بیٹریاں میں گلابی سیلون

بیٹریاں میں گلابی سیلون - کافی آسان ڈش ہے جو زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت نہیں ہے. یہ مچھلی بہت ہی سوادج نہیں ہے، لیکن یہ بہت مفید ہے. اس میں بہت سے مفید مادہ اور معدنیات شامل ہیں. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ گلابی سیلون کو بیٹریاں میں مزید تفصیل سے سیکھیں گے.

بیٹریاں میں گلابی سیلون کے لئے ہدایت

اجزاء:

• گلابی سالم - 800 جی؛
• مصالحے؛
• تازہ گرین - سجاوٹ کے لئے؛
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ.

بیٹریاں کے لئے:

• دودھ - 150 ملی میٹر؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا - 7 چمچ چمچ

تیاری

لہذا، سب سے پہلے ضروری اجزاء کو تیار کریں. ہم مچھلی لے لو، اسے دھونا، اسے خشک کرو اور اسے جلد اور ہڈیوں سے صاف کرو. پھر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور مصالحے کے ساتھ چھڑکاو. ہم دور گلابی سمن کو دور کرتے ہیں، لیکن ہم بیٹریاں کھانا پکاتے ہیں.

ایسا کرنے کے لئے، ہم دودھ کو الگ الگ ڈش میں ڈالتے ہیں، آٹے میں ڈالتے ہیں اور انڈے کو توڑ دیتے ہیں. اگلا، بغیر ملبے کے بغیر، ایک blender کے ساتھ ہموار موٹی آٹا گھاو. سبزیوں کا تیل اچھی طرح سے گرمی کے ساتھ بھرا ہوا، مچھلی کے چکن ٹکڑوں میں ڈوب اور ان دونوں طرفوں پر ایک مزیدار سنہری کرسٹ پر بھرا ہوا. ہم نے ایک ٹکڑے پر تیار ٹکڑوں کو تازہ جڑی بوٹیوں سے سجایا اور میز پر خدمت کی.

بیٹریاں میں سامون فلٹ کے لئے ہدایت

اجزاء:

• گلابی سیلون - 1 کلوگرام؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر چٹنی - 0،5 ٹیبل؛
• سرکہ 3٪ - 3 چمچ. چمچ؛
• سبزیاں - 0.5 بیم؛
• مصالحے

بیٹریاں کے لئے:

• چکن انڈے - 2 پی سیز.
• دودھ - 1.5 اشیاء؛
• آٹا - 0،5 اشیاء؛
• سبزیوں کا تیل - 2 اسپیس.

تیاری

چلوٹر میں گلابی سامون کو بھلانا کس طرح ایک اور طریقہ تلاش کریں. لہذا، ہم مچھلی کے پھولوں کو جلد سے نکال دیں، تمام ہڈیوں کو نکال دیں، انہیں دھونا اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. سرکہ کے ساتھ نیبو کا رس کا مرکب مرکب کے لئے، سفید اور کالی مرچ شامل، تازہ تازہ اجمی اور ڈیل. نتیجے میں خرابی میں ہم نے مچھلی ڈال دیا اور 15-20 منٹ کے لئے اسے الگ کر دیا.

میٹھا کھانا پکانے کے لئے، دودھ پہلے سے ہی ٹھنڈی ہوئی ہے، سبزیوں کے تیل میں ڈال دیا جاتا ہے، ہم انڈے کے لوگوں کو پھینک دیتے ہیں اور ذائقہ میں نمک شامل کرتے ہیں. پھر سیفٹھی آٹا شامل کریں اور ہمارا آٹا گھومنا. ایک موٹی جھاگ میں whisk انڈے سفید، اسے بٹری میں صاف طور پر ڈال اور اچھی طرح سے مکس. تیار شدہ مرکب میں مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ڈپ ہوتے ہیں، ایک روٹی کرسٹ بنائے جاتے ہیں جب تک بھری ہوئی پین اور بھری ہوئی پھیل جاتی ہے.

بیٹریاں میں گلابی سیلون کے لئے ایک سادہ ہدایت

اجزاء:

• گلابی سیلون کا فلٹ - 400 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• آٹا - 6 چمچ چمچ؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• پانی - 150 ملی میٹر؛
• مصالحے؛
• چینی - چوٹ
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

بیٹریاں میں گلابی سامون کی تیاری کے لئے، ہم مچھلی پر عمل کرتے ہیں، جلد کو ہٹائیں، ہڈیوں کو ہٹائیں، پھولوں کو کاٹ دیں اور چھوٹے حصوں میں کاٹ دیں. پھر نمک، مرچ گلابی سالم اور چینی کے ساتھ ہلکے چھڑکیں.

اب بیٹریاں کی تیاری میں جائیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم بلب لے لیتے ہیں، اسے مرغ سے چھپا لیں اور اسے ایک چھوٹا سا تھامے پر پھینک دیں. پھر آٹا، نمک میں ڈالیں، انڈے کو توڑیں، اچھی طرح سے مرکب کریں اور آہستہ آہستہ آئس پانی میں ڈالیں. اس کے نتیجے میں، آٹا کو ھٹا کریم کی موٹی استحکام سے ملنا چاہئے. اس کے بعد ہم نے آگ پر بھری ہوئی کھینچ ڈال دی، سبزیوں کو تیل میں ڈال دیں، اچھی طرح سے گرم کریں، بائیں جانب مچھلی ڈوب دیں اور دو طرفوں سے درمیانے گرمی پر بھری ہوئی زرد کولہو.

بیٹریاں میں گلابی سیلون

اجزاء:

• گلابی سیلون - 1 کلوگرام؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دودھ - 100 ملی میٹر؛
• ھٹی کریم - 100 جی؛
• آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ.

تیاری

سب سے پہلے ہم مچھلی پر عمل کرتے ہیں، پھولوں کی تیاری کرتے ہیں اور اسے چوکوں میں کاٹ دیتے ہیں. پھر ہم ان کو نمکتے ہیں، مرچ مصالحے اور مصالحے کے ساتھ موسم. اگلے، پینکیکس میں آٹا تیار کریں: ہم ایک کٹورا دودھ، ھٹا کریم، انڈے، آٹا اور نمک میں مربوط ہیں. اب احتیاط سے آٹا میں مچھلی کے ہر ٹکڑے کو احتیاط سے الگ کر دیں اور فوری طور پر گرم تیل کو بھیج دیں. ان مقاصد کے لئے، بیٹریاں میں 3-4 منٹ کے لئے گہری چٹنی لگائیں اور گلابی سیلون کو بھری کریں.