آپ ڈش کے نام کی سادگی سے ڈرتے ہیں، جو ہم اس مضمون میں بات کریں گے. ہم آپ کو سکھانے کے لئے نہیں جا رہے ہیں کہ آپ انڈے اور آلو کو کس طرح بھلا دیں، برعکس، ہم آپ کو بتائیں گے کہ آپ اس طرح کے عام اجزاء کو اصل اور بہت ہی مستحکم آمدورفتوں میں انڈے اور آلو کے طور پر کیسے تبدیل کر سکتے ہیں.
آلووں میں انڈے کے ساتھ آلو پکا ہوا
اجزاء:
- آلو (بڑے) - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 پی سی.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3-4 لونگ؛
- grated مشکل پنیر - 100 g؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
اوون دوبارہ 200 ڈگری تک پہنچ گیا. آلو کو احتیاط سے دھویا جاتا ہے، ایک کانٹا کے ساتھ پکایا اور بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا جاتا ہے. نرمی تک 30-40 منٹ تک tubers پکانا. پھر دو حصوں میں کاٹ، اور گودا ایک چمچ کے ساتھ نکالا، جلد کی ایک قسم "کپ" کی تشکیل.
پین میں، ہم اس پر تیل اور بھاری گرمی کا کٹ پیاز اور لہسن گرم کرتے ہیں. آلو کے گوشت کو pasteurization میں شامل کریں اور ایک کانٹا کے ساتھ گھسنا. سب سے اوپر سے ہم سودہ پنیر گرتے ہیں، ہم نمک اور مرچ کے ساتھ مرکب کا موسم دیتے ہیں. آلو کے ہر نصف سے بھرا ہوا ہے جس کا نتیجے میں بھرنے والا ہے اور ہم اوپر سے انڈے کو چلاتے ہیں. ایک اور 10-15 منٹ کے لئے آلو پر آلو "کپ" واپس آو.
خدمت کرنے سے پہلے، انڈے اور پنیر کے ساتھ آلو کٹ سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
آلو اور ٹماٹر کے ساتھ آلو پکو
آلو کے ہلکے سنی بیکک ٹوکیاں، ٹماٹر، پالش اور انڈے کے ساتھ بھرے ہوئے، بکری پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ناشتا کے لئے کسی بھی بٹ اور دل کی برتن کا نشانہ بنائے گا.
اجزاء:
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پالک - 2 ہاتھ سے چلنے والا؛
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
- بکری پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- تلسی
- زیتون کا تیل.
تیاری
آلو صاف ہو جاتے ہیں، میرا اور کاٹنے کے طور پر ممکنہ پنکھوں کے طور پر. نتیجے میں پنکھوں تیل بیکنگ فارم میں رکھی جاتی ہیں (کپ کیک کے لئے گہری شکل کافی مناسب ہیں). آلو کی کٹوری کے نیچے ہم ٹماٹر کا ایک دائرہ بناتے ہیں اور اسے نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ہم نے فارم آلو کے ساتھ تندور میں ڈال دیا، 15-20 منٹ کے لئے 180 ڈگری تک گرم. بیکڈ آلو کے کٹورا کے سب سے اوپر ایک مچھر پالش ڈال دیا، انڈے کو چلانا اور بکری پنیر کے سلائسوں کے ساتھ ڈش ختم. ایک اور 5 منٹ کے لئے تندور میں ڈش واپس لو، پھر اس میز پر خدمت کرو، تازہ تلسی کے ساتھ چھڑکایا.
آلو اور انڈے سے کیسرول
برتن کے لئے ایک اچھا خیال انڈے اور آلو سے ایک کیسلر ہے. ایک کافی اور سستی ڈش کھانا پکانے کے لئے کسی خاص پاک مہارت کی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:
- بیکن - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 4 لونگ؛
- خشک ٹماٹر - 1/3؛
- نمک - 2 چمچ؛
- انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- grated مشکل پنیر - 2 چمچوں؛
- آلو - 3-4 tubers.
تیاری
تندور 350 ڈگری تک گرم ہے. ہم تیل کے ساتھ بیکنگ سڑنا چکاتے ہیں.
بیکن کیوب میں کٹ جاتا ہے اور فرکنگ پین میں ڈال دیا جاتا ہے. بیکن کو سونے سے بھرنا، پھر پیاز، کٹ پیاز، بلغاریہ مرچ، لہسن اور لہسن اور خشک ٹماٹر شامل کریں. فصل میں نمک کے ساتھ بھری ہوئی پین کے مواد اور ایک اور 5 منٹ کے لئے درمیانے درجے کی گرمی کو کھانا پکانا. ہم دیتے ہیں
ایک الگ کٹورا میں، انڈے کو دودھ کے ساتھ شکست دی، باقی نمک اور تھوڑا سا مرچ مرکب کو شامل کریں. اس کے علاوہ، ہم سواری پنیر گرتے ہیں. ہم آلو اور میش ابلتے ہیں. انڈے اور سبزیوں کے مرکب کے ساتھ مٹی ہوئی آلو مکس کریں. بیکنگ ڈش میں نتیجے میں بڑے پیمانے پر پھیلانا اور 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری کے لئے پہلے سے تیار تندور میں ڈش رکھو.
اگر آپ ایک کثیر عمودی میں انڈے کے ساتھ آلو بنانے کے لئے چاہتے ہیں، تو آلہ کے گرے ہوئے کٹورا پر بھوک لگانے کے لئے مرکب تقسیم کریں اور پھر "بیکنگ" موڈ کو 40 منٹ تک منتخب کریں.