کثیر زبان میں روٹی کے لئے ہدایت
ایک جدید معجزہ چولہا کی مدد سے، آپ کو بہترین بسکٹ، پائی، کیک بنا سکتے ہیں. ایک کثیر عمار میں روٹی پکانا، سیکھنے، ریستوراں پڑھنے کے لئے کس طرح. اس آلے میں پھنس جانے والی مصنوعات بھی ہلکی اور نرم ہے. مندرجہ ذیل اہم سفارشات ہیں، جس کے بعد گھر کا کھانا یقینی طور پر شاندار ہو جائے گا.
- استعمال کیا جاتا آٹا مرکب سکارف ہونا چاہئے. اس عمل کی وجہ سے، جزو آکسیجن کے ساتھ سنبھال لیا جائے گا، اور کھانا اچھا ہو گا.
- اس آلہ کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو کرکرا نہیں مل سکتا ہے! اگر یہ اہم معیار ہے تو پھر تیار مصنوعات کو چند منٹ کے لئے ایک اچھی تندور میں بھیج دیا جا سکتا ہے.
- بیکنگ کے لئے، آپ اس پروگرام کا استعمال کرسکتے ہیں جو ہر مخصوص آلہ میں اس کے لئے موزوں ہے. کچھ میں، یہ "بیکنگ" موڈ ہو سکتا ہے، جبکہ دوسروں میں یہ "کثیر کک" کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے، ضروری درجہ حرارت کی ترتیب.
ایک کثیر عمار میں ناجائز روٹی
نرم بیکڈ پٹا، بون اکثر خمیر کی بنیاد پر تیار کی جاتی ہیں. لیکن کثیر خاک میں بغیر روٹی بھیفیر اور بیکنگ سوڈا کے استعمال کے لئے اشتیاق اور نرم منحصر ہوتا ہے. وہ مصنوعات کو مطلوب سپنر دے گا. روٹی، ایک کثیر عمودی میں پکا ہوا، خمیر سے بدتر نہیں ہوگا.
اجزاء:
- راہ آٹا، گندم آٹا - 150 جی؛
- گردن والا چینی - 25 جی؛
- سوڈا - 5 جی؛
- کریمی قدرتی تیل - 50 جی؛
- جسمانی فلیکس - 100 جی؛
- Kefir 3.2٪ موٹی مواد - 200 ملی میٹر؛
- روٹی کچھی - 20 جی.
تیاری
- پگھلنے والا چربی ایک کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، آٹا مکس، دوسرے ڈھیلا اجزاء میں ایک ھٹا دودھ پینے ڈال دیا جاتا ہے.
- اچھی طرح سے ہلچل.
- کفیر بڑے پیمانے پر ڈالو، آٹا گھاو.
- کپ smeared اور breadcrumbs کے ساتھ پکا ہوا ہے. اس میں آٹا رکھیں، ایک مناسب موڈ میں نصف گھنٹے تیار کریں.
- اس کے بعد، ایک جوڑی کے لئے ایک کھانا پکانا کنٹینر کی مدد سے روٹی کو ایک کثیر عمودی میں کفیر پر باندھ لو اور زیادہ سے زیادہ پکانا.
کثیر زبان میں رائی روٹی
کچھ یقین رکھتے ہیں کہ بغیر کسی روٹی ساز گھر میں مزیدار روٹی نہیں مل سکتی. یہ سچ نہیں ہے. کثیر عمودی میں رائی کا آٹا سے روٹی، جس کی ترکیبیں یہاں اسٹور ایک سے بھی بدتر نہیں ہیں. اور آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ صرف قدرتی اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں، شکریہ جس کی وجہ سے مصنوعات ٹھیک ہو جاتی ہے.
اجزاء:
- راہ آٹا - 500 جی؛
- چینی - 10 جی؛
- دودھ گائے - 300 ملی میٹر؛
- روزہ اداکاری خمیر - 10 جی.
تیاری
- دودھ ڈھیلا اجزاء میں شامل کریں، ہم جنس پرست تک پہنچائیں.
- اٹھانے کے لئے گرمی میں صاف کریں.
