سولیانکا (یا کسان کے گاؤں) ایک مضبوط ڈش، مخلوط قسم کا ایک سوادج اور دل کی سوپ مضبوط ورزش (وہاں گوشت، مچھلی اور مشروم سوپ) پر ہے. عام گوشت کی مصنوعات، مختلف جانوروں اور پرندوں اور گوشت کی تمباکو نوشی کی مصنوعات کے گوشت سے عام طور پر ایک گوشت سولانوا تیار کیا جاتا ہے.
تمباکو نوشی چکن کی ہجوم بنانے کا طریقہ بتائیں. احتیاط سے تمباکو نوشی چکن (یا اس کے انفرادی حصے) کا انتخاب کریں. فی الحال، بے شمار بے شمار پروڈیوسر ایک مرغی کو دھواں نہیں دیتے، عام طور پر ٹیکنالوجی کے طور پر: پھل کی انگلیوں اور چپس سے دھواں، اور نام نہاد مائع دھواں میں ابال. اس طرح کی ایک مصنوعات، اگر مذکور ہے تو، پیلے رنگ کو پھیلایا اور ہلکا، غیر طبیعی سایہ ہے. صحیح طور پر چکن کا تمباکو نوشی بھوری رنگ کی سنہری رنگ کی زیادہ ہے. تو بہتر ہے کہ ثابت شدہ مینوفیکچررز کی مصنوعات کو منتخب کریں.
تمباکو نوشی چکن اور ساسیج کے ساتھ گھر کی ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مرغی (ٹانگ، پیچھے) چکن - تقریبا 400 جی؛
- سب کے لئے شوربے کے لئے (1 پیاز، لوروشکا، گووزدوچ، گھنٹی مرچ)؛
- ساسیج (مثال کے طور پر، "کرکو" یا "برونسچویگ") - تقریبا 300 جی؛
- آلو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بغیر زیتون زیتون - 20 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- مشروم رومانیا یا کسی کو نمکیا - تقریبا 200 جی؛
- تازہ تازہ جڑی بوٹیوں (پیاز، اجملی، ڈیل، کنڈی، وغیرہ)؛
- ھٹا کریم
- گرم سرخ مرچ
- نیبو.
تیاری
الگ الگ آلو کو "یونیفارم" اور سخت پیدا ہوئے انڈے میں ابالیں . ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور صاف. 8 ٹکڑے ٹکڑے میں ہر آلو اور ہر انڈے کا کٹائیں.
گندگی سے نمکین شدہ چکن کا گوشت کٹائیں، زیادہ کوشش نہیں کرتے. ہم نے اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیا. ہڈیوں کی ایک چھوٹی سی تعداد میں گوشت کی باقیات (ورور میں جس چیز کا ہم سب کچھ شامل ہیں، اجزاء کی فہرست دیکھتے ہیں) کے ساتھ ویلڈ. تھوڑا سا عملدرآمد، صاف اور صاف پین میں دباؤ.
بے ترتیب طور پر سوزج سلائسس، جیسا کہ آپ چاہتے ہیں. زیتون بھی حلقوں میں بہتر کٹ جاتے ہیں، تاہم، جو بھی آپ چاہتے ہیں، آپ اسے مکمل طور پر ڈال سکتے ہیں.
اب گہری پلیٹیں ڈالیں اور آلو اور ابلی ہوئی انڈے، مشروم (وہ بھی کاٹ سکتے ہیں) کے ہر ٹکڑے میں ڈالیں،
آپ ایک کثیر عمودی میں سموئڈ مرغی کا ایک خاکہ بنا سکتے ہیں. کھانا پکانے کا وقت، ظاہر ہوتا ہے (مخصوص آلہ کے لئے ہدایات ملاحظہ کریں). تمام انفرادی طور پر کھانا پکانا اور پلیٹیں میں جمع - لہذا یہ بہتر ذائقہ کرے گا.