آلو گیندوں میں سے ایک سب سے زیادہ مقبول eateries میں سے ایک ہیں. وہ دنیا کے بہت سے مکانوں میں پکایا جاتا ہے جہاں، قومی روایات پر منحصر ہے، وہ پنیر، کھنگالے ہوئے گوشت، سمندری غذا کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں، کرکرا کراس گہری بھری ہوئی ہیں اور ایک ٹیبل پر چٹانوں کے ساتھ چکن کرتے ہیں جو ٹینڈر اور رسیلی کرکڑوں کے ذائقہ کو مزید فروغ دیتے ہیں.
آلو کی گیندوں کو کھانا پکانا کیسے؟
آلو سے گیندوں میں ماسڈ آلو سے تیار کیا جاتا ہے، جو چھوٹے "کولبوک" میں بنائے جاتے ہیں، روٹی کی بوتلوں میں بستر ہوتے ہیں اور ابلتے سبزیوں کے تیل میں سنہری ہوجاتے ہیں. آلو تقریبا تمام مصنوعات کے ساتھ مشترکہ کر رہے ہیں، لہذا، ذائقہ مختلف قسم کے لئے، گیندوں پنیر، مائنڈ گوشت، مشروم، جھلکیوں یا سبزیوں سے بھرے ہوئے ہیں.
- آلو سے آٹا سے "یونیفارم" میں شکل میں آلو گیندوں کو بہتر رکھا جائے گا. اس کی تکلیف ہے، کیونکہ یہ کھانا پکانے کے بعد بہت نشست برقرار رکھتا ہے.
- کھینچنے سے پہلے، گیندوں کو انڈے کے بڑے پیمانے پر اور بالکمل میں رول کے بعد ڈوب دیا جانا چاہئے.
- اچھی طرح گرم تیل میں گیندوں کو بھری کریں.
مسح آلو
گہری فریڈ میں آلو گیندوں - عام پاکی کی بنیاد پر ایک سادہ اور اصل ناشتا. اس صورت میں، آپ انفیوژن کا تصفیہ یا تازہ ترین استعمال کرسکتے ہیں. تازہ مچھلی آلو کے موتیوں کی مالا، بھری ہوئی کرنے سے پہلے ان کو منجمد کرنے کا بہترین ہے. لہذا، وہ اپنی لچک نہیں کھو دیں گے اور وہ قازقستان میں گرم تیل میں غسل کر رہے ہیں، فوری طور پر ایک کرکرا، سنہری کرسٹ حاصل کریں گے.
اجزاء:
- آلو - 800 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کریکرز - 150 جی؛
- آٹا - 40 جی؛
- تیل - 500 ملی میٹر؛
- نمک - 20 جی.
تیاری
- انڈے اور آٹے کے ساتھ ملایا آلو کک
- بالوں کی تشکیل کریں، زپونوروٹیٹ اور فریزر پر 3 گھنٹے تک بھیجیں.
- ایک منٹ کے لئے گیندوں کو روٹ.
- ایک کاغذ تولیہ پر آلو فرڈ گیندوں کو رکھو.
پنیر کے ساتھ آلو گیندیں
روٹی کی بوتلوں میں آلو گیندوں اطالوی کھانا میں بہت مشہور ہیں. وہاں گیندوں کو موزرزریلا سے بھرا ہوا ہے، جس میں نمک ذائقہ، نرم ساخت کے ساتھ ایک جوڑی پر مشتمل ہوتا ہے، بالکل ایک کچا آلو کیڑے کے ساتھ. اس کے علاوہ، یہ پنیر اچھی طرح سے پگھلتا ہے اور اس سے باہر نہیں نکلتا ہے، جس میں اشتہاری کو اپنی کھانا پکانے کی سہولت اور سہولت فراہم ہوتی ہے.
اجزاء:
- آلو - 650 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- موزرزریلا - 100 جی؛
- آٹا - 40 جی؛
- تیل - 500 ملی میٹر؛
- روٹی کچھی - 80 جی.
