کریم کی پلابیر ایک کیک کے امراض کے لئے آک کریم کی ذائقہ کے ساتھ بہترین ترکیبیں

ایک کیک کے لئے کریم- پلابیر - بیکنگ کے لئے بھرپور نرم، کنفیکشنری کی ایک شاہکار میں کسی ناقابل یقین ذلت کو تبدیل کرنے کے قابل. آئس کریم - دل میں ایک موٹی باندھا بڑے پیمانے پر، آئس کریم - جس میں کریم، مکھن یا دودھ زیادہ مؤثر طریقے سے دنیا میں سب سے زیادہ مقبول میٹھا کی خوشبو اور کریمی ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے شامل کیا جاتا ہے.

کیک کے لئے ایک کریم کیسے بنانا ہے؟

بھرنے کے ذائقہ کے ساتھ کریم مختلف طریقوں سے تیار ہے. قارئین آئس کریم کا ذائقہ درست طریقے سے جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر کالی مرچ، نرم مکھن یا ملبے سے دودھ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے. آلو نشاستے کے بڑے پیمانے پر موڑنے کے لئے شامل کیا جاتا ہے، اور خوشبو وینیلا، زیز، پگھل چاکلیٹ یا کافی کے ساتھ زور دیا جاتا ہے.

1. کیک کے لئے کریم-پلابیر بہت سے اجزاء پر مشتمل ہے اور ان میں سے ہر ایک کو مناسب طریقے سے تیار ہونا ضروری ہے. 33٪ کی موٹی مواد کے ساتھ صرف ٹھنڈی کریم کا استعمال کریں. انہیں مکسر یا وٹک سے مارو.
2. شوگر چینی پاؤڈر کے ساتھ بہتر جگہ لے لیتا ہے: یہ تیز ہوجاتا ہے اور بڑے پیمانے پر ہموار اور ہواؤں کو بنا دیتا ہے.
3. مکھن نرم ہونا چاہئے، لیکن پگھل نہیں - ورنہ کریم کریم بہاؤ گا. اس سے پہلے فرج سے باہر نکلیں. تیل علیحدہ علیحدہ علیحدہ کرنے کے لئے مارا جاتا ہے، اور بعد میں - یہ تمام اجزاء کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
4. دودھ خشک توجہ مرکوز یا گندگی دودھ کے ساتھ تبدیل کردی جا سکتی ہے.

کھیت کریم - کریم پر پلابیر - ہدایت

کھیت کریم پر کریم پلابیر سادہ اور قابل رسائی اجزاء کی طرف سے ممتاز ہے. کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ھٹی کریم، مکھن، انڈے اور پاؤڈر چینی کی ضرورت ہے. اس طرح کے بجٹ کے ورژن میں، کریم بہت سوادج، نازک اور مستحکم ہو جاتا ہے، جس سے نہ صرف اس کیک کے ذریعے مداخلت کے لۓ بلکہ بیکنگ سطحوں کو سطح تک پہنچانے کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے.

اجزاء:

• ھٹا کریم - 500 جی؛
• پاؤڈر چینی - 180 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تیل -230 جی؛
• نشست - 60 جی؛
• چھڑی - 10 جی.

تیاری

1. ھٹا کریم، پاؤڈرڈ چینی، انڈے، نشاستے اور زیور ملائیں.
2. پانی غسل میں کشیدگی
3. گرمی اور ٹھنڈی سے ہٹائیں.
4. مکھن کو کس طرح اور ٹھوس کریم میں داخل ہو.
5. سادہ کیک کے لئے کریم-پلابیر 60 منٹ ٹھنڈا ہوا ہے.

کیک کے لئے کریمی کریم کیک

کریم پر کریم کریم نرمی اور سنترپتی سے مختلف ہے. موٹی اجزاء کی وجہ سے، بڑے پیمانے پر رسیلی ہے اور مختلف قسم کے کیک کو جلدی کر سکتے ہیں. کریم کو کامیابی حاصل کرنے کے لئے، ایک مرحلے بک مارک پر رہنا ضروری ہے. ابتدا میں، مکھن اور چینی کا ایک بڑے ٹھنڈا کنڈارڈ میں متعارف کرایا جاتا ہے اور اس کے بعد - وائڈ کریم.

اجزاء:

• دودھ - 250 ملی میٹر؛
• تیل - 125 جی؛
• کریم - 300 ملی میٹر؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 200 جی؛
• وینیلا -1 چائے کا چمچ؛
• نشست - 60 جی.

