فرڈ ٹفیو

ٹوف - سائڈ پنیر، جسے سویا دودھ سے بنایا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں، سبزیوں کی ایک پنیر تیار کرتی ہے.

جاپان، چین، اور ہمارے ساتھ، توفو بہت زیادہ مطالبہ میں ہے. خاص طور پر اس پنیر کے لئے بے چینی نہیں سبزیوں کا ہے. یہ صرف پروٹین کا ایک ذخیرہ ہے.

بہت منجمد بھری ہوئی پنیر ٹوفیو. یہاں تک کہ جو اس پنیر میں پہلی واقفیت میں مایوس ہو رہے ہیں، خشک اختیار ذائقہ کرنا ہے. فرائیڈ ٹوف، جو ترکیبیں ہم نے آپ کے لئے تیار کی ہیں، خوشی سے مینو کو متنوع کرتے ہیں اور آپ کے جسم کو آسان آسانی سے ہنسی سبزیوں پروٹین فراہم کرتے ہیں.

ٹماٹر ٹماٹر ٹماٹر کے ساتھ

اجزاء:

• نرم ٹوفو پنیر - 200 جی؛
• ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 پی سی.
• سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
• نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
• چینی - 1 چائے کا چمچ؛
• سبزیاں، لہسن - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

جب تک نرم توفی کے سونے کی بھوری سلاخوں کو آٹے میں بھرایا جائے تو تکلیف نہ کریں. کٹ پیاز، ٹماٹر سلائسیں اور بھری شامل کریں.

سویا ساس، چینی، نیبو کے رس کے ساتھ ٹماٹر اور پیاز ملائیں. اس چٹنی کے ساتھ ہم ٹھنڈا ٹوفو پانی کرتے ہیں. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.

سبزیوں کے ساتھ فرائیڈ ٹوف

اجزاء:

• نرم ٹوفو - 300 جی؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• منجمد مرکب (مرچ اور سٹرنگ پھلیاں) - 1 پیکٹ؛
• سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
• ادرک - 1/2 جڑ؛
• سبزیوں کا تیل؛
• آٹا؛
• تل کے بیج

تیاری

سوفی ساس میں ٹفیو کیوب ڈوبا جاتا ہے. وہ تھوڑا سا جھوٹ بولے اور چٹنی کی خوشبو کو جذب کریں.

تیل کی انگلی اور لہسن میں بھرا ہوا تاکہ تیل نے اپنے ذائقہ کو حاصل کرلیا ہے. اس کے بعد، انگلی اور لہسن کے تیل سے نکالا جاتا ہے اور اب اب استعمال نہیں کیا جاتا ہے.

ایک خوشبودار تیل میں، ٹوف فیری، ابتدائی طور پر خشک اور برسچکی کے ایک آٹا میں پھیلا ہوا ہے. پھر ایک ہی تیل میں منجمد سبزیوں کے مرکب کے لئے تیار ہونے تک.

سبزیوں کے ساتھ پنیر کو مکس کریں، تھوڑا سا سویا چٹنی بھی شامل کریں جو کہ بیج کے بیجوں کے ساتھ ذائقہ اور چھڑکیں. ایک مفید اور سوادج ڈش تیار ہے.

تیار ٹوف کی خدمت کی جا سکتی ہے، مثال کے طور پر، سبزیوں کے ساتھ ایک سٹوڈ چکن میں ، یا گرم ترکاریاں کے لئے اہم اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.