سبزیوں کے ساتھ ٹراؤو

سبزیوں کے ساتھ ٹراؤو ایک شاندار اور غیر معمولی سوادج ڈش ہے جو آپ کے خاندان کو ضائع کرے اور ان کی تعریف کرے.

سبزیوں کے ساتھ ٹراؤنڈ پکایا

اجزاء:

• ٹراؤٹ فائلیں - 550 جی؛
• منجمد سبزیاں - 300 جی؛
• میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
• ٹماٹر - 1 پی سی.
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 1 لونگ؛
• سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

اچھال کے لئے:

• سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
• نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
• مصالحے؛
• شہد - 1 چائے کا چمچ؛
• مرچ چٹنی - 1 چمچ. چمچ

تیاری

سب سے پہلے ایک اچار بنا. ایسا کرنے کے لئے، سویا چٹنی کو نیبو کے رس کے ساتھ ملائیں، مصالحے کے ساتھ مائع شہد، موسم ڈالیں اور مرچ کی چٹنی ڈال دیں. لہسن کی کھلی صاف کی جاتی ہے، چھری سے کچلنے اور پریس کے ذریعے نچوڑ دیا جاتا ہے. اب مچھلی تیار کریں: پھول سے نکالیں، اس کو پانی چلانے کے نیچے دھونے اور حصے میں کاٹ دیں. پھر ہم مچھلی کے ٹکڑوں کو اچھلانے کے ساتھ چکناتے ہیں، مصالحے کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور ہلکا پھلکا نمک شامل کرتے ہیں. ہم نے مچھلی کو 30 منٹ کے لئے کھینچ کر چھوڑ دیا، اور اس وقت ہم سبزیاں تیار کرتے ہیں.

اگر آپ کے پاس منجمد سبزیوں کا مرکب ہے، تو پھر وہ پہلے ہی معدنیات سے متعلق ہونا لازمی ہے. باقی سبزیوں کو عملدرآمد کیا جاتا ہے اور بڑے سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. بیکنگ ڈش میں، سبزیوں کا تیل ڈالنا، منجمد سبزیوں، پیاز اور تھوڑا نمک شامل کریں. میٹھی مرچ شامل کریں، لہسن کے ساتھ چھڑکیں اور ٹماٹر کے ساتھ اسی طرح کا احاطہ کریں. سب سے اوپر مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ڈال دیا، ایک چھوٹا سا اچھال ڈال اور سبزیوں کے ساتھ ایک preheated تندور کے ساتھ trout ڈال دیا. 180 ڈگری پر 25 منٹ کے لئے ڈش پکانا. ہم میز کے ڈش کی خدمت کرتے ہیں، نیبو کے رس کے ساتھ مچھلی کو پانی بھراتے ہیں.

کثرت سے سبزیوں کے ساتھ ٹراؤو

اجزاء:

• ٹراؤٹ - 1 ٹکڑا؛
• بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• گوبھی - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ

تیاری

سبزیوں صاف، عملدرآمد اور سستے ہوئے سٹرپس ہیں. پھر ہم نے ان کو کثیر کک برتن میں پھیلاتے ہوئے، "بیک" پروگرام کو چالو کرنے اور 20 منٹ تک منتقل کر دیا. کھانا پکانے کے اختتام پر، ڈش شامل کریں، ٹماٹر کا پیسٹ ڈال دیں. اس کے بعد کثیر مقصود میں ایک ہی موڈ میں الگ الگ روسٹ ٹراؤٹ اور سبزیوں کے ساتھ میز پر خدمت کرتا ہے.

ٹرن آؤٹ نے سبزیوں کے ساتھ مکمل طور پر پکایا

اجزاء:

• trout - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکن - 6 سلائسز؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• اجملی - 1 گروپ؛
• مصالحے؛
• زیتون کا تیل.

تیاری

ٹراؤو صاف اور دھویا جاتا ہے. لہسن کو صاف اور پریس کے ذریعے منتقل. نیبو سے رس نکالنا اور مچھلی کا رس اور زیتون کے تیل کے مچھلی کے ساتھ مچھلی کا پانی، لالچ لہسن، نمک اور مرچ کو رگڑنا. ڈیل دھویا جاتا ہے، ہم سجاوٹ کے لئے چند ٹانگوں کو بند کر دیتے ہیں، اور باقی سبزیاں پتلی کٹی اور ٹراؤٹ کے ساتھ بھری ہوئی تھیں. اس کے بعد اسے ایک ٹھنڈے بیکن کے ساتھ لپیٹ، اسے 30 منٹ کے لئے ایک نچوڑنا بیکنگ شیٹ اور ایک پری سے ہی تندور میں پکانا.

سبزیوں کے ساتھ ٹراؤو

اجزاء:

• ٹراؤٹ فائلیں - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• زچینی - 1 ٹکڑا؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• سرخ بلب - 2 پی سیز.
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• couscous - 200 g؛
• زیتون کا تیل؛
• اجمی گرین.

تیاری

زچکی نے کروگچکامی، ریڈ پیاز، انڈے اور مرچ صاف کیا اور کیوب میں کاٹ دیا. تندور 220 ڈگری تک گرمی، زیتون کے تیل کے ساتھ دونوں طرفوں پر پھولوں کو گھٹنا اور سب سے اوپر نیبو کا تھوڑا سا نیبو کا رس نکالنا. گرمی مزاحم ڈش میں ہم تمام سبزیوں کو شامل کرتے ہیں، تیل اور مرکب ڈالتے ہیں، تاکہ یہ تقسیم ہو سکے. نمک میں نمک، مرچ چکانا اور 35 منٹ کے لئے تندور میں شامل کریں.

ہم نے کزن کو ایک چٹان میں ڈال دیا اور ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی کو ڈال دیا، اس کا مکس اور پانی کی سطح تک جب تک درمیانے گرمی پر ڈال دیا. اس کے بعد، پلیٹ سے ہٹا دیں اور 5 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر مکھن کی چمچ کے ساتھ بھری ہوئی پین کو گرم کریں اور ہر طرف تقریبا 3 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر پھولوں کو بھلائیں. Couscous پٹا کے ساتھ مخلوط ہے، بیکڈ سبزیوں کے ساتھ مخلوط، نیبو کے رس باہر نکالا اور اجماع کے ساتھ چھڑکایا.