نمکین پر چکنائی - ہدایت

اگر آپ کے پاس ایک دلہن کی بائیں موجود ہے تو اسے جلدی نہ کرو، یہ ابھی بھی ہاتھ میں آسکتا ہے. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک دلہن پر سکونیں تیار کریں.

ککڑی کے برتن پر کیک کے لئے ہدایت

اجزاء:

• آٹا -1،5 شیشے؛
• اچار ککڑی - 120 ملی میٹر؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• cumin - 1 چائے کا چمچ؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - آلو میں 30 ملی لیٹر

تیاری

نمکین میں گیسیما سوڈا. چینی، سبزیوں کا تیل، گندے ہوئے بیج اور آٹا شامل کریں. آٹا گندے. ہم اسے ٹکڑوں میں تقسیم کرتے ہیں اور انہیں سکون میں ڈال دیتے ہیں. دونوں طرفوں پر گرم تیل کے ساتھ بھرا ہوا جب تک کہ ایک کچھی کرسٹ حاصل نہ ہو.

برتن پر چھتیں

اجزاء:

• آٹا - 4 شیشے؛
• چناب ککڑی - 1 گلاس؛
• بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
• مکھن - 200 جی.

تیاری

مکھن کیوب میں کٹ جاتا ہے، ایک چٹان میں پکا ہوا اور ایک چھوٹی سی آگ میں پگھل جاتا ہے. پھر ہم اسے ایک کٹورا میں ڈال دیتے ہیں. جب یہ ٹھنڈا ہوتا ہے تو، برتن میں ڈالنا، بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹ آٹا شامل کریں. آٹا گندے. یہ ہموار اور نرم آتا ہے. ہم اس میں سے ایک ٹراٹیکیٹ چلاتے ہیں اور اسے 8 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. ان میں سے ہر ایک ایک کٹورا میں رول کرتا ہے، ہم نے اسے ایک کٹورا میں ڈال دیا اور تولیہ سے ڈھانپ لیا. 20 منٹ کے لئے آٹا چھوڑ دو

اس کے بعد آٹا کے ساتھ ہلکا پھلکا چھڑکنا، آٹا کا ایک حصہ پھیلانا اور اسے ایک پرت میں پھیلانا، جس کی موٹائی 0.5 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. ایک بڑی آگ پر، اچھی طرح سے بھری ہوئی گرمی سے بھرا ہوا، ککڑی کے دلہن پر کیک ڈال، کئی جگہوں پر کاک پکایا. ہر طرف 3 کے لئے منٹ بھریں. اسی طرح ہم باقی کیک کرتے ہیں.

دلہن کے ساتھ دلہن پر روٹی پکانا

اجزاء:

• آٹا - 4 شیشے؛
• پتلی - 1 کپ؛
• سبزیوں کا تیل - 125 ملی میٹر؛
• چینی - 200 جی؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
• دار چینی - 5 جی؛
• چینی (پاؤڈر کے لئے) - 50 جی.

تیاری

نمکین میں، چینی ڈال دو، سوڈا اور مکس شامل کریں. سبزیوں کے تیل میں ڈالو، آٹا اور مرکب شامل کریں. ہم آٹا سے چھوٹے آٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، فارم گیندوں، پکا بنانے کے لئے ان کو تھوڑا سا ہلکا. کا احاطہ کرنے کے لئے، نتیجے میں مرکب میں ایک طرف چینی اور دار چینی ڈالیں اور ایک طرف رول کریں. 20-25 منٹ کے لئے تندور میں درجہ حرارت 180 ڈگری پر ایک گلابی رنگ سے پکانا.

دلہن پر لینن کیک

اجزاء:

• پتلی - 1 کپ؛
• چینی - 1 کپ؛
• آٹا - 3 کپ؛
• سبزیوں کا تیل - 80 ملی میٹر؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

نمکین کو چینی اور مکھن کے ساتھ ملائیں، پھر سوڈا کے ساتھ مخلوط آٹا شامل کریں. آٹا گندے. اسے سطح پر پھینکنا، ہلکے طور پر آٹے سے چھڑکایا. ایک پرت میں آٹا رول، ایک گلاس کے ساتھ حلقوں کو کاٹ. ہم تیل کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں، بیلیوں کو نکالتے ہیں. کریم کریم خریدنے سے قبل 200 ڈگری کا درجہ حرارت پکانا.

فلیٹ کیک بنانے کے لئے بھی زیادہ دلچسپ ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں، پھر ہم پانی یا دودھ پر کیک بنا دیتے ہیں.