چاول صرف ایک مفید اور سوادج اناج نہیں ہے، بلکہ مختلف برتنوں جیسے پائلف، سشی، casseroles اور کیک کے لئے ایک بہترین بنیاد ہے. اگر آپ نے کبھی کبھی کبھی بھی کوشش نہیں کی ہے، تو ہم ایسے طریقوں کا اشتراک کریں گے جو چاول کی بٹس کیسے پکانا چاہتے ہیں، جو بالغوں اور بچوں کو بھی خوش آمدید کریں گے.
چاول کی ربن
اجزاء:
- چاول - 2 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی دینے کے لئے آٹے یا روٹی کا کام
- نمک ذائقہ
تیاری
اپنی چھوٹی سی بٹس حاصل کرنے کے لئے، آپ کو چاول کھانا پکانے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ یہ بے چینی ہو اور کچا نہ ہو. اس کے لئے، کھانا پکانے کے دوران، آپ عام طور پر زیادہ سے زیادہ پانی (2 کپ چاول کے لئے - 5 کپ مائع) کر سکتے ہیں. اگر یہ ابھی تک کچلتا ہے تو، آپ کو پانی غسل میں تھوڑا سا چاول کھانا پکانا پڑتا ہے.
انڈے کے ساتھ گرم چاول چاول کا مرکب. گیلے ہاتھوں کے ساتھ، سب سے پہلے گیندوں کی تشکیل، اور پھر انہیں کع گیند کی شکل دے. دونوں کو دونوں طرفوں پر گرم تیل پر آٹا یا روٹی کی الماریوں کو رول کریں اور ایک روٹی کی پھول ظاہر نہ کریں.
مچھلی یا گوشت (مثال کے طور پر، گوشت سے داخل ہونے )، یا ایک آزاد ڈش کے طور پر، اگر آپ ٹماٹر چٹنی یا مشروم چٹنی تیار کرتے ہیں تو اس سائٹ پر پایا جاسکتا ہے.
رائس کرسچن - ہدایت
گوشت کے ساتھ چاول کے کیک کے لئے یہ ہدایت ایک ہلکی خاندان کے رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے، جس میں آپ کو بہت وقت تیاری کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:
- چاول - 125 جی؛
- کٹ گوشت - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی crumbs - 5 چمچ. چمچ؛
- زمینی کالی - 1/3 ٹیسس؛
- کالی مرچ اور نمک؛
- زیتون کا تیل بھری ہوئی.
تیاری
جب تک چاول کئے جائیں. پیل پیاز اور لہسن اور پتلی چپس. گرین، بھی، کاٹنے اور اس کے ساتھ کٹ گوشت کے ساتھ جمع. لوگوں سے گلہری الگ کریں اور بعد میں مائنڈ گوشت میں بھیجیں. یہ مصالحے اور مرچ کے ساتھ موسم، چاول اور روٹی کاک شامل کریں، اس طرح کی مقدار میں یہ ممکنہ طور پر بالکمل سے گیندوں کی تشکیل کرنا ممکن ہے. سب کچھ ہلائیں. ایک گھومنے والی پین میں، زیتون کے تیل کو گرم کریں، مٹی ہوئی گوشت کے چھوٹے بلبوں کو گیلے ہاتھوں سے گیلے اور دونوں اطراف پر بھڑکیں جب تک کہ وہ اچھی طرح سے بھری ہوئی ہو. ٹماٹر یا سویا چٹنی کے ساتھ میز پر تیار ڈش تیار کریں.
چاول کی دلی کے ٹکڑے
اجزاء:
- چاول - 2 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجمی اور ڈیل - بیم کے ساتھ؛
- روٹی کچھی - ½ سٹ.
- پانی - 5 اشیاء؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
پانی پر آگ ڈالو، اور جب وہ ابال جائے گا، چائے کو اچھی طرح سے کھینچیں. جب پانی کھاتا ہے تو، اسے نمک، چاول ڈال اور تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکانا. اس کے نتیجے میں، نتیجے میں چاول کی پتلون، پانی غسل میں ڈالتے ہیں اور ایک اور آدھی گھنٹہ تک کھانا پکاتے ہیں.
اگر اس کے بعد، دازے کافی چھڑی نہیں لگے گی، اس میں تھوڑا سیمولینا یا آٹا شامل کریں اور 20 منٹ تک کھڑے ہونے دیں.ٹھنڈا دلی میں انڈے داخل کریں اور پتلی کٹی گرین شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں اور چھوٹی انگلیوں کو تشکیل دیں. ایک بھری ہوئی پین میں، تیل کو گرم کریں اور، تھوڑا سا بٹس بستر میں ڈالۓ، دونوں طرف سے دونوں طرف سے چھوٹی سی آگ پر ایک رش کی کرسٹ پر بھڑکیں.
میٹھی چاول کی گیندیں
اجزاء:
- چاول - 300 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- دودھ - 2 اشیاء؛
- چینی - 100 جی؛
- مکھن - 20 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو چھڑی - ذائقہ؛
- چھڑکنے کے لئے پاؤڈر چینی؛
- نمک - چراغ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
دودھ کو ابلاغ کریں، پانی، چینی، نمک، نیبو زیور اور مکھن شامل کریں. اس مرکب میں چاول ڈال دیا اور جب تک ایسا نہ ہو. پھر اسے ایک کٹورا میں منتقل کریں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. انڈے، مال، آٹا اور ہر چیز کو اچھی طرح سے ملائیں چاول شامل کریں. ایک گہری چٹنی میں تیل کو گرم کریں، چاول کا مرکب چمچوں سے لے لو اور آہستہ آہستہ اسے ابلتے تیل میں ڈوبیں. جب چاول زرد ہو جاتا ہے تو، تھوڑا سا بٹ ایک کاغذ تولیہ پر زیادہ چربی اسٹاک کرنے کے لئے ڈالیں، اور پھر ڈش پر. میٹھی بٹس کو گرم کریں، انہیں پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ چھڑکیں.