تیاری

1. دودھ میں، انڈے اور نشستیں شامل کریں. ایک ابال اور ٹھنڈا لے لو.
2. چینی کے ساتھ تیل کی وائک، قارئین میں شامل کریں اور مکسر کے ساتھ ملائیں.
3. الگ الگ کریم کریم اور انہیں بڑے پیمانے پر داخل کریں.
4. ایک کثیر جہتی کیک کے لئے کریم فلٹر فوری طور پر شروع ہوتا ہے.

کیسٹارڈ کریم - ہدایت

کاسٹڈ کریم ایک کلاسک کنفیکشنری کی کریم پر مبنی ہے، انڈے اور نشاستے کے ساتھ دودھ میں باندھا جاتا ہے. کریم، پانی کے غسل پر نہیں، لیکن ایک چولہا پر تیار ہے، اور اس کے بعد سے thickeners کو شامل کیا جاتا ہے، یہ مستحکم ہے اور نہ صرف کیک کے لئے بلکہ ایک میٹھی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کریم صرف ذائقہ کے ذائقہ کے منتقلی کے لئے ایک اضافی طور پر خدمت کرتا ہے.

اجزاء:

• دودھ - 300 ملی میٹر؛
• چینی - 60 جی؛
• تیل - 40 جی؛
• نشست - 20 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کریم - 480 ملی میٹر؛
• جیلیٹن - 15 جی؛
• پانی 60 ملی میٹر؛
• ونیلا چینی - 10 جی.

تیاری

1. 30 جی چینی، 20 نشستیں اور انڈے کے ساتھ دودھ کے 100 ملی میٹر ملائیں.
2. باقی دودھ میں، 30 جی چینی شامل کریں اور ایک فوق لے لو.
3. انڈے کو گرم دودھ اور چینی مرکب شامل کریں اور موٹی تک کھانا پکائیں.
4. تیل اور مرکب درج کریں.
5. جیلٹن پانی سے بھرتے ہیں اور 10 منٹ کے بعد گرم کرتے ہیں.
6. کریم سے رابطہ کریں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
7. ونیلا چینی کے ساتھ کریم کو چراؤ.
8. ککر میں کریم رکھو.

چاکلیٹ کریم پلابیر - ہدایت

چاکلیٹ کریم پلابیر ایک bittersweet ذائقہ دینے کے لئے ایک بہترین اختیار ہے. یہ کریم تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے: آپ کو ایک چھوٹا سا کوکو پاؤڈر کی چکن میں شامل کرنے کی ضرورت ہے اور اسے پانی کے غسل میں ابلاغ کرنا ہوگا. کریم کک لانے کے لئے کامل ہے. موٹی مستقل استحکام کے لئے سردی میں دو گھنٹے کے لئے ماسٹر بھیجیں.

اجزاء:

• کوکو - 30 جی؛
• ھٹی کریم - 350 جی؛
• چینی - 150 جی؛
• آٹا - 20 جی؛
• کریم 33٪ - 230 ملی میٹر؛
• انڈے - 2 پی سیز.

تیاری

1. چینی کے ساتھ انڈے کو کس طرح.
2. آٹا، کوکو اور ھٹا کریم میں ہلچل.
3. 8 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں مرکب ابالیں. ریفریجویٹ.
4. کریم وائسک اور بڑے پیمانے پر منسلک ہوتے ہیں.

دودھ پر کریم کریم

کیک کے لئے ذائقہ بھرنے والے ایک کریم کو پاک تجربات کے لئے ناقابل یقین مواقع فراہم کرتی ہے. ان میں سے ایک کریم کے بغیر کریم کی تیاری ہے. وہ پروٹین کو تبدیل کرنے کے لئے موزوں ہیں، جو ایک سرسبزی جھاگ میں پھینکنے کے بعد، کلاسک قارئین میں شامل ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر کم کیلوری، بلکہ کریمی کی طرح مزیدار اور ٹینڈر بھی ہے.

اجزاء:

• دودھ - 200 ملی میٹر؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نشست - 20 جی؛
• آٹا - 20 جی؛
• چینی -180 جی؛
• ونیلا چینی - 15 جی؛
• پانی - 50 ملی میٹر.

تیاری

1. لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں.
2. دودھ، نشاستے، آٹا اور چینی کے 30 گرام کے ساتھ یولکس کو یکجا.
3. پانی غسل میں کک ریفریجویٹ.
4. چینیوں کی 30 گرام کے ساتھ whisk whisk.
5. پانی سے شربت کک اور 120 جی چینی.
6. پروٹین مرکب میں داخل کریں، چوپائی نہ کرو.
7. مرکب اور پروٹین عوام کو یکجا.
8. کریم - پلابیرئر کیک کے بغیر بغیر کام کے لئے تیار ہے.

