ٹرمامیو عظیم اطالوی اصل کی ایک ہدایت ہے، لہذا اس سے مہنگا اجزاء اس کے مطابق ہے. روشنی کی پنیر کی ایک کریم، ایک ہوا ہوا کوکی، جیسے "لیڈی کی انگلیوں" اور کافی بیماریوں نے میٹھی نسائی اور آرسٹوسیسی کی میٹھی کو یہ محسوس کیا ہے کہ اپنے آپ کو نیکسی کی تیاری کرنی چاہئے.
گھر پر تیممسو
کلاسک ہدایت ماسکرپون پنیر کی ایک کریم پر مبنی ہے، انڈے اور میٹھی شراب سے بھرا ہوا ہے، اور کافی سوویویارڈکی کوکیز بھی شامل ہیں. مشہور ڈش کے لئے ہدایات بہت سے، خوفناک اور پیچیدگی کے ساتھ پریشان خوفزدہ. آپ کام کو سہولت فراہم کرسکتے ہیں اور آپ تیراامیسو تیار کرنے سے پہلے، مصنوعات کی انضمام اٹھاتے ہیں یا دستی طور پر تشکیل دیتے ہیں.
- میٹھی کی بنیاد رسیلی سوویویارڈکی کوکیز ہے، اس طرح کی غیر موجودگی میں، تیار کردہ بسکٹ کا استعمال کریں.
- چینی، mascarpone پنیر کے ساتھ چینی اور مرکب کے ساتھ whisk yolks اور پروٹین کے لئے.
- کریم اور بسکٹ کو تبدیل کرکے ٹیرامیسیو میں تہوں میں اضافہ کیا جا سکتا ہے.
- ٹرمامیو ایک ہدایت ہے جو خدمت کرنے سے قبل سردی میں دو گھنٹے کے لئے رکھنا ضروری ہے.
تیممیسو بسکٹ
گھر میں کک سوریہاری، اسے حقیقی اور سادہ بنا دیتا ہے، کیونکہ باورچی خانے سے متعلق بسکٹ کا سامان بہت سے لوگوں کے لئے دستیاب ہے. بسکٹ، جس میں نازک ساخت اور مختلف فلوروں کو جذب کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، کوڑا جاتا ہے. یہ پاؤڈر چینی کے ساتھ پاؤڈر ہے اور میٹھی میں مستقل بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 150 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- پاؤڈر چینی - 50 جی.
تیاری
- 75 گرام چینی کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی پروٹینوں کو کس طرح.
- 75 جی چینی کے ساتھ یورو کو روکو.
- لوگوں سے رابطہ کریں، آٹے میں ڈالیں اور گھومیں.
- ایک پیسٹری بیگ میں آٹا ڈالیں اور 15 سینٹی میٹر پر سٹرپس نکال دیں.
- پاؤڈر چھڑکیں اور 180 منٹ سے 15 منٹ تک پکانا.
ٹمیامسو کے لئے کریم
mascarpone کے ساتھ tiramisu کے لئے کریم میٹھی کا سب سے اہم جزو ہے، کیونکہ یہ ایک نگہداشت کریمی ذائقہ، ہلکی ہوا کی ساخت فراہم کرتا ہے اور آپ کو fillers کے ساتھ تجربہ کرنے کی اجازت دیتا ہے. ایک کریم کی تخلیق کے لئے بنیادی شرط - واضح طور پر اجزاء کے توازن کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور ناپسندی سے بچنے سے، کلاسیکی ہدایت کے لئے ناقابل قبول ہے.
- مکمل مکرارپون پنیر کریم، مکھن یا دودھ کے علاوہ کریم پنیر یا فیٹی کاٹیج پنیر کے مرکب کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
- ٹیرامیسیو کا ایک اہم ملک مستقل ہے. آپ mascarpone کی رقم کو کم نہیں کر سکتے ہیں، دوسری صورت میں میٹھی شکل نہیں رکھتی.
- مرسلا سے ایک کلاسک الکحل مشروبات رم، برانڈی یا شراب کے ساتھ مختلف ہوسکتا ہے.
