آپ کے خاندان کو حیرت انگیز اور ایک خوشبو سیب بھرنے کے ساتھ پتلی آٹا سے بنایا ایک شاندار میٹھی کے ساتھ چمتکار. آج ہم آپ کو بتائے گا کہ جو روایتی وینزویلا کو مضبوط بنانے کے لئے نہیں ہے.
وینین سٹوڈیل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- پانی فلٹر - 50 ملی میٹر؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ
بھرنے کے لئے:
- ممبئی - 100 جی؛
- سیب - 1 کلو؛
- چینی - 100 جی؛
- روٹی کچھی - 100 جی؛
- کٹی بادام - 75 جی؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹی کریم - 125 جی؛
- زمین چھوٹے دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو کا رس
تیاری
ویسٹین سٹوڈیل کھانا پکانا کیسے؟ لہذا، ایک کٹورا میں آٹا ڈالیں، تھوڑا گرم پانی ڈالیں، لوگ اور پگھل مکھن میں داخل کریں. ہم ہر چیز کو اچھی طرح سے کھینچ کر کھینچیں اور کھوکھلی آٹا کھائیں. اس کے بعد، ہم اس سے بال بناتے ہیں، سبزیوں کے تیل سے چکناتے ہیں، اسے ایک فلم میں لپیٹ دیں اور ایک گھنٹہ تک چھوڑ دیں. اس بار ہم سیب کو صاف کرتے ہیں، انہیں سلائسس کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، نیبو کے رس ڈال دیں اور بادام کے ساتھ ممبئی شامل کریں. جلدی تک کچلنے والی سفید روٹی بھری ہوئی. میز پر آٹا اچھی طرح سے ہٹا دیا، اور پھر ایک آٹا پٹا ہوا تولیہ پر پتلی پرت کو پھینک دیں. پگھل مکھن کے ساتھ پرت کو چکانا، پھر ھٹا کریم، روٹی کی بوتل کے ساتھ چھڑکا اور بھرتی تقسیم، دار چینی اور چینی شامل. ایک تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے آٹا کو رول میں ڈال دیں اور اسے تیل والے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں. ہم وینی سیب سٹریلیل اٹھانے کے لئے پہلے سے ہی تندور میں تقریبا 45 منٹ کے لئے. پھر احتیاط سے اسے لے لو، اسے ٹھنڈا کرو، اسے پاؤڈر کے ساتھ سجانے اور اسے میز پر خدمت کرو.
سیب کے ساتھ وینن strudel کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی - 300 جی؛
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 150 جی؛
- گراؤنڈ چھوٹے دار چینی - ذائقہ؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- ونیلن؛
- زمین کی روٹی کا احاطہ - 4 چمچ. چمچ
تیاری
ویننی سیب سوراخیل کے لئے ہدایت بہت آسان ہے: گری دار میوے کو بلینڈر میں کچل دیا جاتا ہے، اور سیب دھویا جاتا ہے، عملدرآمد اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. پھر ہم بیج نکالتے ہیں اور پھلوں کو کچلتے ہیں. اس کے بعد، انھیں مکھن میں 1 منٹ منٹ، اور پھر بھرایا