- کنٹینر میں بڑے پیمانے پر رکھیں اور ایک گھنٹے کے ایک سہ ماہی تک "حرارتی" موڈ مقرر کریں.
- جب بڑے پیمانے پر بڑھ گیا ہے، مطلوبہ پروگرام ڈالیں، ایک گھنٹہ تک تیار کریں. 40 منٹ کے بعد، آلہ کھول دیا جاتا ہے، جب تک ایک بیپ سنا جاتا ہے جب تک روٹی ایک کثیر عمارق میں باندھا اور پکایا جاتا ہے.
ایک کثیر مقصدی میں وائٹ روٹی
ایک کثیر زبان میں گھر کی روٹی پکانا خوشی ہے. کوئی بھی شخص جس نے ایک بار خود کو پکانا کرنے کی کوشش کی، اسے اسٹور میں خریدنے کے لئے بند ہوجاتا ہے، کیونکہ مصنوعات کا ذائقہ، محبت کے ساتھ اپنے ہاتھوں سے تیار ہے، سٹور ایک سے بہت زیادہ دلچسپ ہے.
اجزاء:
- سب سے اونچے گریڈ کی آٹا - 550 g؛
- تیزی سے کارروائی کے yeasts - 15 g؛
- دودھ گائے - 325 ملی میٹر؛
- چینی - 25 جی؛
- سبزیاں بہتر تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
- ہلکے گرم دودھ میں، ڈھیلا اجزاء اور مرکب شامل کریں. حجم میں اضافہ کرنے کے لئے گرمی میں آدھے گھنٹے کے لئے صاف کریں.
- تیل چمچ میں پھینک دیا اور ہلکا ہوا ہے. نتیجے میں مرکب آٹا میں متعارف کرایا جاتا ہے اور آٹا پیدا ہوتا ہے. چند گھنٹوں کے لئے گرمی میں اضافہ کرنے کے لئے صاف کیا، پھر گندگی. ایک پین میں منتقل کریں اور اٹھانے کے لۓ چھوڑ دیں.
- 1.5 گھنٹوں کے لئے "بیکنگ" پروگرام کو بے نقاب کریں اور تیار ہونے تک انتظار کریں.
کثیر حالت میں فوری روٹی
اگر کوئی سوچتا ہے کہ گھر میں روٹی پکانا بہت مشکل ہے، تو اسے ذیل میں پیش کردہ معلومات کے ساتھ خود کو واقف کرنا چاہئے. ایک کثیر مقصدی میں مزیدار روٹی تیار کرنا آسان ہے. یہ خوشبودار، نرم اور سرسبز ہونے کا سبب بن جاتا ہے، اور اس کے علاوہ اس سے زیادہ وقت نہیں لگتا ہے.
اجزاء:
- پینے کا پانی - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 50 جی؛
- گندم آٹا - 500 جی؛
- تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- نمک
تیاری
- آلہ "حرارتی" کے لئے تبدیل کر دیا گیا ہے.
- خشک اجزاء کو مکس کریں، مائع اور مکس شامل کریں.
- کثیر مقطع فارم چکنا ہوا ہے، تیار مرکب رکھتا ہے اور اضافہ کرنے کی اجازت دی گئی ہے.
- تخنیک کو تبدیل کریں، ایک گھنٹے کے لئے مصنوعات کو پکانا، اور پھر ایک گھنٹہ کی دوسری سہ ماہی کی پشت پر بائیں باندھ لیں.
ایک کثیر زبان میں سٹارٹر میں روٹی
کبھی کبھی کسی وجہ سے لوگوں کو خشک مصنوعات کا استعمال نہیں کرتے، انہیں مفید نہیں سمجھنا. لہر میں ایک کثیر عمار میں روٹی بنانے کے لئے، اب پتہ چلتا ہے. اس کی بنیاد پر، بیکڈ مال خمیر سے بدتر نہیں ہیں.
