سامن کے مراحل

سالم - ایک مصنوعات سستی نہیں ہے، لیکن اس کی وجہ سے اس کی تیاری لینے کے لئے ناپسندیدہ کھانا خطرناک ہے. اصل سامن مڈلالز کی تیاری کے لئے ایک تفصیلی ہدایت، جسے ہم مزید اشتراک کریں گے، کھانا پکانے کے تجربات کے دوران آپ کو خود سے بچانے میں مدد ملے گی.

نمونہ کے مراحل کو کیسے پکانا - ہدایت

اجزاء:

تیاری

جیسا کہ ہم ایشیائی ہدایت پر عمل درآمد کریں گے، پھر نمونہ سے تعصب کی تیاری کرنے سے قبل، teriyaki چٹنی لے، کھانا پکانے کا منصوبہ ابتدائی ہے. ساس کی چٹنی میں سویا چٹنی، چینی، مایرین اور خاطر مکس کریں، درمیانی آگ پر مائع ڈالیں اور مستقبل کے چٹنی کے لئے اڑھائی مسلسل مسلسل ابلتے ہوئے انتظار کریں. مائع کی ابلنے کے بعد، آگ کو کم کیا جاتا ہے اور 20 منٹ تک ٹریٹآئی کو کم گرمی پر پکایا جاتا ہے یا چٹنی چمچ کی سطح کو بھی پرت کے ساتھ ڈھونڈتا ہے.

اب ہم اپنے آپ کو میڈلین لے لیتے ہیں، ہم ان کو تیار نہیں کریں گے بلکہ نمکین کے پھینک سے، لیکن اسٹیک سے. مچھلی کو لے لو اور پیٹ کی گہرائی سے تیز چاقو کے ساتھ علاج کرو، اس فلم کو سکیٹنگ اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. چھری کے ٹپ کے ساتھ، گودا کے دو حصوں کے درمیان ریز کا ٹکڑا کاٹ اور اسے ہڈیوں کی ہڈیوں کے ساتھ مل کر ہٹا دیں. سٹیک کے ایک حصے میں ہم نے 2/3 کے پھیلے کی جلد کو کاٹ دیا (ہم اسے مکمل طور پر کاٹ نہیں لیتے لیکن اسے ایک ٹکڑا چھوڑ کر) چھوڑ دیتے ہیں، جس کا گوشت جلد سے کاٹ گیا تھا، ایک رول میں ڈال دیا اور پیٹونیمم کے اندر رکھ دیا، پیٹ کی دیوار کے دوسرے حصے کے ساتھ احاطہ کرتا تھا، اور آخری سب سے پہلے ٹکڑا کی طرف سے کاٹ دیا گیا تھا جلد ہم پوری ویاس کے ارد گرد ایک تار کے ساتھ مراحل باندھتے ہیں.

ہم ایک گرل لگاتے ہیں یا ایک چھوٹا سا تیل کے ساتھ چولہا ڈالتے ہیں. ہم نے دونوں فریقین سے بھرا ہوا اور بھرا میں مراحل ڈال دیا جب تک کہ یہ مکمل طور پر تیار نہ ہو، چٹنی کے ساتھ گودا لگانا ہر منٹ. سالم سے تعصب کی تیاری مکمل ہوسکتی ہے، جب مچھلی کے اندر درجہ حرارت 50 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے.