گاجر ، گوبھی اور بیٹوں کا ترکاریاں وٹامن سے بھرا ہوا ہے. یہ ترکاریاں آدھیوں کو مکمل طور پر صاف کرتی ہیں، جسم سے تمام اضافی طور پر بھلائی کرتا ہے اور وٹامن کے ساتھ بھروسہ کرتا ہے. یہ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے اور اضافی چربی جلاتا ہے. اب ہم آپ کو ایسی شاندار اور مفید وٹامن ترکاریاں بنانے کے لئے کچھ ترکیبیں بتائیں گے.
گاجر، گوبھی اور بیٹوں کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چوٹی - 1 پی سی.
- گاجر - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوبھی - سر کے 1/4؛
- سبزیوں کا تیل - 3-4 اسٹ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
گوبھی، گاجر اور بیٹوں سے ایک وٹامن ترکاریاں تیار کریں. یہ ترکاریاں غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے اور مکمل طور پر آنتوں کو مکمل طور پر صاف کرتا ہے، مثلا whisk. ہم نے گوبھی کاٹنے کا ترکاریاں بنانے کے لئے. ہم اسے ایک بڑی کٹورا میں ڈالتے ہیں، نمک کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور اس پر ایک اچھا ہاتھ ڈالتے ہیں. گاجر صاف اور بڑے گرے پر natrem کر رہے ہیں. بیٹ، بھی، ایک grater پر مسح اور سبزیوں کے تیل اور مخلوط کے ساتھ اوپر سے ڈال دیا، تیل ایک پتلی فلم کے ساتھ چوٹی کا احاطہ کرے گا، تاکہ یہ رنگ نہیں ہے. تمام اجزاء کو مخلوط کریں اور تیل سے بھریں. ترکاریاں بہت روشن ہوجاتی ہیں. ایسی وٹامن کا ترکاریاں بدلاؤ برتن کے پریمیوں سے اپیل کریں گے.
گوشت، بیٹ، گاجر اور گوبھی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- گوشت - 250 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- سفید گوبھی - 150 جی؛
- بیٹ - 150 جی؛
- میئونیز یا ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک ذائقہ
تیاری
چلو گوشت کے ساتھ شروع کرو ہم نے اس کو پتلی سٹرپس کے ساتھ کاٹ دیا اور بھری ہوئی پین میں تیار ہونے تک بھرایا. آپ گوشت کو ابال کر سکتے ہیں، اسے سٹرپس میں کاٹ سکتے ہیں اور ایک کرسٹ بنانے کے لئے تھوڑا سا بھلا سکتے ہیں. گاجر اور بیٹوں کو صاف کیا جاتا ہے اور ایک درمیانے درجے کے گرےٹر پر. گوبھی پتلی ہوئی. تمام تیار شدہ مصنوعات ساسپین اور مخلوط میں پائلڈ کئے جاتے ہیں.
ھٹا کریم یا گھر میئونیز کے ساتھ اپنے ترکاریاں بھریں، پھر ہلائیں. گوشت، بیٹ، گوبھی اور گاجر کے ساتھ ترکاریاں تیار ہیں، آپ میز پر کام کرسکتے ہیں.
گاجر، گوبھی اور بیٹ کے ساتھ وٹامن ترکاریاں
اجزاء:
- بڑے گاجر -1 پی سی.
- سفید گوبھی - 250 جی؛
- بڑی چوٹی - 1 پی سی.
ایندھن کے لئے:
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- کوریائی گاجر کے لئے موسم بہار.
تیاری
بیٹریٹ اور گاجر ایک بڑے گرے پر مسکرایا جائے گا. گوبھی پتلی ہوئی. وائٹ گوبھی سخت ہے، یہ نمک اور ہاتھوں سے اچھی طرح سے نکالا ہوا چھڑکایا جاتا ہے، لہذا سلاد کو زیادہ نرمی سے باہر نکال دیا گیا ہے آپ کو اس طرح کے "برفبرگ" کے گوبھی کا استعمال کر سکتے ہیں. ہم نے سبزیوں کو ایک ترکاریاں کٹوری میں ڈال دیا، لہسن کو شامل کریں (یہ لہسن کو کچلنا یا لہسن کرک سے گزرنا چاہیے)، سویا ساس، سبزیوں کا تیل اور گجرات لگانا ضروری ہے. ہر چیز کو اچھی طرح سے مکس کریں اور ترکاریاں کھو دیں 25 منٹ کے لئے.