ایک ناشتا کے لئے ایک کپاس کی چائے کے لئے ایک ہلکا ناشتہ یا ٹھیک کمپنی - یہ سب کیلے ذائقہ کے ساتھ ایک سادہ آٹومیل کوکی کا مثالی بیان ہے. سب سے زیادہ مزیدار چیز یہ صرف تندور سے جذباتی ہے، لیکن آپ کو ایک اسٹاک کے ساتھ پکنک پکانا اور پوری ہفتوں میں انہیں بھوک سے مطمئن کر سکتے ہیں. یہ نہ صرف غذائیت، بلکہ بہت مفید ہے.
بسکٹ اور جسمانی کوکیز - ہدایت
اجزاء:
کوکیز کیلئے:
- مکھن - 95 جی؛
- بھوری شکر - 165 جی؛
- سفید چینی - 70 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کیلے خالص - 1 آئٹم؛
- سوڈا - 5 جی؛
- دار چینی کی چوٹی؛
- چپ فلیکس - 270 جی.
کریم کے لئے:
- مونگٹھن مکھن - 1 شے؛
- مکھن - 35 جی؛
- دودھ - 25 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 20 جی.
تیاری
چینی، انڈے اور کیلے خالص دونوں قسم کے مکھن کو کس طرح. الگ الگ فلالکس، سوڈا کے ساتھ دار چینی کا مرکب کریں اور اجزاء کے خشک مرکب میں مکھن بڑے پیمانے پر شامل کریں. آٹا آٹا تقسیم کریں 38 برابر حصوں میں اور ہر ایک پکانا 180 ڈگری 12 منٹ کے لئے پکانا.
عام طور پر کریمی کے ساتھ Whisk مونگ کا مکھن، دودھ اور پاؤڈر چینی شامل کریں. کریم کو حاصل کرنے اور اسے اسی سینڈوچ سے دوسرے سینڈوچ کے ساتھ احاطہ کرتے ہوئے آلی کوکی کو چکانا.
پنیر، جسمانی اور کیلے کے ساتھ کوکیز
اجزاء:
- کیلے خالص - 1 آئٹم؛
- پنیر - 125 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 110 جی؛
- چپ فلیکس - 130 جی؛
- شہد - 40 جی؛
- وینیلا پیسٹ - 5 ملی میٹر.
تیاری
کیلے کے خالص اور مائع شہد کے ساتھ انڈے کہاں ہیں. پنیر اور وینیلا پیسٹ کو مرکب میں شامل کریں، دوبارہ مکس کریں اور پھر خشک اجزاء کو شامل کریں - آٹے اور آٹے والے فلیکس. نتیجے میں مرکب سے 24 کوکیز آتا ہے، جس میں 12-14 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکایا جانا چاہئے.
اگر مطلوبہ ہو تو، ایک ہی ہدایت مائکروویو تندور میں آئمل اور کیلے سے بسکٹ تیار کرنے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق کیا جاسکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، کوکیز کو ایک منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت پر پکایا جاسکتا ہے، اور فوری کھانا پکانے کے فلیکس لینے کی بنیاد پر.
کیلے اور ممبئی کی آٹومیمل کوکیز
اجزاء:
- سارا اناج آٹا - 115 g؛
- چپ فلیکس - 90 G؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر - 1/2 ٹسپ.
- نمک اور زمین دار چینی کی ایک چوٹی؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- چینی - 35 جی؛
- شہد - 60 ملی میٹر؛
- دہی - 60 ملی میٹر؛
- ممبئی کا ایک مینڈل.
تیاری
بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ الگ الگ خشک اجزاء جیسے مخلوط فلیکس، آٹا، مصالحے اور سوڈا ملائیں. چینی نے انڈے کے ساتھ شکست دی، اور ایک کانٹا کے ساتھ کیلے میش. کیلے خالص کے ساتھ انڈے کو یکجا، ایک مکھن کے ساتھ مکھن، دہی، شہد اور سب کچھ شامل کریں. خشک اجزاء کے ساتھ نتیجے میں بڑے پیمانے پر ملائیں اور اس میں ممیز شامل کریں. آٹا برابر سائز کے 12 حصوں میں تقسیم کریں اور 180 ڈگری پر 12 منٹ اٹھو.