اجزاء:
- فلٹرڈ پانی - 400 ملی میٹر؛
- لیوین - 100 جی؛
- گردن والا چینی - 15 جی؛
- کنڈرر - 10 جی؛
- راہ آٹا، جڑی، بالواٹ، گندم - 150 جی؛
- نمک
تیاری
- لہر کے ساتھ ڈھیلا اجزاء پانی میں پائے جاتے ہیں.
- تمام آٹے کا مرکب سایہ ہے اور آٹا میں ٹکڑوں میں ڈال دیا ہے، اچھی طرح سے اس کا مرکب.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک کٹوری میں رات بھر میں رکھا جاتا ہے.
- صبح میں، پروگرام "بہاددیشیی" مقرر، درجہ حرارت 140 ڈگری ہے اور وقت 80 منٹ ہے. اس کے بعد، multivarque میں روٹی تیار ہو جائے گا!
پوری کثیر آلودگی سے روٹی کثیر،
مجموعی آٹا سے بیکنگ زیادہ مفید اور کم کیلوری سمجھا جاتا ہے. یہ ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو غذائی غذائیت پر عمل کرتے ہیں. باورچی خانے میں ایک جدید اسسٹنٹ ہونے کے بعد، خوشبودار گھر روٹی بیکنگ کرنے کا عمل ایک حقیقی خوشی میں بدل جائے گا.
اجزاء:
- خشک خمیر - 10 جی؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- پورے اناج آٹا - 500 g؛
- نمک - 10 جی؛
- ریت چینی - 15 جی؛
- سورج فلو کا تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
- ایک کٹوری میں، تمام مفت بہاؤ کے اجزاء کا مرکب، آہستہ آہستہ مائع اجزاء متعارف کرانے اور مطمئنیت سے جوڑتا ہے. حجم میں اضافہ کرنے کے لئے آٹا چھوڑ دیں.
- دوگنا ہونے کے بعد، یہ ایک بار پھر ایک گھنٹہ میں رکھ دیا گیا ہے، اور ایک ہی گھنٹہ کے بائیں جانب ایک ہی سہ ماہی کے لئے "ہیٹ" موڈ میں رکھا جاتا ہے.
- ایک کثیر اسٹور میں بیکنگ کی روٹی ایک گھنٹے لگتی ہے. نصف گھنٹہ ایک طرف سے پکا ہوا ہے، پھر احتیاط سے ختم ہوگئی اور دوسری جانب تیاری میں لایا.
ایک کثیر زبان میں پیاز کی روٹی
کلاسیکی روٹی کی مصنوعات اکثر مختلف additives کے بغیر پکایا جاتا ہے. لیکن اگر آپ کچھ خاص چاہتے ہیں تو یہ ہدایت ضرور ضرور کام کرے گی. پیاس کے اضافے کے ساتھ ایک کثیر عمودی میں روٹی پکانا، ذیل میں پڑھائیں. روٹی، خوشبو، خوشبودار اور مسالیدار ذائقہ سے باہر آتا ہے.
اجزاء:
- روزہ اداکاری خمیر - 10 جی؛
- پاک پانی - 500 ملی میٹر؛
- نمک - 10 جی؛
- گردن والا چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 300 جی؛
- اعلی گریڈ سیفٹ آٹا - 1 کلوگرام؛
- موسم سرما "پرونسل جڑی بوٹیوں" - 10 جی.
تیاری
- پیاز کچلنے والے پین میں بھوری تک کچلنے اور بھوری ہوئے ہیں.
- خشک حلقوں اور آٹا مرکب کا ایک چوتھائی پانی میں ڈال دیا جاتا ہے.
- اس کے علاوہ باقی آٹا، پیاز، مصالحے اور کچھ اور ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. اس کے بعد، آٹا احاطہ کرتا ہے اور نصف گھنٹے گرمی میں ہٹا دیا جاتا ہے.
- پھر وہ ایک کثیر پکایا چٹنی میں لے جاتا ہے اور "گرم اپ" پر وہ آدھی گھنٹے کے لئے کھڑا ہونے دیتے ہیں.
- مناسب پروگرام کو بے نقاب کریں اور ملٹی ویو 60 منٹ میں روٹی تیار کریں.
- روٹی کو بند کرو اور زیادہ پکانا.