تیاری
- آلو اور کھینچیں.
- انڈے اور آٹا کے ساتھ ہلچل.
- فارم گیندوں، پنیر کے ہر ٹکڑے میں "کارٹون".
- 5 منٹ کے لئے روٹی کی بوتلوں میں پنیر کے ساتھ مچھلی آلو گیندوں اور گرم تیل میں بھریوں کو کھا لیں.
مٹا ہوا گوشت کے ساتھ آلو گیندوں
گوشت کے ساتھ آلو گیندوں - یہ سوادج، اطمینان بخش اور، اہم بات ہے، جلدی سے، کیونکہ بھرتی گوشت کا گوشت استعمال کرتا ہے، جس سے کم از کم گرمی کا علاج ہوتا ہے. یہ چٹنی اور مسالوں میں پھینک دیا جاتا ہے، اس سے زیادہ رسیلی اور خوشبودار بنا رہا ہے. آلو کے ساتھ مل کر، وہ ایک غذائیت اور متوازن ناشتا کی نمائندگی کرتا ہے جو تین کورس کے دوپہر کا کھانا لے سکتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 700 جی؛
- زمین کے گوشت - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گرم مرچ - 1/4 پی سیز.
- ٹماٹر پیسٹ - 40 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 60 جی؛
- تیل - 550 ملی میٹر؛
- روٹی کچھی - 80 جی.
تیاری
- آلو، کاٹنے اور آٹا اور انڈے کے ساتھ ملائیں.
- پادری، پیاز اور مرچ کے ساتھ 50 ملی لیٹر مکھن میں مائن کو بھری کریں.
- گیندیں ڈالیں.
- آلو کی گیندوں میں روٹی کچھی اور 3 منٹ کے لئے بھلے میں رول.
پنیر اور ہام کے ساتھ آلو گیندوں
گھر میں آلو گیندوں - یہ ڈش کے سادہ اور بجٹ کے متنوع کے لئے ایک موقع ہے. ایسا کرنے کا سب سے آسان طریقہ مقبول فرج کی مصنوعات کے ساتھ ہے - پنیر اور ہام. وہ بھرنے اور ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. بعد میں مختلف قسم کے، جلانے سے روکنے کے لئے، گیندوں کو لیزر اور روٹی کا احاطہ میں لپیٹ رکھا جانا چاہئے.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 450 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیم - 100 جی؛
- پنیر - 90 جی؛
- آٹا - 40 جی؛
- روٹی کچھی - 70 جی.
تیاری
- پنیر اور ہام کاٹنے اور مٹھی آلو، انڈے اور آٹا کے ساتھ مرکب.
- گیندوں کو تشکیل دیں.
- پیٹا ہوئے انڈے اور روٹی کاک میں کشیدگی.
- دو منٹ کے لئے آلو پنیر گیندوں کو بھری کریں.
بولوالووں بھرنے کے ساتھ آلو گیندوں
حیرت انگیز بولولوس بھرنے کے ساتھ آلو گیندیں ایک مزیدار اور مفید مصنوعات ہیں. زمین کے گوشت، پنیر اور سبزیوں سے بولوگنیس چٹنی میں شامل ہونے والی تمام مصنوعات شامل ہیں جن میں پگھلنے والی بھرنے میں مل کر ملنے والی ضرورت ہوتی ہے. ڈش اطالوی arancini، چاول سے نہیں بلکہ آلو سے ملتا ہے، لہذا تیاری آسان ہے.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 750 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریکرز - 120 جی؛
- زمین کے گوشت - 300 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- کارسن - 80 جی؛
- ٹماٹر چٹنی - 100 جی؛
- خشک شراب - 120 ملی لیٹر.
تیاری
- ٹماٹر پیسٹ میں بھوری پیاز، گاجر اور کھنڈی ہوئی گوشت.
- شراب میں ڈال دو اور کھانا پکانا جب تک کہ یہ باطل نہ ہو.
