فرائیڈ چکن - یہ سادہ، لیکن بہت سوادج ہے اور بہت سے لوگوں سے محبت کرتا ہے. یہ کیلوری میں زیادہ ہے. لیکن بعض اوقات وہ لاپتہ ہوسکتے ہیں، اہم چیز بدسلوکی نہیں ہے. اور اس کے علاوہ بہترین تازہ سبزیوں کا ترکاریاں ہو گی. تلی ہوئی مزیدار چکن، جس کی ترکیبیں ذیل میں پیش کی جاتی ہیں، آپ کی پسند میں بہت زیادہ ہوسکتی ہے.
ایک چکنائی پین میں ایک چکن کو کیسے بھلایا جائے؟
ایک بھری ہوئی چکن میں فرائی چکن - ٹھیک ہے، کیا آسان ہو سکتا ہے؟ تقریبا ہر کوئی اسے سنبھال سکتا ہے. لیکن ڈش واقعی واقعی سوادج بنانے کے لئے، آپ ذیل میں پیش کئے گئے کچھ سادہ سفارشات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
- اگر آپ ایک رش کرسٹ حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو مصنوعات کے بغیر کسی برتن کے بغیر فریجنگ پین میں بھروسہ کرنا ہوگا.
- اگر خشک ہونوں یا چکنائی کے دیگر چربی کے حصے تو، آپ تیل کے بغیر مکمل طور پر کر سکتے ہیں.
- غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برازیئر کا استعمال کرتے ہوئے، چربی کم کی ضرورت ہوتی ہے، اور خوراک کم کیلوری ہو گی.
ایک منجمد پین میں ایک چکن ڈرامہ کو کس طرح بھلا دینا؟
فرائیڈ چکن ٹانگوں - ان لوگوں کے لئے جو کھانا مزیدار کھانا پسند ہے. گاجر کے یہ حصے بہت سے لوگ بہت زیادہ پسند ہیں - وہ تیار اور تیار ہیں، اور آسان اور آسان ہیں. ایک ہی وقت میں انہیں ابتدائی لمبی تیاری اور سوراخ کے بغیر دھوکہ دیتی ہے. آپ کو صرف نمک، کالی مرچ اور گرم برجیر پر پھینک دیا جا سکتا ہے. صرف 20-25 منٹ اور سب کچھ جمع کرنے کے لئے تیار ہو جائے گا!
اجزاء:
- پتلا چکن - 6 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک؛
- سیاہ زمین مرچ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
- شین دھویا جاتا ہے، نمک، کٹ لہسن اور مرچ کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے.
- ریڈ تک ایک گرم بھری ہوئی پین پر کھینچیں اور بھری رکھیں.
- اس کے بعد آگے بڑھو اور دوسری جانب تیاری کو لاو.
- جب خفیہ رس شفاف ہو جاتا ہے تو، فرش چکن تیار ہے.
ایک منجمد پین میں چکن چھاتی کا بھلا کیسے لگانا ہے؟
خشک چکن کا پھیلاؤ کبھی کبھی خشک ہوجاتا ہے. اس سے بچنے کے لئے، یہ نیبو کا رس کے ساتھ سوڈا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. گوشت بھی زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا. اور پھر، آلو نشاستے اور آٹا سے منسلک، اس پر ایک پرت فارم، جو رس باہر آنے کی اجازت نہیں دے گی. بھری ہوئی عرصے کے دوران اس طرح کے پاک پروسیسنگ کا شکریہ، گوشت رسیلی سے باہر نکلتا ہے اور ایک بھوک لگی ہے.
اجزاء:
- چکن کا پھول - 1 کلوگرام؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- نشست، سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مصالحے؛
- آٹا
تیاری
- ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو
- مصالحے، سوڈا کے ساتھ چھڑکیں اور نمک شامل کریں.
- نیبو کے رس کے ساتھ گوشت چھڑکیں اور جھاگ کے قیام کو روکنے کے لئے انتظار کریں.
- نشست کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں، ہلچل اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے چھوڑ دیں.
- پھر آٹا میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ایک بھری ہوئی پین کو بھیج دیا اور تمام اطراف پر ریڈ تک کھلایا.
