موسم گرما میں مینوفیکچررز کے ساتھ بیکنگ ایک خصوصی جگہ لیتا ہے. کسی بھی آٹا کو اس طرح بھرنے کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے: خمیر، ہلکی یا ریت. موسم سرما میں، ڈبے کا پھل استعمال کریں، جو میٹھی کی سجاوٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
زردوں کے ساتھ پکانا کیا ہے؟
اگر آپ نہیں جانتے کہ زرعی نووں کے ساتھ کیا کیا جا سکتا ہے، تو صرف اپنے پسندیدہ بیکری کے ثابت شدہ ہدایت کا استعمال کریں، پھل سلائسس یا خالص کے ساتھ بھرنے کی مکمل کریں اور عام طور پر ویزا کی ذائقہ بالکل تبدیل ہوجائے گی.
- بسکٹ یا کیک ڈالنے کے لئے خام نہيں پایا (زردوں کا رس بہت چھوٹا ہے)، نشاستے میں لابولوں کو رول.
- پھل تھوڑا ذائقہ ذائقہ رکھتا ہے، کیونکہ زردوں کے ساتھ بیکار چینی سے مکمل ہوتا ہے. لیکن اگر آپ میٹھا آٹا استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
- استعمال کیا جانے سے پہلے کنڈلی زردوں کو شربت سے صاف کیا جاسکتا ہے.
خوبیاں کے ساتھ سپنج کیک - ہدایت
زردوں کے ساتھ ایک خوش قسمتی بسکٹ، تین اجزاء کے کلاسک ہدایت کے مطابق پکایا جا سکتا ہے: آٹا، چینی اور انڈے، لیکن اگر آپ ڈرتے ہیں کہ یہ پکایا یا گرا دیا جائے تو، بیکنگ پاؤڈر شامل نہ کریں، اور ہمیشہ نشستوں میں لابولوں کو کاٹ دیں. یہ قسم کی پیسٹری کو ضرور میٹھی دانت پسند ہوگی، لیکن آپ کو اس کے بارے میں سوچنے کی ضرورت نہیں ہے، مہمانوں کا علاج کرنے کے لئے غیر معمولی ہے.
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- زرعی طبقات - 10 پی سیز.
تیاری
- چینی کے ساتھ پروٹین کے ساتھ چوٹیوں کو مارو.
- احتیاط سے، بیکڈ پاؤڈر کے ساتھ whipped yolks اور آٹا پیڈل.
- ایک سڑنا میں آٹا ڈالیں، اوپر سے پھل سلائسوں کو تقسیم کریں.
- زردوں کے ساتھ بسکٹ بسکٹ 40 منٹ پر 180 ڈگری سے زائد ہو جائیں گے.
تندور میں زردوں کے ساتھ خمیر پائی
ایک آٹا میں زہریلا کے ساتھ مزیدار اور سرسبز پائی مقدس شہزادی کی ایک حقیقی سجاوٹ بن جائے گا. اس بنیاد کی بنیاد سپنج کے ذریعہ تیار کرنے کے لئے بہتر ہے، لہذا علاج زیادہ مہنگا ہو جائے گا، اور خشک تازہ استعمال کرے گا، خشک نتیجہ کے ساتھ بہت متاثر کن نہیں ہوگا. اجزاء کی اس رقم سے ایک بڑی پائی آ جائے گی، شکل 25 سینٹی میٹر کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- زرد - 200 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- خمیر - 25 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 1 اسپیس؛
- تیل - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 200 جی؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 500-700 جی.
تیاری
- چینی اور خمیر کے گرم دودھ سے، چمچ بناؤ.
- نرم مکھن، انڈے، چینی ملائیں، چمچ میں ڈالیں.
- آٹا داخل کریں، نرم آٹا کو گلے لگائیں. اسے اٹھانے کے لئے چھوڑ دو، تین مرتبہ موڑو.
- آٹا دو غیر مساوی حصوں میں تقسیم کریں، بڑے پیمانے پر فارم میں تقسیم کریں.
- زرد کے ساتھ چھڑکیں زردالوں کو پھیلانا.
- باقی آٹا کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے. 15 منٹ کے لئے ثبوت پر چھوڑ دو
- پچاس سال تک 190 ڈگری پر زرد کے ساتھ ایک مزیدار کیک بنائیں.
