بورچٹ ڈریسنگ کے لئے مناسب طریقے سے تیار کردہ ذائقہ، خوشبودار اور سایہ شدہ گرم ذائقہ بنائے جائیں گے. پہلی ڈش میں اضافی طور پر مختلف ساخت میں بنایا جاسکتا ہے، مستقبل کے استعمال کے لئے تیار کیا جاتا ہے اور اس طرح ہر سال راؤنڈ رات کا کھانا پکانا آسان بناتا ہے.
بورچ کے لئے بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے کس طرح؟
اگر آپ کو پتہ نہیں ہے کہ پور ریفئلنگ میں کیا شامل ہے، اور اس سے کوئی اندازہ نہیں ہے کہ اسے کس طرح تیار کرنا ہے، ذیل میں انتخاب اور سفارشات کی جانچ پڑتال کریں. گرم کے صحیح بنیاد کو پیدا کرنے کے حصول کے حصول کے بعد آپ کو کھانا پکانے میں کامیابی ملے گی.
- بانس کے لئے کلاسیکی ڈریسنگ، بیٹ، گاجر، گھنٹی مرچ، پیاز اور ٹماٹر سے تیار کی جا سکتی ہے.
- اضافی اجزاء تازہ یا sauerkraut، سیم، سبز، مرچ، لہسن اور دیگر متعلقہ اجزاء کا استعمال کرتے ہیں کے طور پر.
- مستقبل کے استعمال کے لئے billets کے لئے، بڑے پیمانے پر ابلا ہوا ہے، کین میں ڈال دیا اور لپیٹ فارم میں ٹھنڈے. اکثر ڈریسنگ، سرکہ یا سائٹرک ایسڈ کی ساخت میں خصوصیات کی حفاظت کے لئے متعارف کرایا جاتا ہے.
بیروٹ سوپ کے لئے ڈریسنگ
اس ہدایت کے مطابق برتن کے پکایا کے لئے بیٹیٹو کو مخصوص حالتوں کی ضرورت ہوتی ہے بغیر کمرے کے حالات کے تحت مکمل طور پر محفوظ کیا جاتا ہے. مرکب کے متوازن مرکب چند منٹ کے لئے ایک مزیدار رات کا کھانا سجانے کے لئے کی اجازت دے گا، صرف ایک گوبھی اور آلو کو ڈش میں شامل کرنے اور چند چمچ ڈالتے ہیں.
اجزاء:
- بیٹ - 1،5 کلوگرام؛
- گاجر، پیاز، بلغاریہ مرچ - ہر 0.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- پانی - 1 گلاس؛
- گردن والا چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1.5 چمچ چمچ؛
- سرکہ 9٪ - 75 ملی میٹر؛
- گرین - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- تیل میں کجوں میں پیاز کیوب اور گاجر بھری ہوئی.
- پانی ڈالو، چوٹائی کاٹنے، مواد کو 15 منٹ کے لئے اجازت دیں.
- چمکیلی مرچ کا گودا اور ٹھوس ٹماٹر شامل کریں، انہیں جلد سے چھڑکیں.
- سبزیاں، نمک، چینی، سرکہ، 10 منٹ کے لئے بہاؤ، سبزیاں ہلائیں اور زیادہ کھانا پکانا جاری رکھیں.
- آخر میں، بور کے بھرنے کے ایک نسبتا کنٹینر میں پیک کیا جاتا ہے اور ٹھنڈے تک لپیٹ لیا جاتا ہے.
گوبھی کے ساتھ گندگی کے لئے ڈریسنگ
گوبھی کے ساتھ بیٹھ سے بیتروٹ کے لئے رات کے کھانے کے لئے سب سے پہلے کا پیچھا آسان بھی آسان ہے. اس طرح کے ڈریسنگ اور چند آلو کا پرکرن شورش میں پکایا - اور آپ کی میز پر ایک سوادج گرم، شہوت انگیز رات کو غذا سے گھریلو ممبروں کو کھانے کے لئے داخل کرے گا. سبزیوں کی تناسب ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، ان کی ذائقہ ترجیحات کی طرف سے ہدایت.
اجزاء:
- بیٹ، گوبھی، ٹماٹر اور میٹھی مرچ - ہر ایک کلوگرام؛
- گاجر، پیاز - 700 G؛
- گرم مرچ - 0،25-1 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 2-3 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1 چمچ. چمچ؛
- سرکہ 9٪ - 75 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
- گاجر کے ساتھ پیاز پیاز پیاز ہیں.
- بلغاریہ اور گرم مرچ، گوبھی، موڑ ٹماٹر شامل کریں.
- بڑے پیمانے پر موسم، 20 منٹ کے لئے ابال، سرکہ شامل کریں اور 5 منٹ کے بعد نسبندی برتنوں پر پیک کریں.