- گرے شدہ پرسمین شامل کریں.
- انڈے کے ساتھ مٹیڈ آلو ہلائیں.
- آلو کی بالیاں بولوجیسی چٹنی کے ساتھ ڈالو، انڈے اور روٹی کی الماری میں پین.
- 5 منٹ کے لئے تیل میں بھرا ہوا.
بیٹریاں میں آلو گیندیں
ہندوستان میں آلو گیندیں موٹی اور اعلی کیلوری نہیں ہیں. ایک ایسے ملک میں جہاں 80٪ آبادی سبزیوںزم کی پیروی کرتی ہے، آلو کی کمپنی روایتی طور پر پھلیاں، مچھلی، مصالحے اور ہلکی پنیر پنیر سے بنا جاتی ہے. لیکن ایک موٹی انڈے اور چکن آٹا صرف مصنوعات کو نہ صرف خطرناک بنا سکتا ہے، لیکن غذائیت، کچلنے کی جگہ لے لیتے ہیں.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 500 جی؛
- پنیر پینیر - 120 جی؛
- چائے مٹر آٹا - 500 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہلکی - 10 جی؛
- تیل - 170 ملی میٹر؛
- کنڈی، جھنڈا، سرسبز - 5 جی ہر ایک؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- گرم مرچ - 1/2 پی سیز.
تیاری
- تیل پیاز، مرچ اور لہسن کے 120 ملی لیٹر میں بھرا ہوا.
- مچھلی آلو اور پنیر کے ساتھ ہر چیز کو ہلانا اور گیندوں کی تشکیل.
- انڈے، آٹا، ہلکی اور 40 ملی مکھن کے ساتھ انڈے.
- ہر گیند کو آٹا میں ڈپ.
- گرم تیل میں آلو آلو بھارتی گیندوں.
مشروم کے ساتھ آلو گیندوں
بھرنے کے ساتھ آلو گیندوں بورنگ برتن کی جگہ لے لے سکتے ہیں. خشک آلو کے بجائے، گھروں کو مشروم بھرنے کے ساتھ کچلنے والی گیندیں پھیلانے کے لئے خوش ہوں گے، اور گھریلو خاتون - استعمال شدہ مصنوعات کی سادگی اور سستی میں خوش ہیں. اس صورت میں، آپ کو صرف پیاز اور مشروم کو بھری کرنے کی ضرورت ہے اور کلاسک ہدایت کے مطابق کام کرنا ہوگا.
اجزاء :
- ابلا ہوا آلو - 600 جی؛
- شیمپین - 300 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی crumbs - 200 g؛
- تیل - 250 ملی میٹر.
تیاری
- کک ابلا ہوا آلو.
- پیاز اور مشروم کو بھری کریں.
- گیندوں کو خالص سے باہر بنانے اور مشروم کے ساتھ ان کی چیزیں تشکیل دیں.
- 3 منٹ کے لئے کشیدگی اور بھری
آلو اور دھن گیندوں
ابلاغ آلو گیندوں - صحت مند کھانے کے پریمیوں کے لئے تلاش. یہ کھانا پکانے کے نرم راستے کے بارے میں نہیں ہے، لیکن پنیر کے بارے میں آلو بڑے پیمانے پر اضافہ ہوا. اس کے ساتھ، ڈش زیادہ مفید ہو جاتا ہے، ایک ٹینڈر، ریشمی بناوٹ اور ایک خوشگوار ذائقہ ذائقہ، میٹھا اور ملٹی ساس کے ساتھ ملتا ہے.
اجزاء:
- ابلا ہوا آلو - 250 جی؛
- کاٹیج پنیر - 150 g؛
- نشست - 50 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - چراغ.
تیاری
- آلو پائپ ٹھیک ٹھیکے پر، دھن - چھٹکارا کے ذریعے.
- نشست اور انڈے سے ہلچل
- موسم اور ٹھنڈا 20 منٹ کے لئے.