زرد کے ساتھ ٹارٹ ٹیٹن
سیب بھرنے کے ساتھ کلاسیکی فرانسیسی ٹیٹ تیار کی جاتی ہے، لیکن سینڈی آٹا سے زردوں کے ساتھ پائی روایتی، یہاں تک کہ ذائقہ سے بدتر نہیں ہوتا. بھرتی رسیلی، معدنی طور پر روشن کیریمل کرسٹ کے ساتھ کھوکھلی، کھوکھلی باہر آتا ہے - یورپی غذا کی پیٹھ کے پریمی کے لئے ایک مزیدار علاج.
اجزاء:
- زرد - 0.3 کلوگرام؛
- چینی - 100 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- تیل - 100 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا -1.5 چمچ
تیاری
- مکھن، انڈے اور چینی سے گھاس آٹا، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل کریں. ریفریجریٹر میں 15 منٹ کے لئے رکھو.
- بھری ہوئی پین میں، چینی (100 گرام)، گرمی جب تک وہ پگھلا نہیں ڈالتا ہے.
- الگ الگ کریں، تیل شامل کریں، مکس.
- بیکنگ ڈش میں، کیریمل ڈال، زرد میوے کے نیچے گوشت ڈال.
- آٹا سے باہر نکلیں، بھرنے کے سب سے اوپر ڈالیں، کناروں کو جھکانا.
- 20 ڈگری پر 25 منٹ کے لئے زرد کے ساتھ ایک کھلی پائی پکائیں.
- تیار پائی ایک ڈش پر چکا ہے، بھرتی ہے.
چارٹ کے ساتھ چارٹ - ہدایت
تلیوں کے لئے ایک سادہ ہدایت تندور میں زردوں کے ساتھ ہر میزبان کے نام سے جانا جاتا ہے. ایک مزیدار چینی کیڑے کے ساتھ لشکر پائی اکثر سیب بھرنے کے ساتھ پکا جاتا ہے، لیکن زردوں کے ساتھ نایکا بہت زیادہ ذائقہ اور زیادہ خوشبودار ہو جائے گا. کیک کے لئے خام باہر نہیں آتے، سڑنا کے نچلے حصے میں پھل کے حصوں کو پھیلاتے ہیں اور انہیں چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
اجزاء:
- چینی - 200 جی؛
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زرعی طبقات - 10 پی سیز.
- دار چینی، نشست
تیاری
- چوٹیوں تک جب چینی کے ساتھ انڈے.
- وینیلا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، آٹے درج کریں.
- تیل کی شکل کے نچلے حصے پر، پھل سلائسیں ڈالیں، ان میں نشاستے، چینی، دار چینی کے ساتھ چھڑکیں اور بیٹریاں ڈالیں.
- زردوں کے ساتھ بیکنگ چارٹوتیں 190 میں 25 منٹ تک رہیں گے.
پائی پینک زرد کے ساتھ
کیفیر پر زردوں کے ساتھ یہ پائی دو شماروں میں تیار ہے. ایک سادہ ڈالنا آٹا مخلوط ہے، بھرنے سڑنا کے نچلے حصے پر ڈال دیا جاتا ہے، جو بیکنگ کے عمل میں کیریمل بن جاتا ہے. ختم پائی ایک ڈش پر چلے جاتے ہیں اور اس کے نتیجے میں آپ کو ایک نگہداشت سطح کے ساتھ ایک علاج ملے گا. بھرنے کی ساخت پلاپس کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- زرد - 100 جی؛
- پلاٹس - 100 جی؛
- نشست - 50 جی؛
- بھوری شکر - 100 جی؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹے - 2 چمچ.
تیاری
- انڈے، کیفیر، چینی اور آٹے سے آٹا کو آٹا. بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا شامل کریں.
- بھاری شکر کے ساتھ تیل کی شکل کے نچلے حصے میں بھوری ہوئی ہے.
- پھل سلائسیں پھینک دیں، نشست کے ساتھ چھڑکیں.
- ایک بیٹرر کے ساتھ بھریں.
- 180 منٹ میں کیک پکائیں.
پاؤڈر پیسٹری کے ساتھ پیسٹری
زردوں کے ساتھ پکایا پیسٹری بنانے کے لئے ایک خمیر بلٹ سرسبز اور friable استعمال کرنے کے لئے نکالا. کیرمیل ذائقہ کے لئے، بھوری رنگ کی بجائے سفید شکر شامل کریں اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں، یہ مٹھائی کو غیر معمولی خوشبو سے بنا دے گی. بادام کے فلیکس میں خاص ذائقہ شامل ہوں گے، اور سجاوٹ کے ساتھ اور علاج کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اس کا علاج بہت اہم ہے.