- بانس کے لئے گوبھی کے ساتھ بھرنے والے ہیرمیٹک کے ساتھ مہر لگایا جاسکتا ہے.
سرد بورچ کے لئے ڈریسنگ
بورش کے لئے ڈریسنگ، جس کی ہدایات اگلے میں بیان کی جائیں گی، ایک ڈش کی مختلف حالتوں کو سجانے کے لئے موزوں ہے، جو اکثر سردی کی خدمت کرتی ہے. ابلاغ شدہ انڈے اور ھٹا کریم کے اس اضافے کو کٹائی کے لۓ قبول نہیں کیا جاسکتا ہے، یہ پہلے ہی موجود اور ٹھنڈے ہوئے کھانے کی فراہمی سے پہلے ہی بنایا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- گلاب اور اجملی کی تازہ سبزیاں - 1 گروپ.
تیاری
- انڈے ابھرے ہوئے، کیوب میں کٹ جاتے ہیں.
- مکمل طور پر دھویا اور خشک خشک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، کھیت کریم اور انڈے کے ساتھ ملائیں.
- سرد پورش کے لئے مکمل بھرنے کو ایک الگ کنٹینر میں میز پر کھلایا جاتا ہے.
sauerkraut کے ساتھ بور کے لئے ڈریسنگ
سیرورٹریٹ کے ساتھ بور کے لئے مزیدار ڈریسنگ گرمی کھانا پکانے سے پہلے یا مستقبل کے استعمال کے لئے موسم سرما کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے. بعد میں، سبزیوں کے بڑے پیمانے پر صاف کین، پھولوں کے 10-20 منٹ کی حد پر منحصر ہے اور نسبتا lids کے ساتھ نافذ کرنے کے دوران نسبتا پھیل گیا ہے.
اجزاء:
- sauerkraut - 500 g؛
- بیٹ، پیاز، گاجر - 3 پی سیز.
- ٹماٹر پیسٹ - 4-5 چمچ. چمچ؛
- چینی، نمک - ذائقہ؛
- سرکہ 1-2 1-2 چمچ. چمچ؛
- تیل.
تیاری
- گاجر کے ساتھ بھاری پیاز.
- دھواں اور نچوڑ گوبھی، خشک ہوئے بیٹیاں شامل کریں، 10 منٹ کے مواد کی اجازت دیں.
- موسم کا ذائقہ مسکرانا، سرکہ شامل کریں، ایک منٹ گرم کریں.
- مقصد مقصد کے لئے گیس اسٹیشن کا استعمال کریں یا مستقبل کے استعمال کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے.
مالڈوف بورچ کے لئے بھرتی ہے
مالدووین ہدایت کے مطابق پکوٹ کے لئے گھریلو ڈریسنگ، آپ کو حیران کن طریقے سے ایک واضح سورج کے ساتھ گرم سنبھالا کرنے کی اجازت دے گا. اس معاملے میں پیاز اور گاجر کے سبزیوں کا مرکب کی کلاسیکی ساخت، اجماع، لیک اور تندور بیکٹروٹ جڑ میں پکا ہوا کی جڑ کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- بیٹ - 1 کلوگرام
- اجملی، پیاز، گاجر کا جڑ - 500 g؛
- لیک - 1-2 پی سیز.
- لہسن - 4-5 دانت؛
- چینی، نمک - ذائقہ؛
- سرکہ - 50 ملی میٹر.
تیاری
- بیٹ تک پکایا جاتا ہے جب تک نرم درجہ حرارت 180 ڈگری تک صاف ہوجائے، صاف، کچا.
- سرکہ کے ساتھ چوک بڑے پیمانے پر مکس کریں، تھوڑا سا پانی اور دیگر کٹائی سبزیاں شامل کریں.
- لباس ڈریسنگ اور اسے 20 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے بیٹھتے ہیں.
- سردیوں میں منحصر سبزیوں کے بڑے بڑے پیمانے پر تیار کریں، سیل تک اور ٹھوس تک لے جائیں.
سیم کے ساتھ پورچ کے لئے ڈریسنگ
اگلا، آپ سیکھیں گے کہ پھلوں کے علاوہ بھی ضروری ضروری سبزیوں سے بور کے لئے ڈریسنگ کیسے بنانا ہے. نتیجے میں بیس اصل میں ڈش بیک ڈالا جائے گا. اسے آسانی سے ابھرتی ہوئی آلو کے ساتھ ذائقہ یا ابلا ہوا پانی کے ساتھ سوراخ کرنے کی ضرورت ہو گی، ذائقہ اور ذائقہ کے لئے گرم ہوا.
