کلاسک مجموعی میں سے ایک ہام کے ساتھ آلو ہے. ایک سوادج اور اطمینان بخش ڈش مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے اور ہم ذیل میں سے کچھ ذیل میں بیان کریں گے.
آلو ہام اور پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے تھے
اجزاء:
- آلو (بڑے) - 3 پی سیز.
- مکھن - 1 ½ چوچائی. چمچ؛
- دودھ - 4 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- ہیم - 100 جی؛
- grated مشکل پنیر - 1 چمچ.
تیاری
آلو گرمی کے ساتھ 200 ڈگری کو گرم کرنے لگیں. کئی جگہوں پر آلو کے ساتھ آلو دھویں اور بیکنگ ٹرے پر ڈالیں. 1 گھنٹوں tubers پکانا، پھر ان کو 10-15 منٹ کے لئے ٹھنڈا دیں.
چمچ کا استعمال کرتے ہوئے آلو کو کاٹ دو 2 ہالوں میں اور ہر ایک سے گودا کے 70٪ نکالیں. ہم مکھن پگھل اور باقی آلو "کشتیاں" کو چکھاتے ہیں. ہم 8-10 منٹ کے لئے گرل کے اندر "کشتیاں" پکاتے ہیں، تاکہ وہ ایک پر قبضہ کریں.
آلو کا گودا دودھ کے اضافے کے ساتھ ایک خالص میں مچھلی ہے. ہم مٹھائی آلو پھولوں کو "کشتیاں" میں پھیلاتے ہیں، انہیں آدھی نصف بھرتے ہیں. مٹیڈ آلو کے سب سے اوپر ہم نے diced ہام ڈال دیا اور grated پنیر کے ساتھ سب کچھ چھڑکاو. یہ صرف ایک ہی 10 منٹ کے لئے آلو اور پنیر گرل کے تحت واپس آلو واپس آ رہا ہے. یہ ہے، بھرا ہوا آلو تیار ہیں!
آلووں میں ہام کے ساتھ آلو پکا ہوا
اجزاء:
- ہیم ابلاغ - 200 جی؛
- گراؤنڈ کیلوری - 2 چوٹکی؛
- مٹی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 750 جی؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- دودھ - 400 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 15 جی؛
- مکھن 25 جی؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- تازہ پالنا - 500 جی.
تیاری
تندور 190 ڈگری تک گرم ہے. پالنا ہم نے ایک سے زیادہ سیکنڈ کے لئے ابلتے پانی میں ڈال دیا، جس کے بعد ہم فوری طور پر برفانی پانی کے ساتھ گرین کو بھریں.
مشکل پنیر رگڑ تمام مکھن کا نصف پگھل اور اسے آٹا سے ملا. دودھ کے ساتھ تیل اور آٹے کو بھریں، اچھی طرح سے مرکب کریں، تاکہ اس میں پھنس نہ جائیں. چربی تک چٹنی کھانا پکانا، پھر کھیتی کریم میں شامل کریں، سبز کٹی
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پیاز کے ساتھ ساتھ پتلی سلائسس میں کاٹ جاتا ہے. ہم تیل سے بیکنگ ڈش چکھاتے ہیں. آلو کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (مجموعی 2/3) سڑنا کے نچلے حصے پر، اور اوپر سے مٹھی، چٹنی ہیم تقسیم. 1 ¼ گھنٹے ڈش بیک لیں اور سبز پیاز کی باقیات کے ساتھ چھڑکیں.
اسی طرح، آپ کو کثیر عمار میں ہام کے ساتھ آلو بنا سکتے ہیں. اجزاء کی تمام تہوں کو لے جانے کے بعد، ایک بیک اپ "موڈ بیک" موڈ ایک گھنٹہ اور نصف کے لئے بدل دیں. تیار شدہ سبزیاں کے ساتھ تیار ڈش بھی سجایا جاتا ہے.