اجزاء:
- خمیر آٹا - 500 G4
- ڈبہ بند زرد - 10 lobules؛
- بادام فلیکس - 1 معتدل؛
- مکھن 50 g؛
- بھوری چینی اور دار چینی.
تیاری
- آٹا گلے، 5 حصوں میں کاٹ.
- نرم تیل کے ساتھ مرکز مرکز، چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکاو.
- دو زرد میوے کے ہر ٹکڑے پر لگائیں، بادام کے ساتھ چھڑکیں.
- 190 میں 25 منٹ کے لئے زرد کے ساتھ پف بنانا.
زردوں کے ساتھ Patties
تندور میں زیورات کے ساتھ مزیدار اور سرسبزی پتلون ایک ایکسپریس ہدایت پر ایک خمیر ٹیسٹ کرنے کی کوشش کریں. بنیاد پر چڑھنے کے لئے طویل اور ٹھیری نہیں ہوگی، اور مصنوعات ٹینڈر اور رسیلی بھرنے کے ساتھ بہت مہنگی کے نتیجے میں آئیں گے. بھرنے میں اضافی طور پر صرف چینی ہوسکتا ہے، اور آپ مثال کے طور پر دیگر پھلوں سے نمٹنے کے لئے کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- فوری خشک - 10 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- زرد - 300 جی.
تیاری
- سوڈا کے ساتھ گرم کافیر ملا، انڈے، مکھن اور چینی شامل کریں.
- الگ الگ خمیر اور آٹے کا مرکب کریں، نرم غیر چپچپا آٹا کو کچلانا اور مرکب کریں.
- ایک تولیہ کے ساتھ آٹا کو ڈھکانا اور ایک گھنٹے کے لئے گرمی میں چھوڑ دو.
- فارم کیک، زرعی بھرنے سے بھریں، کناروں کو تیز کرنا.
- 190 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
زرد کے ساتھ کیک
زرد تازہ اور گری دار میوے کے ساتھ سوادج اور بہت ہی حقیقی کیک صرف ایک گھنٹہ میں پکایا جا سکتا ہے. یہ نازک لمبی اور لچکدار کے لئے پکایا نہیں جائے گا. آپ سب کو کرنے کی ضرورت ہے شارٹک کی ایک ٹوکری پکانا، ایک سرسبزی پروٹین کریم کو شکست دی اور بھری ہوئی مریضوں کو بھری ہوئی پین میں. ایک حقیقی یورپی میٹھی ہر پیٹو جیت لیگا.
اجزاء:
- بڑے زرد - 5-7 پی سیز.
- بادام - 1 مینڈک؛
- پروٹین - 2 پی سیز.
- پاؤڈر چینی - 1 شے؛
- نرم تیل - 150 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
- انڈے - 2 پی سیز. + 2 yolks؛
- آٹے - 2 چمچ.
تیاری
- آٹا کے اجزاء کو ملائیں، مرکب میں مکس اور اسے تقسیم کریں. مٹر کے ساتھ ورکشاپ کو بھریں.
- 200 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا.
- سفیدوں کے ساتھ مسلسل چوٹیوں کے لئے.
- ٹھنڈے ریت بلٹ میں مرچ کو پھینک دیا، اوپر سے، زرد میوے کو تقسیم کرنے کے لئے، ٹوسٹ ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو.
زردوں کے ساتھ مننک
نصف گھنٹے میں زردوں کے ساتھ ایک فوری پائی تیار کی جاتی ہے. مینن ایک امیر اور خوشگوار خوشبو کے ساتھ رسیلی ہے. نرمی سے پاک کرنے کے لئے، کفیر پہلے سے ہی kefir میں لچکدار ہونا چاہئے اور پہلے سے ہی سوجن گروہ کو لاگو کرنا چاہئے. کچھ پھل چھوڑ دو انہیں پاکی بنانے اور بیکنگ کی سطح کا احاطہ کرنے کے لئے.
اجزاء:
- خوبیاں - سجاوٹ کے لئے 200 جی + 100 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- سیمولینا ½ st.
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
- آٹا - 250-350 جی.
تیاری
- چینی کے ساتھ سجاوٹ کے لئے اڑانے اور کچلنے کے لئے ایک چھوٹا چمچ چھڑکاو.
- سمول گرم کیفیر ڈالو.
- چینی، انڈے ملائیں، سوختی پودوں کے ساتھ کفارہ ڈالیں.
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا اور کٹائی زردیاں شامل کریں.
- آٹا 190 میں 1 منٹ کے لئے ایک تیل کی شکل میں ڈالو.
- زرعی شربت اور گودا کے ساتھ ختم پائی ڈالو.