اجزاء:
- گوبھی - 2 کلوگرام؛
- پھلیاں - 250 جی؛
- بیٹ، پیاز، گاجر - 500 جی؛
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- نمک - 150-200 جی؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 گلاس؛
- سرکہ 9٪ - 2/3 کپ؛
- میٹھا مرچ - 10 مٹر؛
- لاورل - 4 پی سیز.
تیاری
- 12 منٹ کے لئے کھینچنے والا 40 منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے.
- گاجر کے ساتھ پیاز پیاز پیاز ہیں.
- گوبھی، پھلیاں، بٹی ہوئی ٹماٹر اور موسم سازی کے ساتھ بیٹ، سڑے ہوئے اور میشڈ آلو شامل کریں، 45 منٹ کے لئے بجائے.
- سرکہ کھانا پکانے کے اختتام پر، مادہ ایک لچکدار کنٹینر میں پیک کیا جاتا ہے، مہربند، ایک لپیٹ فارم میں ٹھنڈے.
موسم سرما کے لئے بورچ کے لئے ڈریسنگ - ہدایت
بورش کے لئے ڈریسنگ، مندرجہ بالا ہدایات کے مطابق ڈبے بند کر دیا جائے گا، گرمی کے تیز رفتار مختلف قسم کے حامیوں کو خوش آئسٹنکا کے ساتھ کریں گے. ہدایت میں گرم مرچ اور لہسن کا ایک شاندار حصہ ہے، جس کا شکریہ عام طور پر ذائقہ اور خوشبو حاصل کرتا ہے اور سرکہ نہیں ہے، جس کے لیے بہت سے فائدہ ہوتے ہیں.
اجزاء:
- ٹماٹر، میٹھی مرچ اور بیٹ - ہر ایک 1.5 کلوگرام؛
- پیاز، گاجر - 1 کلو ہر؛
- لہسن کے سربراہ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککر مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 3/4 کپ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 گلاس؛
- نمک - 2.5 چمچ چمچ
تیاری
- پٹا ہوا گاجر، پیاز، بیٹیاں اور میٹھی مرچ بٹی ہوئی ٹماٹر کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں اور چولہا پر ڈالتے ہیں.
- نمک، چینی، تیل اور 15-20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- کرشنگ لہسن اور گرم مرچ، 3 منٹ کے لئے گرم.
- ذخیرہ کرنے کے لئے تیار ٹماٹر ڈھانپنے والی برتن کے کنارے میں مہر لگا دیا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے سبز بورچ کے لئے لباس پہننا
اگر بیٹوں اور گاجروں سے بورچ کے لئے ڈریسنگ آپ پہلے سے ہی اپنے قسمت کی شیلف پر انتظار کررہے ہیں، تو آپ اپنے آپ کو اسٹاک کرنے کے لئے اپنے آپ کو اسٹاک کرنے کے لئے تیار ہوسکتے ہیں. اکثر رسال، نالی، سبز پیاز اور لہسن کے تناسب کا مرکب استعمال کرتے ہیں. ٹماٹر، بلغاریہ اور گرم مرچ، ایک قسم کے سبزین کی تشکیل میں بہت زیادہ نہیں ہو گا.
اجزاء:
- سیریل اور نیلی - 3 بانسس ہر ایک؛
- گلی، اجمود، سبز پیاز اور لہسن کے اسباب - 1 گپ؛
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- بلغاریہ مرچ اور تلخ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- ٹماٹر کے علاوہ ساتھ گرینڈر میں گرین کٹ یا کٹ ہوتے ہیں.
- مواد کو ضائع کرنا، انہیں مناسب ڈش میں ڈالیں.
- بیڑے کے بغیر بانس کے لئے سبز ڈریسنگ بالکل فریزر میں یا ریفریجریٹر کے شیلف پر اپنی خصوصیات کو برقرار رکھے گی. بعد میں، آپ کو تھوڑا سا نمک شامل کرنے کی ضرورت ہے.
بورچ کے لئے منجمد اسٹوریج
اس کے علاوہ بورچ کے لئے ریفئل کرنے کے لئے اسے منجمد شکل میں ذخیرہ کرنے کے لۓ. اگر آپ کے فریزر کا حجم آپ کو اسی طرح کے ٹینکس بنانے کی اجازت دیتا ہے، تو اس موقع کا فائدہ اٹھائے اور موسم گرما کے صحتمند سبزیوں سے پکانا، اپنے آپ کو فوری اور مفید دوپہر کا کھانا سے لطف اندوز کرنے کا موقع فراہم کرے.
اجزاء:
- گاجر، بیٹ اور میٹھی مرچ - 500 جی؛
- اجملی (جڑ) یا پارسنپ - 300 جی؛
- ٹماٹر - 1 کلو.
تیاری
- تمام اجزاء مطلوبہ راستے میں ہیں، مل کر ملا.
- حصے یا کنٹینرز میں مرکب پیک کریں اور اسے فریزر میں بھیجیں.