ایک بھری ہوئی پین میں چکن رانوں کو بھلا کیسے لگانا ہے؟
فرکنگ پین میں فرائیڈ چکن ران - یہ ایک ڈش ہے جو سادہ رات کا کھانا اور ایک تہوار کی میز پر کام کر سکتا ہے. اور آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ سب مطمئن اور مطمئن ہوں گے. اگر آپ غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برازیئر استعمال کرتے ہیں تو، تیل ڈال نہیں سکتا ہے. کل بھری ہوئی وقت کے بارے میں ہے. یہ ضروری ہے کہ آگ بڑی نہیں ہے. پھر رانوں کو جلا نہیں دیا جائے گا، اور وہ اچھی لگے گی.
اجزاء:
- چکن ران - 5 پی سیز.
- نمک؛
- مصالحے
تیاری
- رانوں کو بھلایا جاتا ہے، نمکین ہوئے اور بھری ہوئی پین میں ڈال دیا جاتا ہے.
- اس کی طرف سے سب سے پہلے بھرا ہوا جلد کہاں ہے.
- پھر پیچھے سے جلدی کرو
- اس کے بعد آپ کو ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کر سکتا ہے.
- فرکنگ پین میں فرڈ چکن 15 منٹ میں تیار ہو جائے گا.
چکن، ھٹا کریم میں بھرا ہوا
ایک بہت سوادج، رسیلی اور ٹینڈر کھانا - مشروم کے ساتھ بھرا ہوا چکن، ھٹی کریم . چکن کا گوشت مشروم کے ساتھ مکمل طور پر ملتا ہے. ایک کھیت کریم ان کو یکم میں یکجا کرتا ہے. اس ورژن میں، شیمپین استعمال کیا جاتا ہے. لیکن آپ محفوظ طریقے سے دوسرے مشروم لے سکتے ہیں. کھانا پکانے کا وقت 25 منٹ ہے. آپ کو یہ کھانا ایک آزاد ڈش کے طور پر اور کسی بھی طرف کے برتن کے ساتھ مل کر کام کر سکتا ہے.
اجزاء:
- چکن چھاتی - 700 جی؛
- شیمپین - 300 جی؛
- پیاز - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- نمک، مرچ
- سبزیاں
تیاری
- چھاتی دھونا، خشک اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے.
- تیل میں بھرا ہوا
- علیحدہ علیحدہ، مشروم پیاز کے ساتھ گرایا جاتا ہے.
- اجزاء، نمک، مرچ کا مکس کریں.
- ھٹی کریم میں ڈالو، ہلچل اور ڑککن کے نیچے تیار کیا جاتا ہے.
- آخر میں، وہ ڈش سبز سبز پاتے ہیں.
سویا چٹنی میں بھرا ہوا چکن
اس کھانے کی کوشش کرنے کے بعد، گرے ہوئے چکن کے لئے یہ ہدایت سب سے زیادہ محبوبوں میں سے ایک کے لئے بن جاتا ہے. چٹنی میں پھنسنے والی چھاتی، بہت خوشبودار اور غصہ ہے. اجزاء کی مخصوص تعداد میں، 2 سرورز حاصل کیے جائیں گے، اور کھانا پکانے کے لئے ضروری وقت صرف آدھے گھنٹے تک ہوگا. نشاستعمال ایک آلو یا مکئی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- چکن چھاتی - 400 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- آلو نشاستے، تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- چکن ورت - 100 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر؛
- چھڑکنے کے لئے تل
تیاری
- چھاتی جلد اور ہڈیوں سے جاری ہے.
- سٹرپس کے ساتھ fillets کاٹا.
- سویا ساس کے ساتھ پانی اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو.
- پھر نشاشی کے ساتھ چھڑکیں، لہسن کو پیسٹ کریں اور ہلائیں.
- گرم تیل اور بھری کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پھیلیں.
- ایک منٹ کے بعد، شوروت میں ڈال دیا گیا ہے.
- گوری کے ساتھ فرائیڈ چکن تیار کیا جاتا ہے، اور پھر اس کی تیونسوویوئٹ.
