ہیرنگ کا تیل ایک ابتدائی ناشتا ہے جسے بہت جلدی پکایا جاتا ہے اور ٹوسٹ پر دھواں جا سکتا ہے اور سلاد کے ساتھ یا صرف ایک ناشتا کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. ہیئرنگ کا تیل کے ساتھ کیپیاں نہ صرف گرمی مشروبات کے لئے اچھے ہیں، بلکہ آپ کے رات کے کھانے کا بھی حصہ بن سکتا ہے، کیونکہ، پورے ہیرنگ کے برعکس، اس کے ساتھ تیل لےنا آسان ہے اور اسے بہت آسان استعمال ہوتا ہے. مختصر میں، یہ ایک ڈش نہیں بلکہ ایک مسلسل مثالی ہے. چلو کھانا پکانا
ہیرنگ کا تیل - ایک کلاسک ہدایت
اجزاء:
- مکھن - 185 g؛
- تھوڑا سا نمکین ہیئرنگ کا پھیلاؤ - 80 جی.
تیاری
تیل کو کھانا پکانے سے پہلے ناپسندیدہ حیرت سے خود اور مہمانوں کی حفاظت کے لئے، مچھلی کے پھیلوں کو مہلک ہڈیوں کی موجودگی کے لۓ چیک کریں. اگر کوئی ہے تو، انہیں حذف کریں. کھلی fillets ایک کٹورا blender میں نرم اور نرم تیل کے ساتھ ڈال دیا. اگر کوئی مرکب نہیں ہے، تو آپ مچھلی کو تیل کی چکی کے ساتھ تیل کے ساتھ کھینچ کر سکتے ہیں، اور اگر چکی کام نہیں کرتا تو اجزاء کو مرکب کے ساتھ مرکب سے ملائیں. یہ ہیرنگ کا تیل کی تیاری مکمل کرتا ہے، اس کی بنیاد موجود ہے، اور یہ آپ کے ذائقہ میں اس کے اپنے اضافے کے ساتھ متنوع کرنا ممکن ہے. تازہ جڑی بوٹیوں اور تازہ زمین مرچ کی طرح سادہ اجزاء کے ساتھ شروع کریں.
گاجر کے ساتھ مزیدار ہڑتال
ہیرنگ کا تیل کے لئے اس ہدایت میں گاجر اور میئونیز شامل ہیں - سب سے پہلے ایک چھوٹا رنگ اور ڈش میں میٹھی کا اضافہ ہوتا ہے، اور دوسرا مکھن نرم کرتا ہے.
اجزاء:
- مکھن - 86 g؛
- جڑی بوٹیاں - 90 جی؛
- میئونیز - 55 جی؛
- سراب - 20 جی؛
- گاجر - 67 جی.
تیاری
کھلی گاجر مکمل کرنے کے لئے پکایا جاتا ہے، لیکن خالص میں ابلا ہوا نہیں. ہم گاجر کو ٹھیک جھاڑی پر رگڑتے ہیں اور اس کے پاس سیراب اور میئونیز کے ساتھ ملاتے ہیں. ہم مکھن کو مکھن کے ساتھ ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعہ منتقل کرتے ہیں یا صرف ایک ٹاٹا کے ساتھ گھومتے ہیں تاکہ پاکی کی طرح بڑے پیمانے پر حاصل کریں. ہیرنگ کا تیل گاجر مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. اگر ناشتا بہت موٹی ہے تو مزید تیل شامل کریں. تیل کی لاٹھی کے لئے بھی جانچ پڑتال کریں - اگر ہیرنگ کافی نہیں تھا، آپ کو نمک کی ایک چھوٹی سی چوٹی کی ضرورت ہوسکتی ہے.
گھر میں پگھل پنیر کے ساتھ ہیرنگ
میئونیز کے علاوہ، مکھن کو تھوڑا سا بنانے کے لئے اور ممکنہ طور پر عملدرآمد پنیر کو چکھنے میں مدد مل سکتی ہے. مچھلی کے پھیلنے میں اسے شامل کرنے سے مت ڈرنا - وہ ایک بہت اچھا جوڑا بناتے ہیں.
اجزاء:
- پروسیسر پنیر - 135 g؛
- مکھن 180 g؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- رس اور آدھی نیبو چھڑی؛
- لال مرچ - 2 جی؛
- تمباکو نوشی ہیریئر کا پھیلاؤ - 230 جی؛
- سبزیاں
تیاری
مکھی پنیر اور دودھ کے ساتھ کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن ہلایں جب تک کہ ہم جنس پرست اور ہوا بازی کے بڑے بڑے پیمانے پر تک پہنچیں. جست اور نیبو کے رس کے ساتھ مکھن مکس کریں، سرخ مرچ اور کٹ سبزیاں کی چوٹی شامل کریں. ایک کانٹا کے ساتھ، تمباکو نوشی ہیریئر کے بونس کے پھیلے پریس اور اسے مکھن اور پنیر بڑے پیمانے پر ملا. ہم تیل کی کوشش کریں اور مصالحے میں مساج شامل کریں.
ہیرنگ کیسے پکانا؟
ساختہ تیل کو شامل کرنے کے لئے، آپ اسے پتلی کٹی تازہ سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل سکتے ہیں. پہلے سے تیار ٹوسٹ یا کریکرز سے گھیرے ہوئے الگ ڈش پر ایک پارٹی میں سنیپ کی خدمت کی جا سکتی ہے تاکہ ہر مہمان آزادانہ طریقے سے اپنے ہی سینڈوچ کو ہیرنگ کا تیل بنا سکے.
اجزاء:
- مکھن - 187 جی؛
- جڑی بوٹیاں - 90 جی؛
- میٹھی مرچ - 40 جی؛
- جامنی پیاز - 40 جی؛
- گرین؛
- دودھ یا کریم - 30 ملی میٹر.
تیاری
ہم ہیرنگ کے پھولوں کو ہڈیوں کی ہڈیوں سے چھٹکارا نکال دیتے ہیں اور نرم مکھن اور کریم کے ساتھ مل کر ایک بلینڈر کے ساتھ انہیں شکست دیتے ہیں. جڑی بوٹیوں اور پیاز کے ساتھ میٹھا مرچ اور پیاز کو الگ الگ کریں، سبزیوں کو مکھن اور مرکب میں شامل کریں. ہم اسے نرم یا فرج میں نصف گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں.