روایتی روسی ہدایت کے مطابق، کاسی نے مٹی کے برتنوں میں تندوروں میں پکایا تھا، لیکن اب اس سے زیادہ تر گھروں میں ایک حقیقی لکڑی جلانے والے تندور کو دیکھنے کے لئے شاید ممکن نہیں ہے، کھانا پکانے کے پادریوں کی جدید ٹیکنالوجی کو جدید حقائق کے مطابق ہونا چاہئے. اس مواد میں، ہم نے تندور میں ایک برتن میں باجرا دلی کی ترکیبیں بیان کرنے کا فیصلہ کیا، جو آپ آسانی سے کھانا پکانا، ضروری کم از کم اجزاء اور موزوں برتن پر ہاتھ رکھ سکتے ہیں.
ایک برتن میں قددو کے ساتھ جوار کے کچن
اجزاء:
- باجرا گروپ - 1 1/2 اشیاء؛
- دودھ - 840 ملی میٹر؛
- قددو - 220 جی؛
- ممبئی - 65 جی؛
- شہد - 15 ملی میٹر؛
- مکھن 25 جی.
تیاری
اگر آپ گندم کے بیجوں کی خصوصیت کی شدت سے الجھن میں ہیں تو، تیاری شروع کرنے سے پہلے، نہ صرف ان کے ساتھ، بلکہ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ پانی بھی. کے بعد، کدو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور اس کے ساتھ ایک قطار میں pinsky pyshenka کے ساتھ ڈال دیا. پھر ممیز شامل کریں. مستقبل کے دزے کو مکس کرنے کے بعد، اسے دودھ اور شہد کے مرکب سے بھریں اور پھر سرد تندور میں ڈالیں. کم گرمی کو بند کریں اور درجہ حرارت 180 ڈگری پر مقرر کریں. 50 منٹ کے لئے ایک برتن میں ممبئی کے ساتھ کک کدو باجرا پاؤڈر، اور پھر مکھن کا ایک ٹکڑا ڈالنے سے پہلے.
ایک برتن میں گوشت کے ساتھ ملبوس دلی
مندرجہ ذیل ہدایت کے لئے، آپ بالکل کسی بھی گوشت کا استعمال کرسکتے ہیں. ہم نے انتخاب کے سب سے زیادہ سستی اختیار پر چکن کو روکنے کا فیصلہ کیا.
اجزاء:
- لہسن لونگ - 2 پی سیز.
- باجرا گروپ - 1 آئٹم؛
- پیاز - 115 جی؛
- سبزیوں شوروت - 490 ملی میٹر؛
- ٹماٹر پیسٹ - 35 جی؛
- ٹماٹر - 80 جی؛
- چکن - 470 جی؛
- زمین جین کی چوٹی
تیاری
جراحی اور لہسن کے ساتھ اسپیسروئیٹ پیاز. جب ٹکڑوں کو سونے کی باری ہوتی ہے، تو انہیں چکن شامل کریں اور پرندوں کو پکڑنے دو. diced ٹماٹر ڈال، اور 3 منٹ کے بعد آگ سے پین کو ہٹا دیں. شوروت اور ٹماٹر پیسٹ ملائیں. جوار چکن اور سبزیوں کے ساتھ مل کر کھینچتے ہیں. پھولوں پر پاؤڈر پھینک دیں اور ٹماٹر کے ورزش سے بھریں. ایک قبل از کم تندور میں 160 ڈگری فی گھنٹہ کے لئے باجرا کے ساتھ باجرا دلی کو چھوڑ دو.
ایک برتن میں سیب کے ساتھ باجرا پاؤڈر کیسے پکانا؟
اجزاء:
- باجرا گروپ - 1/2 سینٹ؛
- سیب (درمیانے) - 1 ٹکڑا؛
- ممبئی - 15 جی؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- زمین دار چینی - 1/2 tsp؛
- شہد - 15 ملی میٹر.
تیاری
اختیاری، سیب کاٹ اور دھویا باجرا کے ساتھ ان کو یکجا. ممیز شامل کریں. دودھ میں شہد کو دلانا اور تمام دار چینی شامل کریں. پاؤڈر کو ایک برتن میں منتقل کریں، دودھ سے بھریں اور 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری چھوڑ دیں.