گھر میں کیک تیراسمی
میسارپون اور سوویویارڈ کے ساتھ ٹیرامیسیو کے لئے ہدایت بسکٹ بسکٹ اور ہوا ہوا کریم بھرنے کے متبادل متبادل پر مبنی ہے. ایک مقبول میٹھی میں معیار اجزاء شامل ہے، جس سے آپ کو خریدنے یا اپنے آپ کو بنانے کے لۓ آپ کو پہلے ہی اسٹاک کرنا چاہئے. صرف اس صورت میں کلاسیکی ٹرمامیسو نصف گھنٹے کی ضرورت نہیں ہوگی.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- mascarpone - 250 g؛
- Savoyardi - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پاؤڈر چینی - 75 جی؛
- کافی - 200 ملی میٹر؛
- شراب - 80 ملی میٹر؛
- کوکو - 75 جی.
تیاری
- ایک کریم کے ساتھ گھر کے آغاز پر ٹیرامیسیو کے لئے ہدایت.
- ایک موتی کے ساتھ mascarpone پنیر whisk.
- پروٹین سے الگ الگ.
- الگ الگ اور چینی کو بھیڑ. اس کے بغیر سفید جھوٹ بولیں.
- پنیر کے ساتھ یولکس کو یکجا، گلہری درج کریں.
- کافی میں، شراب میں شامل کریں، ایک بسکٹ ڈپ کریں اور اسے سڑک میں رکھیں.
- کریم کا حصہ ڈالو.
- تہوں کو تبدیل کرکے طریقہ کار کو دوبارہ کریں. ریفریجویٹ.
تیمامیسو کیک - ہدایت
ماسسرپون کے ساتھ ٹیرامیسیو کے لئے ہدایت مالیاتی سستی متغیرات سے متعلق مشورہ دیتا ہے. ایک سپنج کیک کی معمول کی خریداری ذائقہ کے نقصان کے بغیر اور ایک بہت بڑا فائدہ کے ساتھ اسٹور پناہ گزینوں savoyardi کوکیز کے لئے ایک غیر معمولی تبدیل کرنے کے قابل ہے - صرف ایک گھنٹے ٹھنڈا. ایک یا ایک گھنٹے کے لئے تیار ایک علاج کسی بھی واقعے کے لئے آسان حل ہے.
اجزاء:
- mascarpone - 320 g؛
- بسکٹ کیک - 1 پی سی.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کافی - 300 ملی میٹر؛
- شراب - 50 جی؛
- چینی - 70 جی؛
- کوکو - 30 جی.
تیاری
- سپنج کیک بن
- چینی، پونڈ کے ساتھ ملائیں.
- سرسبز جھاگ سے پہلے سفیدوں کو چراؤ.
- متبادل طور پر mascarpone میں انڈے کا مرکب درج کریں.
- کافی میں ایک شراب میں ڈال اور ہر بار ڈوب.
- کریم کے ساتھ ایک سڑنا، چکنائی میں ڈالیں.
- تہوں کو دوبارہ دو
- بسکٹ ٹیرامیسیو ایک ہدایت ہے جس میں ایک گھنٹے کے لئے میٹھی کولنگ شامل ہے.
سٹرابیری tiramisu
سٹرابیری کے ساتھ تیممیسو - نئی ذائقہ کی حساسیت دیتا ہے اور روایتی ترکیبیں مکرارپون اور کریم کے ساتھ پھل اور نرم کریم کے ساتھ متنوع کرتا ہے. بعد میں - مکمل طور پر روشن اور رسیلی جیری کے ساتھ مل کر. ٹیرامیسیو کے اسمبلی کے ترتیب اور اصول کلاسیکی طور پر ملتے ہیں اور پہلے سے حاصل کردہ اجزاء کی موجودگی میں وقت بچاتا ہے.
اجزاء:
- Savoyardi - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- mascarpone - 250 g؛
- کریم 35٪ - 200 ملی میٹر؛
- سٹرابیری - 350 جی؛
- پاؤڈر چینی - 120 جی.
تیاری
- پنیر، 90 گرام پاؤڈر اور کریم کو یکجا. ویسے
- سٹرابیری ہلائیں، پاؤڈر کے ساتھ ملائیں.
