پڈنگ ایک روایتی انگریزی میٹھی ہے. اس کی تیاری کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں، لیکن ہم آپ کے ساتھ سب سے آسان اور دلچسپ اختیارات پر غور کریں گے جو نہ صرف ایک معمولی میٹھی بن سکتے ہیں، بلکہ آپ کی میز کا تاج ڈش بھی ہوسکتا ہے.
گھر پر چاول کی پکا کھانا پکانا
اجزاء:
- چاول - 200 جی؛
- کریم - 500 ملی میٹر؛
- دودھ - 700 ملی میٹر؛
- مکھن 50 g؛
- چینی - 100 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- نٹمگ نٹم - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
پڈنگ تیار کرنے کے لئے، دودھ کو ایک چٹان میں ڈالنا، نیبو کے زلزلے کو پھینک دیں، گرے پر کچلنے، کریم اور چینی شامل کریں. پھر ہم برتن کو آگ میں بھیجتے ہیں اور بڑے پیمانے پر ایک ابلاغ میں لاتے ہیں. اس دوران، اچھی طرح سے چاول کھلی اور اسے پھیلاتے ہوئے، اسے لگانا، بیکنگ ڈش میں. اگلا، گرم دودھ کا مرکب کے ساتھ سب سے اوپر ڈال، مکھن کا ایک ٹکڑا پھینک دیں اور grated نٹمگ کے ساتھ چھڑکاو. ہم تندور کو پاؤڈر بھیجتے ہیں اور 40 منٹ کے لئے پکاتے ہیں. اسے خوبی سے ہٹا دیں، اسے مکس کریں اور اسے تندور میں رکھیں. خدمت کرنے سے پہلے فوری طور پر، پھل یا کسی بھی بیریاں کے ساتھ میٹھا سجائیں.
گھر میں پڈنگ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- منگا - 150 جی؛
- دودھ - 350 ملی میٹر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 50 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- ممبئی - ایک مینڈھی؛
- ونیلا چینی؛
- گری دار میوے، اورنج - سجاوٹ کے لئے؛
- مکھن
تیاری
ہم دودھ پر سیمولینا پٹا کھانا پکاتے ہیں. وقت کھونے کے بغیر، ہم پنیر کو لے لو، اس میں انڈے کے لوگوں کو شامل کریں اور ہر ایک کو بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پھینک دیں. اگلا، وینیلا چینی، گرڈ نیبو زز اور ممیز پھینک دیں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں اور صاف طور پر سمولینا پتلون متعارف کروائیں. چینی کے ساتھ whipped whisk اور مرغ مرکب میں پھیلاؤ. یہ فارم مکھن کے ایک ٹکڑے سے نمٹا جاتا ہے، آٹا پھیلاتا ہے اور پوری سطح پر تقسیم کرتا ہے. 180 ڈگری پر ہلانا پکانا، اور پھر گری دار میوے اور نارنج سلائسوں کے ساتھ ڈش سجائیں.
گھر میں چاکلیٹ پڈنگ کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- تلخ چاکلیٹ - 100 جی؛
- کریم - 250 ملی میٹر؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 100 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلن؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
مکھن مکھن پگھل، آٹا ڈال دو، کریم ڈال اور مرکب کو ابالنا. کچل چاکلیٹ، چینی، ونیلن اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. اگلا، پلیٹ سے ساسپین کو ہٹا دیں اور مواد کو ٹھنڈا کریں. اس دوران، ہم پروٹین کو الگ سے الگ کر دیتے ہیں اور ان کو علیحدہ علیحدہ سے شکست دیتے ہیں، اور پھر انہیں بلک کے ساتھ جمع کرتے ہیں. مکھن کے ساتھ بیکنگ چکنائی بنائیں، آٹا ڈالیں، اور 30 منٹ کے لئے تندور کو ہلانا بھیجیں.