کبھی کبھی آپ رات کے کھانے کے لئے سادہ، صحت مند اور صحت مند کھانا کھاتے ہیں. ہم آپ کو پکایا سبزیاں پکانا کرنے کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو آپ کے جسم کو ریشہ کے ساتھ ساکھ لیں گے اور آپ کے اضافی پاؤنڈ میں اضافہ نہیں کریں گے.
سبزیوں کے ساتھ بیکڈ aubergines کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- مصالحے؛
- اجملی - سجاوٹ کے لئے.
چٹنی کے لئے:
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 1،5 اشیاء؛
- لہسن - 3 لونگ.
تیاری
ہموار سلائسس، پوڈالیلیمیم کے ساتھ اںگلیوں کا تیل اور تیل کے تیل میں ڈال دیا. ایک کٹورا میں، مرکب ھٹا کریم گرڈ پنیر کے ساتھ، پریس کے ذریعہ لہسن کو نچوڑ اور مرکب شامل کریں. ٹماٹر اور مرچ پتلی ہیں، انڈے کے سٹرپس کے درمیان ڈال دیا جاتا ہے اور سبزیاں چکن کے ساتھ سبزیاں ڈالتے ہیں. تندور تقریبا 30 منٹ تندور میں پکانا، 210 ° C. سے پہلے.
سبزیوں کے ساتھ پکا ہوا چکن کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کے ٹانگوں - 700 جی؛
- بلغاریہ سرخ مرچ - 1 پی سی.
- لال پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- آلو - 6 پی سیز.
- شیمپین - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- تازہ شیمپین - 10 پی سیز.
- مصالحے؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ
تیاری
چکن ٹانگوں کو ایک بیکنگ شیٹ پر ورق کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے اور پھیل جاتی ہے. آلو اور مشروم صاف کیے جاتے ہیں، کڑھائی ہوئی سلائسیں، زیتون کا تیل کے ساتھ گوشت اور ہر چیز کو چکناتے ہیں. بلغاریہ مرچ کا عملدرآمد کیا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ جاتا ہے، اور سبزیوں کی مرچ کیوب میں ٹھنڈی ہوئی ہے. ریڈ پیاز اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور مٹی کا کٹا ہوا ہے. اب سب کچھ ملائیں اور سبزیوں کو پکانا شیٹ پر چکن ٹانگوں پر پھیلائیں. مصالحے کے ساتھ موسم، تندور اور پکانا 45 منٹ کے لئے منٹ میں 190 ° C.
سبزیوں کے ساتھ پکایا گوشت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بیف گودا - 1 کلوگرام؛
- ھٹا کریم - 250 ملی میٹر؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- گاجر - 5 پی سیز.
- آلو - 3 پی سیز.
تیاری
چھوٹے سٹیک کے ساتھ گوشت کا ایک ٹکڑا کٹ، کھونا اور خشک. اس کے بعد ایک ہلکے تیل کے فارم میں گوشت بیکنگ کے لۓ، اور صاف اور مٹھایا ہوئے سبزیوں کے ساتھ سب سے اوپر. ھٹا کریم مصالحے کے ساتھ ملایا جاتا ہے، ہم اس ڈش میں اپنے برتن پر ڈالتے ہیں، اس کے بعد ایک گھنٹہ کے لئے ورق اور پکھتے ہیں.
سبزیوں کے ساتھ بیکڈ مچھلی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گلابی سیلون کا فلٹ - 150 جی؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 0.5 کلوگرام. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
سبزیوں کو صاف، دھواں اور چھوٹے یونیفارم کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم اچھی طرح سے مچھلی دھونے اور ذائقہ میں نمک شامل کریں. تمام سبزیوں، بیٹوں کے سوا، ایک پین میں ہائی گرمی سے دو منٹ کے لئے بھرا ہوا، ہلانا. بیٹوں کے ساتھ ہی، لیکن الگ الگ. پھر ورق بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، پھر فرڈ چوٹی کیوب، مچھلی کا ایک ٹکڑا، نیبو کا ایک ٹکڑا اور سبھی سبزیوں کا ٹکڑا. سب سے اوپر پر ایک ورق کے ساتھ احاطہ کریں اور 190 ° C. 20 منٹ کے لئے پکانا خدمت کرنے سے پہلے، نیبو کے رس کے ساتھ ڈش چھڑکیں.
ایک برتن میں پھنسے ہوئے سبزیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بروکولی - 200 جی؛
- آلو - 6 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گھنٹی مرچ کی لچو - 200 جی؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر -1 چمچ پیسٹ کریں. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- مصالحے
تیاری
سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. پھر ہم آلو کو ایک برتن میں ڈالتے ہیں - گجرات مرچ سے گاجر، پھر بروکولی اور لیچو. ایک کھینچنے والی پین میں، ہم تیل کو گرم کرتے ہیں، رے باہر ڈالتے ہیں اور اسے 2 منٹ تک منتقل کرتے ہیں. پھر ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور چند منٹ کے لئے گھومیں. اس کے بعد، تھوڑا سا ابلتے پانی ڈالیں، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. سبزیوں کے ساتھ برتن تیار چٹنی میں ڈال، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور سرد تندور میں ڈالیں. ہم درجہ حرارت 150 ° C پر مقرر کر لیتے ہیں، 10 منٹ کے لئے سبزیوں کو کھانا پکائیں اور پھر درجہ حرارت 200 ° C تک پہنچائیں اور ایک اور 60 منٹ کو بجانا کریں.