- گیندوں میں رول اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
آلو کی گیندوں - جھگڑے کے ساتھ
املا کی گیندوں کے ساتھ املاک کی گیندوں کو ایک بستر کی میز کے لئے ایک اچھا خیال ہے . ڈش میٹھی کرسٹاسن گوشت کے ساتھ کچل آلو کے ایک دلچسپ مجموعہ کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، اور آسان سہولت ہے جس میں کٹلری کی ضرورت نہیں ہے. آلو کی گیند میں جھگڑا "چھپا" صرف نصف ہے، لہذا جب کھانا کھاتے ہیں، وہ دم کے لئے رکھ سکتے ہیں.
اجزاء :
- آلو - 500 جی؛
- کریم - 80 ملی میٹر؛
- کیکڑے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی کچھی - 120 جی؛
- گپری 20 جی؛
- تیل - 200 ملی.
تیاری
- انڈے اور کریم کے ساتھ آلو، کاٹنے، مرکب پھینکیں.
- جھگڑا کیمیائی اور 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- روپیوں کے ساتھ روٹی کو کچلنا.
- ایک آلو کی گیند میں کیکڑے لپیٹ، باہر دم چھوڑ.
- ابلتے ہوئے تیل میں 5 منٹ کے لئے لیزون اور کچن میں دو بار ڈپ کریں.
بچوں کے لئے آلو گیندوں - ہدایت
تمام بچے حساس ہیں، لیکن بالغوں کے برعکس، وہ آرام دہ اور پرسکون میٹھا آلو گیندوں میں لے جاتے ہیں - جرمن کھانا کے لئے روایتی ہدایت. اس کے علاوہ، یہ گیندوں کو برتن ڈونٹس کی طرح زیادہ ہیں، کیونکہ ابلی ہوئی آلو خمیر آٹا میں شامل کیے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں، پاکی بھوک اور ہوا سے نکل جاتی ہے اور اس کی عادت کا ذائقہ کھو دیتا ہے.
اجزاء :
- ابھر کر grated آلو - 300 G؛
- آٹا - 120 جی؛
- دودھ - 120 ملی میٹر؛
- چینی - 40 جی؛
- روزہ خمیر - 5 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چھڑی - 20 جی؛
- ناریل شوری - 60 جی.
تیاری
- چینی، آٹا اور خمیر کے ساتھ گرم دودھ ہلائیں اور 40 منٹ کے لئے الگ کر دیں.
- ایک اور 15 منٹ کے لئے آلو اور جست شامل کریں.
- تیل میں گیندوں اور بھریوں کا فارم بنائیں.
- کوک شودوں کے ساتھ چھڑکیں.
آلو میں آلو گیندوں
غذا پر بیٹھ کر، تندور میں آلودہ آلو سے آلو کی گیندوں کو کھانا پکانا. گیندوں کے بغیر تیل پکایا جاتا ہے، اور اس سے، کم کیلوری بن جائے گا، لیکن رسابندی کھو جائے گا. اس صورت میں، بھرنے کے ساتھ ان کی تیاری بہتر ہے. وہ ڈش کے خشک ہونے کے لۓ معاوضہ دیتا ہے، اور صحیح انتخاب کے ساتھ، اسے مفید بنا دیتا ہے. کنڈلی ٹونا ایک عمدہ اختیار ہے.
اجزاء:
- آلو - 7 پی سیز.
- دودھ - 120 ملی میٹر؛
- نشست - 20 جی؛
- کریکرز - 60 جی؛
- ڈبہ شدہ ٹونا - 180 G؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
- آلو اور کھینچیں.
- دودھ اور نشست کے ساتھ ہلچل.
- ٹونا کے ساتھ، تیل کا نچوڑ اور کانٹا کے ساتھ میش.
- آلو کو ٹونا کے ساتھ بھریں اور انہیں گیندوں میں ڈال دیں.
- انڈے کے ساتھ چکنا، روٹی کاک میں رول اور 180 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے پکانا.