Mascarpone کے ساتھ کریم Plombir

ایک کیک کے لئے کریم-پلابیر ایک ہدایت ہے جو آپ کو نئے ذائقہ ملے گا، اگر آپ mascarpone شامل ہیں. اطالوی پنیر ڈیسرٹ بنانے کے لئے ایک زرعی بنیاد ہے، لیکن کریم کے ساتھ یہ ایک نازک کریم میں تبدیل ہوسکتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ اس کی ٹوکری سے بھرا ہوا نہیں، دوسری صورت میں بڑے پیمانے پر مکھن کی طرح ہو جائے گا.

اجزاء:

• mascarpone - 250 g؛
• کریم 33٪ - 250 جی؛
• پاؤڈر چینی - 70 جی؛
• ونیلا چینی - 15 جی.

تیاری

1. چینی پاؤڈر اور وینیلا شکر کے ساتھ ویر کریم اور پنیر.
2. دو لوگوں سے رابطہ کریں.
3. mascarpone پنیر سے بسکٹ کیک کے لئے کریم-پلابیر فوری طور پر استعمال کرتے ہیں.

ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ کے ساتھ کریم پلاومیر

گھر میں سجاوٹ بیکنگ کا سب سے زیادہ مقبول طریقہ ہے. کریم ناقابل یقین حد تک سادہ ہے، لیکن کم سوادج نہیں. یہ سب کی ضرورت ہے: آہستہ آہستہ مکسر کی رفتار میں اضافہ، ھٹا کریم اور ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ کوڑا. کریم کی viscosity کے لئے شاندار، ٹھنڈے چربی کھوکھلی کریم کے لئے، thickener کریم شامل کیا جانا چاہئے.

اجزاء:

• ابلی ہوئی کنسرسی دودھ - 300 ملی میٹر؛
• ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
• کریم موٹائی - 10 جی.

تیاری

1. ھٹا کریم اور گھاٹا دودھ.
2. 3 منٹ کے لئے مکسر کے ساتھ مرکب کو مارو.
3. thickener اور مرکب شامل کریں.

سفید چاکلیٹ کے ساتھ کریم-پلابیر

چاکلیٹ کے ساتھ کریم پلاومیر مزیدار اور ٹینڈر ہے. اس کی خصوصیات میں سے ایک صرف ہموار، لیکن بہت نرم اور ریشمی بناوٹ نہیں ہے، جو صرف چند منٹ میں حاصل کی جاسکتی ہے، سفید چاکلیٹ چپس کے ساتھ ایک عام کنڈرڈ کو یکجا. اس طرح کے شاندار کریم نہ صرف سینڈوچ کیک، بلکہ مختلف کیک بھی شامل ہیں.

اجزاء:

• کریم 33٪ -150 ملی میٹر؛
• سفید چاکلیٹ - 180 جی؛
• دودھ - 450 ملی میٹر؛
• yolks - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 100 جی.

تیاری

1. دودھ کریم کے ساتھ دودھ گرم.
2. چینی کے ساتھ لوگوں کو کس طرح.
3. انہیں کریم میں شامل کریں اور 7 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
4. چاکلیٹ اور مرکب درج کریں.

کیک کو باہر کرنے کے لئے کریم پلاب

کریم-پلابیرر لچکدار - نہ صرف ایک بڑے پیمانے پر، بیکار کی بے قابلیتوں کو مہارت سے نمٹنے کے لئے، یہ ایک ناقابل یقین حد تک سوادج کریم بھی ہے. درجہ بندی کے لئے کوٹنگ کی اہم حالت استحکام ہے. یہ جلدی جھاگ تیل اور ملبے دودھ میں دھونے سے آسانی سے حاصل کیا جاسکتا ہے. مکھن کا واضح ذائقہ توڑنے کے لئے، ککر چاکلیٹ کو کریم میں شامل کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• تیل - 200 جی؛
• خشک شدہ دودھ - 200 جی؛
• تلخ چاکلیٹ - 100 جی.

تیاری

1. مکھن کو کس طرح
2. کمڈینڈیڈ دودھ اور پھر بھیڑ شامل کریں.
3. چاکلیٹ پگھل اور بڑے پیمانے پر ڈالیں.
4. تیاری کے بعد فوری طور پر کیک کے لئے کریم کیک کا استعمال کریں.