سے زیادہ گرمی میں گرمی میں ملائیں، جب تک بھوری شکر گندگی پھیل جاتی ہے. پھر گرمی اور ٹھنڈا سے ہٹا دیں.
کیکڑے کے نتیجے میں ایک چھوٹا سا مرکب مرکب بھریں اور تھوڑی پرومو کاروٹیایا کو بھریں. اگر آپ لازمی طور پر ٹھنڈی جگہ اور کئی گھنٹے تک ان کو چھوڑ سکتے ہیں.
لکڑی کے سکواڑے پر جھلکیوں کی جھلکی سے پہلے پانی میں پھنسے ہوئے یا ہر طرف سے دو سے تین منٹ کے لئے گرمی کے گرم کوالوں پر گرل پر بھری اور بھری پر فوری طور پر پھینک دیں. جیسے ہی گلابوں کے رنگ گلابی میں تبدیل ہوتی ہے - اس پر گرے پر کیکڑے کی شش کباب تیار ہے.
ہم اس مزیدار اور مسالیدار ڈش کی خدمت کرتے ہیں کہ انکوکس کے رابطے کے ساتھ تلسی اور ڈیل کی تازہ کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ.
ترکیب پر کسی بھی ترکیب پر کیکڑے کی تیاری زیادہ وقت اور کوشش نہیں ہوتی، اور نتیجہ صرف حیرت انگیز ہے. کھانا پکانا اور لطف اندوز!