لہسن، لہسن کے ساتھ بھرا ہوا
خشک ران - ناقابل یقین حد تک آسان، لیکن اس سے کم سوادج اور پسندیدہ ڈش. کھانا پکانا آسان ہے. لہذا کھانا پکانا میں ابتدائی بھی اس کام سے نمٹنے کے لۓ گا. لہسن کے علاوہ ایک چکن کو بھلا کرنے کے لئے کتنا مزیدار ہے، اب آپ سیکھتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ اندرونی مصنوعات بھی تیار رہیں. یہ حاصل کیا جائے گا جب کٹ کے دوران جاری کردہ رس شفاف ہے.
اجزاء:
- ٹانگ - 4 پی سیز.
- لہسن لونگ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پورے ٹانگ کو نمک اور مرچ کے ساتھ مل گیا ہے.
- اٹھانے کے لئے کئی گھنٹے تک چھوڑ دو
- لہسن کے لابولوں کو ٹھیک جھاڑو پر پھینک دیا گیا ہے.
- کھلی پین پر تھوڑا سا تیل ڈالو.
- جب یہ اچھی طرح سے کیلکولیشن ہے، پورے ٹانگ کو پھیلانے اور 5 منٹ کے بغیر ایک ڑککن کے بغیر درمیانے گرمی پر کھانا پکانا.
- اس وقت تک ختم ہوجائیں اور آزمائیں.
- ہر ٹکڑا دونوں اطراف لہسن پیسٹ کے ساتھ نمٹا جاتا ہے.
- بریڈرئر کو ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے باندھنے دیں.
ایک مائکروویو تندور میں چکن کیسے بھلایا؟
اگر ایک مائکروویو ہے تو ایک مزیدار فرڈ چکن ایک فرینگ پین اور ایک پلیٹ کے بغیر باہر نکل سکتے ہیں. مردہ چکن ایک غصہ دوست کیڑے سے باہر نکل جائے گا. نتیجہ 6 سروسز ہے. اگر آپ 500 W سے زیادہ طاقتور آلہ کے ساتھ استعمال کرتے ہیں تو، کھانا پکانے کا وقت قصر ہوگا. ہر طرف سے چکن کراس کے ساتھ چکن سے نکل کر آدھے گھنٹہ بعد گزرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- 2 کلو وزن - 1 پی سی وزن میں چکن چکنائی؛
- کیمبرٹ پنیر - 150 g؛
- بیکن - 2 سلائسیں؛
- زمین بادام - 50 جی؛
- سرسبز اور شہد - 2 چمچ. چمچ
تیاری
- پنیر پر پنیر.
- بیکن ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
- اجزاء کو مکس کریں، بادام، نصف سرسبز اور ہلچل شامل کریں.
- ایک چھری کے ساتھ چھت میں چھیل اٹھا اور وہاں مرکب شامل کریں، سطح پر اس کی تقسیم.
- اوپر سے چکنائی سے شہد کی شہد اور باقی انگوروں کے ساتھ چکن.
- گرمی مزاحم موقف پر اسے رکھیں اور اسے مائکروویو تندور میں رکھیں.
- 500 W تک بجلی مقرر کریں اور 50 منٹ تک کھانا پکائیں.
ایک مرگی میں ایک چکن کو کس طرح بھلایا؟
کثیر کارکن میں، آپ کو صرف سٹو اور پکانا نہیں بلکہ بھلا سکتا ہے! ملٹی میں برے ہوئے چکن کو پین میں کہیں زیادہ پکایا جاتا ہے. اجزاء کے لئے تیار ہونے والے کل وقت صرف ایک گھنٹہ سے زیادہ ہے. لیکن یہ دیکھنا ضروری ہے، اگر ایک پنچر میں پہلے خون کے بغیر شفاف رس کا اختتام کیا جاتا ہے تو، کھانا تیار ہے! ایک کثیر کارکن کے ساتھ ایک چکن کو کس طرح بھلانا، اب پتہ چلتا ہے.
اجزاء:
- چکن ڈرامے، ران - 1 کلوگرام؛
- مصالحے؛
- نمک؛
- تیل.
تیاری
- آپ مرگی کے کسی بھی حصے میں لے سکتے ہیں.
- مصالحے اور نمک کے ساتھ ان کو رجوع کریں.
- تیل کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، اجزاء رکھی جاتی ہے.
- موڈ "بیکنگ" اور وقت 40 منٹ کو مقرر کریں.
- پھر ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور ایک ہی موڈ میں دوسرے 30 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.