چکن سے آپ مختلف قسم کے برتن کھاتے ہیں، جو سوادج اور مفید ہیں. اس پرندوں کا گوشت ایک غذایی مصنوعات ہے. اب ہم آپ کو باورچی خانے سے متعلق روشنی اور ناقابل یقین حد تک مزیدار چکن سوفلی کے لئے کچھ دلچسپ ترکیبیں بتائیں گے.
چکن سوفی ہدایت
اجزاء:
- چکن سینوں - 1 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 20٪ موٹی مواد کی کریم - 150 ملی میٹر؛
- مکھن - 20 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
انڈے میں ہم لوگ پروٹین کو الگ کر دیتے ہیں. جھاگ کی شکل تک لوگوں کو کس طرح. چکن چھاتی کا بوجھ ختم گوشت ایک blender کے ساتھ کچل دیا ہے. نتیجے میں بھرنے میں، مکھن میں سے نصف شامل کریں، ہلچل اور آہستہ آہستہ کریم متعارف کرائیں، یالکس، نمک، باقی تیل کو فروغ دیں. ہم پھر گھومتے ہیں. بہت آخر میں، whipped whipped پروٹین کو شامل، آہستہ بڑے پیمانے پر مرکب. مکھن کے ساتھ چکنائی بیکنگ کے لئے فارم، مائنڈ گوشت نکالنا اور اسی طرح تقسیم کرنا. ہم اسے تندور بھیجتے ہیں، 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری تک گرم. کھانا پکانے کے دوران، تند کو کھول نہیں کیا جاسکتا ہے، لہذا چکن سوفل گر نہیں.
چکن سے سوفلی
اجزاء:
- چکن چھاتی - 500 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 22٪ موٹی مواد کی کریم - 200 ملی میٹر؛
- مکھن 30 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک
تیاری
چکن سینوں کھلی، دھونا اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں، جو گوشت کی چکی کے درمیانی میدان کے ذریعے گزر چکے ہیں. لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں. چوٹ پیاز. چکن کا گوشت گوشت، پیاز، مکھن، کریم اور یولک ایک بلینڈر کے ساتھ. نمکین کو نمک کے ساتھ الگ کر دیا. اور آہستہ پہلے ان کے تیار کردہ بڑے پیمانے پر ملا. ہم نتیجے میں مرکب پھول میں مکھن کے ساتھ پھیلاتے ہیں، اور 20 منٹ کے لئے 180 منٹ کے لئے ایک گرم تندور کو بھیجیں.
تندور میں چکن کا سوف
اجزاء:
- منحصر چکن - 500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- زمین کا پیراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم نے گہری کٹورا چکن کک میں ڈال دیا، آٹا، انڈے، نمک، مرچ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. دودھ میں ڈال دو اور ہموار ہونے تک دوبارہ ہلائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک گہری شکل میں ڈال دیا جاتا ہے، سبزیوں کے تیل سے بھری ہوئی ہے. ھٹا کریم کے ساتھ اوپر اور چھپی ہوئی چھپی ہوئی. ایک درخت قائم ہونے تک تقریبا نصف گھنٹے تک 200 ڈگری پر پکانا.
ایک ڈبل بوائلر میں چکن سے سلفی
اجزاء:
- چکن فلٹ - 800 جی؛
- سفید روٹی - 50 جی؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- پروٹین -1 یونٹ؛
- مکھن؛
- نمک، مرچ
تیاری
چکن سینوں کو blender کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے. سفید روٹی کے ساتھ کیڑے کاٹ. دودھ کے ساتھ گونگا ڈالو. پانی کی غسل میں پگھلنے والا پگھلا ہوا مکھن. ہم مرغی کا گوشت، دباؤ روٹی، مکھن، مرچ اور نمک کو یکجا کرتے ہیں. جب تک کسی ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہیں کیا جاسکتا ہے، پھر پھر، سب مل کر، ایک بلینڈر میں پیسہ دیتے ہیں، دودھ بھی شامل کرتے ہیں. ہم انڈے کو توڑتے ہیں، پروٹین کو زرد سے الگ کر دیتے ہیں. نمک کی چوٹ کے علاوہ ایک مضبوط جھاگ میں پروٹین کو کس طرح. ہم پروٹین بڑے پیمانے پر تیار جنگل میں متعارف کراتے ہیں اور اسے مرکب کرتے ہیں. سٹیمر کی صلاحیت مکھن کے ساتھ چکنا ہوا ہے، ہم سطح کو پھیلاتے ہوئے سطح پر پھیلاتے ہیں. 35 منٹ کے لئے سوفیل کو کھانا پکانا.
غذائی چکن سوفلی
اجزاء:
- چکن فلٹ - 800 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 200 جی؛
- سفید گوبھی - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- نمک، پیپری، مرچ، گرین - ذائقہ.
تیاری
چکن کا پھیلاؤ، گاجر، پیاز اور گوبھی بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں اور ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہیں جو ہم جنس پرستوں کو پیسہ دیتے ہیں. مصالحے، نمک، سبزیاں، دودھ، انڈے اور دوبارہ مخلوط رنگ کے ساتھ دوبارہ شامل کریں. نتیجے میں چکن بڑے پیمانے پر مولوں پر اور تقریبا 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پکانا ہے.