فر ایک آسان ہے، لیکن اسی وقت چائے کا مزیدار اضافہ. شاید، بہت سے بچپن سے بچپن کو یاد رکھیں. مصنوعات کی ایک سیٹ کم سے کم کی ضرورت ہے، کھانا پکانا بہت آسان ہے. اب ہم آپ کو کچھ ترکیبیں بتائیں گے، برش لکڑی کے لئے آٹا بنانے کا طریقہ.
برش کی لکڑی کے لئے ٹیسٹ
اجزاء:
- فیٹی دہی - 160 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - 1/3 چمچ؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 3 کپ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک گہری کٹوری میں ہم 2 کپ آٹے کو گزرتے ہیں، ایک نالی بناتے ہیں اور اس میں زرد شامل ہیں. اس کے علاوہ، ہم سبزیوں کے تیل میں ڈالتے ہیں، چینی اور سوڈا ڈالتے ہیں، جو سرکہ کے ساتھ بھرا ہوا ہے. آخر میں، کفیر ڈالیں اور آٹا ملائیں. پھر آہستہ آہستہ آٹے میں ڈالیں. آٹا جب تک کہ آٹا آپ کے ہاتھوں میں چپکتا رہتا ہے. اسے ایک فلم سے ڈھانپیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دو. کیفیر پر برش لکڑی کے لئے آٹا تیار ہے.
ھٹا کریم پر برش لکڑی کے لئے آٹا کیسے بناؤ؟
اجزاء:
- آٹا - 350 جی؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- مارجرین - 50 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میز سرکہ - 10 جی.
تیاری
برش کی لکڑی کے لئے آٹا کی تیاری اس حقیقت کے ساتھ شروع ہوتا ہے کہ آٹا سوسا ہے اور چھری سے مارجرین کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. انڈے چینی کے ساتھ کس طرح. ہم نتیجے میں مرکب کو آٹا کے ساتھ جمع کرتے ہیں، ھٹا کریم، سرکہ شامل کریں اور آٹا کو گھومتے ہیں. نوٹ کریں کہ جب تک آپ بلبلے ظاہر نہیں ہوتے ہیں تو اسے گھٹنے کی ضرورت ہے. ٹھیک ہے، کچھی برش کی لکڑی کے لئے آٹا تیار ہے، ہم اسے ایک پرت میں ڈالتے ہیں اور مصنوعات بناتے ہیں.
برش کی لکڑی کے لئے ایک بیٹریاں
اجزاء:
- گندم آٹا - 1 کپ؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا - ذائقہ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - ایک چوٹکی.
تیاری
چینی کے ساتھ انڈے whisk، دودھ شامل کریں، وینیلا ذائقہ، سوڈا، سرکہ اور سیفٹ آٹا. آٹا گندے. اسے ھٹا کریم کی مستقل طور پر تبدیل کرنا چاہئے. آہستہ آہستہ یہ ایک پتلی چلی کے ساتھ پہلے سے ہی تیل کے ساتھ ایک فرکنگ پین میں ڈال اور آگ کی لکڑی بھری ڈال.
ویڈو کے ساتھ برش کی لکڑی کے لئے آٹا کیسے گھومنا؟
اجزاء:
- آٹا - 600 جی؛
- ھٹا کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 120 ملی میٹر؛
- ووڈکا - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
ایک کٹورا میں آٹے میں، انڈے، دودھ، چینی، نمک، ھٹا کریم اور ووڈ شامل کریں. تمام اجزاء میں، آٹا گندگی. ہم اسے میز پر پھیلاتے ہیں، آٹا کے ساتھ چھڑکایا اور ایک پرت میں پھینک دیتے ہیں. ویسے، آپ برش کی لکڑی کے لئے آٹا کھانا نہ صرف ووڈکا کے ساتھ کھانا بنا سکتے ہیں. آپ سگنل، رم اور یہاں تک کہ قلعے دار شراب بھی استعمال کرسکتے ہیں.
ایک روٹی ساز میں برش لکڑی کے لئے آٹا
اجزاء:
- آٹا - 450 g؛
- yolks - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی - 2 اسپیس.
- دودھ - 130 جی؛
- سنجک یا ووڈکا - 40 ملی میٹر؛
- نمک چوٹ
تیاری
روٹی بائن میں ہم سب اجزاء ڈالتے ہیں. ترتیب خاص طور پر اہم نہیں ہے، یہ صرف یہ ہے کہ مائع آخری ہے، لہذا آٹا مکس کرنا آسان ہے. ہم "ڈومپلنگ" موڈ کو تبدیل کرتے ہیں اور اسے ختم کرنے کا انتظار کرتے ہیں.