پنیر اور پیاز کے ساتھ کیک ایک شاندار خوشبو کے ساتھ ایک مزیدار ڈش ہے. یہ کافی تیزی سے تیار کیا گیا ہے، لیکن یہ fabulously سوادج اور مطمئن کر دیتا ہے.
پنیر پنیر کے ساتھ سنیپ پیاز پائی
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- مصالحے؛
- میئونیز یا کم چربی ھٹا کریم - 60 ملی میٹر؛
- مکھن 120 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 چمچ چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ہم ایک کٹوری میں کئی بار آٹا اٹھا لیں گے، تیل، نمک، ھٹا کریم اور اگر ضروری ہو تو تھوڑا سا پانی شامل کریں. ہم نے ایک ہی آٹا گھومنا، کھانے کی فلم کے ساتھ لپیٹ، اسے ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے تک ڈال دیا.
اس بار، ہم پروسیسر پنیر کو ٹھنڈا کرتے ہیں، ان کو پیکیج سے نکال دیں اور انہیں بڑے پیمانے پر گرائیں. ہم پیاز پر عملدرآمد کرتے ہیں، اس میں نیم semirircles کو کم کر دیا جاتا ہے، اور سبزیوں کے تیل میں نرم ریاست کو منتقل کرتی ہے. اس کے بعد، ہم روسٹ کو ٹھنڈا کرتے ہیں، اسے ایک کٹورا میں ڈالیں، مصالحے پنیر میں شامل کریں اور مصالحے کے ساتھ اس کا موسم لیں. اگلا، تازہ انڈے میں ڈرائیو اور احتیاط کے ساتھ ہر چیز کو مکس کریں.
میز پر تیار آٹا پھیل گئی، آٹا اور رول کے ساتھ چھڑکایا. نصف میں تقسیم کرو اور ایک شکل میں ایک شکل ڈالیں، تیل سے تیل. ہم کم اطراف کے ہاتھ بناتے ہیں اور بھرنے کی ایک وردی پرت پھیلاتے ہیں. اب سب سے اوپر دوسرا ٹکڑا رولڈ آٹا کے ساتھ، کناروں کو مضبوطی سے اور دودھ کے ساتھ پائی کے سب سے اوپر چکنائی کو مضبوط. سنہری براؤن تک، 40 منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں پکانا. پگھلی پنیر اور پیاز کے ساتھ تیار کیک ٹھنڈا ہوا اور میز پر کام کرتا ہے.
ساسیج پنیر اور پیاز کے ساتھ پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 200 جی؛
- مکھن 125 g؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
بھرنے کے لئے:
- ساسیج پنیر - 100 جی؛
- پنیر مشکل - 50 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- تازہ ڈالو.
تیاری
ہم بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا اٹھا اور اس کے ساتھ مل کر
بھرنے کے لئے، ہم پیاز، پیسہ اور پاسر صاف کرتے ہیں. پھر ڈاؤن لوڈ، اتارنا، کٹا ساسیج پنیر، انڈے اور مرکب میں ڈرائیو شامل کریں. ہم نے آٹا بھر میں بھرنے اور تقریبا 20 منٹ کے لئے کیک کو کیک بھیج دیا. ختم شدہ پکا grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا اور تندور میں ایک اور 3 منٹ ڈال دیا.