- سٹرابیری کی پرت، سٹرابیری، پھر کریم کے ساتھ سوراخ کرنے والی. دہرائیں.
- تیرامیسو ایک اسٹرابیری ہدایت ہے، جو بیر کے ساتھ پکارا جانا چاہئے.
پنیر کے ساتھ تیممیسو
بغیر طرامسو، میسارپرپ متبادل مصنوعات کی متبادل اور سادہ ورژن ہے. اس صورت میں کھیت کریم اور دہی کے ساتھ مجموعہ میں فیٹی کاٹیج پنیر بالکل مہنگی mascarpone کی معیار پر کوشش کر رہے ہیں، کلاسک ہدایت میں فٹ بیٹھتا ہے. تیزی سے اختلاط اور کولنگ کے اصول پر مبنی میٹھی، معیار اور رفتار میں کھو نہیں جائے گا.
اجزاء:
- پنیر - 480 جی؛
- ھٹی کریم - 85 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- دہی - 100 ملی میٹر؛
- کافی - 350 ملی میٹر؛
- Savoyardi - 150 G؛
- شراب - 50 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- کاٹیج، دھاگہ، ھٹا کریم اور نصف چینی نے ممنوع تک شکست دی.
- چینیوں سے علیحدہ پروٹین کو علیحدہ کریں اور الگ الگ طور پر، چینی شامل کریں.
- پنیر اور انڈے کے مرکب کا مرکب.
- کافی میں، شراب میں ڈال اور بسکٹ ڈو.
- کوکیز کے ساتھ متبادل، کوکیز تہوں کو باہر نکالیں.
ایک شیشہ میں ہدایت
شیشے میں تیرامیسو صرف اصل خدمت نہیں بلکہ کلاسیکی ہدایت کا نیا نقطہ نظر بھی ہے. اجزاء کی پرتوں کی پرتوں پر مبنی ایک سادہ اور فوری میٹھی - یونیورسل ہے. اعلی ذائقہ اور جمالیاتی خصوصیات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، یہ مالی طور پر قابل رسائی مصنوعات سے بنایا گیا ہے، جس میں تہوار کے واقعات کی منصوبہ بندی کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- مختصر شبیہیں کوکیز - 200 g؛
- پنیر - 200 جی؛
- ھٹی کریم - 120 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- کافی - 200 ملی میٹر؛
- کوکو - 50 جی؛
- سنک - 20 ملی لیٹر.
تیاری
- مکسر کے ساتھ ھٹا کریم، کاٹیج پنیر اور چینی.
- کافی کو سنجیدگی سے شامل کریں.
- کافی میں کوکیز ڈپ اور بڑے پیمانے پر تبدیل کرنے کے لۓ، تہوں میں ان کو رکھو.
- تیمامیسو - اصل ہدایت، جو کوکو اور ٹھنڈا کے ساتھ سجایا جانا چاہئے.
ریکوٹا کے ساتھ تیممیسو
ریکوٹا کے ساتھ تیرامیسو کو معیار اور سستی اجزاء سے مقبول نعمتوں کی مختلف اقسام کی فہرست جاری ہے. ریکوٹا مکرارپون کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے اور اس وجہ سے اس کی متبادل کے لائق ہے. ایک مخصوص خصوصیت - ریکوشیٹ کا بڑے پیمانے پر عارضی طور پر نقصان کے بغیر مکسر کے ساتھ مارا جا سکتا ہے، جو روایتی پنیر کے ساتھ مکمل طور پر ناقابل قبول نہیں ہے.
اجزاء:
- Savoyardi - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ریکوٹا - 500 جی؛
- دہی - 250 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- زمینی ہجسٹن - 40 جی؛
- دار چینی - 10 جی؛
- کافی - 300 ملی میٹر.
تیاری
- دہی، چینی اور ریکٹٹا کے ساتھ مکسر کو کس طرح.
- مرکب اور دارالاسط مرکب میں شامل کریں.
- مٹھائی کو کافی میں پکانا اور پھیلاؤ.
- کریم کو چکانا اور تہوں کو دوبارہ ڈالو.