دار چینی کوکیز سب سے زیادہ مزیدار خیالات میں سے ایک ہیں کہ آپ اپنے خاندان کو نئے سال کی چھٹیوں پر چشم کر سکتے ہیں. ایک خوشبودار اور انتہائی مزیدار کوکیز بالکل ایک کپ گرم چائے یا کوکو کی تکمیل کرتا ہے، لہذا اس آسان اور مزیدار علاج کے لئے ترکیبیں بنے جاتے ہیں.
دار چینی کے ساتھ آلیمی کوکیز ہدایت
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- چینی - 1 ½ سٹ.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 1 ½ چمچوں؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- نمک - 1/2 tsp؛
- جسم - 3 چمچ.
تیاری
ایک کٹوری میں، مکھن اور چینی کو شکست دیتی ہے، جب تک کہ بڑے پیمانے پر نرم اور بھوک نہ ہو. آہستہ آہستہ ہم مرکب کو روکنے کے بغیر تیل میں انڈے کو چلاتے ہیں. علیحدہ آٹا، سوڈا، دار چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کا مرکب. ہم خشک اجزاء کو تیل کے مرکب میں متعارف کراتے ہیں، اس کا مرکب کریں، چپ فلیکس شامل کریں اور دوبارہ ملا لیں.
چمچ اور گیلے ہاتھوں کی جوڑی کا استعمال کرتے ہوئے، ہم کوٹلی کوکیز بناتے ہیں اور بیکنگ کا کاغذ سے ڈھکتے ہوئے بیکنگ شیٹ پر ڈالتے ہیں. تقریبا 10-12 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر بسکٹ پکانا.
سیب اور دار چینی کے ساتھ مختصر شبیہیں کوکی
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- مارجرین - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
انڈے چینی کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی اور پگھل مارجنر شامل کریں. ہم بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ مل کر آٹے کو بہار دیں اور خشک اجزاء انڈے اور مکھن کے تیار کردہ بڑے پیمانے پر شامل کریں. آٹا گندے.
سیب کھلی اور کھلی ہوئی ہیں اور چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. دانتوں کا ذائقہ چکھو اور دانتوں میں اضافہ کریں. آٹا کے ساتھ سیب ملائیں.
پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور سبزیوں کے تیل سے چکنائیں. ایک چاکلیٹ کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر آٹا پھیلاؤ اور تندور میں پکانا 180-15 ڈگری 10-15 منٹ تک پکانا. مکمل چینی پاؤڈر چھڑکیں.
ادرک اور دار چینی کے ساتھ بسکٹ
اجزاء:
- آٹا - 1 2/3 اشیاء؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- Grated ادرک - 3/4 tsp.
- نٹمی - 1/2 ٹیس.
- زمینی لونگ - 1/4 ٹسپ.
- گراؤنڈ کارموم - 1/4 ٹیس.
- نمک - 1/4 ٹیس.
- مرچ - 1/8 ٹیس.
- مکھن 250 g؛
- چینی شربت - 1/4؛
- بھوری شکر - 1/3؛
- کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی.
تیاری
ایک چھوٹا سا کٹورا میں آٹا، سوڈا، چینی، انگوٹھے، لچک، نٹمگ، گندم، نمک اور مرچ کا مرکب.
ایک علیحدہ کٹورا میں، نرم مکھن کو شکست دیتی ہے، اس میں شکر اور شربت شامل ہے، کوڑے کو دوبارہ ڈال دو. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک فضائی بڑے پیمانے پر ملنا چاہئے، جس کو کریم شامل کیا جانا چاہئے، اور پھر ایک اور کٹورا کے تمام خشک اجزاء. ہم آٹا سے گیندوں کو رول کرتے ہیں اور انہیں چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ہم بیکنگ کاغذ کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ شیٹ پر مستقبل کے ادرک بسکٹ پھیلاتے ہیں، اور 180 ڈگری پر 20 منٹ تک پکانا .
دار چینی کے ساتھ کاٹیج پنیر
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- دار چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 250 جی؛
- چینی - نصف صدی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/3 ٹیس.
تیاری
چینی اور سفید کے ساتھ whisk انڈے. ہم انڈے کے مرکب کو پنیر اور نرم مکھن شامل کرتے ہیں. آلو بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ اٹھائیں اور باقی آٹا کے ساتھ خشک اجزاء کا احاطہ کریں. ہم ہر چیز کو احتیاط سے ملائیں. ہم ریفریجریٹر میں باقی 30 منٹ کے لئے تیار ٹیسٹ فراہم کرتے ہیں، جس کے بعد ہم اسے ایک آئتاکار بستر میں لے جاتے ہیں. دار چینی اور تھوڑا سا چینی کے ساتھ آٹا کی پرت چھڑکیں، ٹکڑے کو رول میں ڈال دیں اور انفرادی حصوں میں کاٹ دیں، جن میں سے ہر ایک مستقبل کے کوکی کے سائز سے ملتا ہے.
بیکنگ کا کاغذ کے ساتھ بیکنگ کی چادروں کا احاطہ کریں، سبزیوں کے تیل کی ایک چھوٹی سی رقم چکنائیں. بکسکٹ بیکنگ کی چادر پر پھینک دیں اور تندور میں پکائیں تاکہ 180 ڈگری 15 منٹ تک پکائیں.