گوسوبریری کو معلوم ہے کہ، اصل میں، ہر کسی کو، یہاں تک کہ ان لوگوں کو بھی جنہوں نے ایک وجہ یا کسی کے لئے کبھی نہیں کھایا یا اسے دیکھا ہے. کلاسیکی ادب میں یہ "عجیب بیری"، جیسا کہ Chekhov کی وضاحت، کسی دوسرے سے زیادہ توجہ دیا گیا ہے. اسکول کی بینچ سے، لوگ اس کی کہانیاں "گوسبربر"، "چیملیون" وغیرہ وغیرہ کو یاد کرتے ہیں، بالزامنف کی پسندیدہ بیری تھی، شاید وہ بروز بیریوں کی خفیہ فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے تھا.
بیری بوسبیری اور اس کی فائدہ مند خصوصیات
روس میں بیر کی اتنی مقبولیت کی وجہ مٹی اور اس سری لنکا کے آب و ہوا کے آب و ہوا، اس کی ورزش (جام، رس، بوسیلس، ٹائکنچر)، طویل عرصے سے اسٹوریج کا امکان، اور یقینی طور پر خوشگوار کھوکھلی ذائقہ کا امکان ہے. کینوس میں روس، مکھی باغوں کو صرف گھاسبیریوں میں ڈوب دیا گیا تھا، اور پرانے دنوں میں انگلشین اور جرمنی جرمن بسوبیری سے بہت سوادج شراب بنانے میں کامیاب تھے. باغیوں کی نسلوں کے انتخاب کے کام کے نتیجے کے طور پر، ایک بڑی بیری، تقریبا ایک چھوٹا سا چمک کے طور پر ظاہر ہوا.
اب دنیا 1 000 سے زیادہ ((!) مختلف قسم کے رنگوں کے ساتھ gooseberries کے مختلف قسم کے جانتا ہے - اممل سبز سے جامنی سیاہ سے.
لیکن نہ صرف خصوصا ذائقہ اور ناقابل اعتماد یہ "شمالی انگور" مقبول بنا. اس کا کیمیائی اور معدنی مرکب ویرامین اور غذائی اجزاء کی سنتریپشن کے لئے currant (اس کے قریبی رشتہ دار) اور انگور کے ساتھ ایک حصے پر gooseberries رکھتا ہے. یہ ہے، صحت کے لئے gooseberries کا استعمال بھی اس کے سالانہ دور کی مقبولیت کو پیش کرتا ہے. ایک کم کیلوری مواد، تقریبا 44 کلومیٹر، وزن میں کمی کے لئے gooseberries کے استعمال پر توجہ مرکوز، اور صرف ان لوگوں کو جو اپنے ہم آہنگی سے بے حد نہیں ہیں. gooseberries استعمال کرنے کے صحت کے فوائد بہت بڑے ہیں، اور یہ اس کی ساخت کی وجہ سے ہے، جو ایک منفرد وٹامن اور معدنی پیچیدہ ہے.
تقریبا 100 گرام بیر، تقریبا، مختلف قسم کے مطابق، میں شامل ہیں:
- پانی کی 88 جی؛
- پروٹین کے 1 جی؛
- 0.6 جی چربی کا؛
- کاربوہائیڈریٹ کے 5.9 جی؛
- 4.3 گرام غذائی ریشہ.
ایک بڑی مقدار میں وٹامن A ، C، B1، B2، B5، B9، E. پر مشتمل ہے صرف صرف currant اور سمندر بٹھورنٹ وٹامن میں. لیکن gooseberries بہتر رکھا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ وٹامن بہتر محفوظ ہیں.
میکروپلائٹس کے درمیان بہت پوٹاشیم، میگنیشیم، کیلشیم، اور مائکرو لیڈ مینگنیج، آئرن، تانبے، زنک میں موجود ہے. تانبے کی مواد کے مطابق، تمام بیر کے درمیان گھاسبیریز چیمپئنز ہیں. یہ سب تقریبا تمام ضروری عناصر کے ساتھ جسم کی سنتریپشن میں مدد کرتا ہے، خون کی ساخت اور دماغ کی سرگرمیوں کو بہتر بناتا ہے، انیمیا اور خون کے نقصان کے ساتھ مدد کرتا ہے.
gooseberries کے curative خصوصیات
تازہ ترین تحقیق کے مطابق، سیاہ رنگ کے بیر بیرون ملک radionuclides اور تابکاری سے ان کی حفاظت! چینی مواد، گھاس بیری کے لحاظ سے، ھٹا ذائقہ کے باوجود 10٪ تک مشتمل ہے، اور سب سے بہترین میٹھی قسموں میں - 15٪ تک! انگور میں صرف fructose اور sucrose کے طور پر آسانی سے ہضم کاربوہائیڈریٹ ہیں.
فوری طور پر ایک ریزورٹ بنانا ہے کہ گیسبربیری اچھے اور معنوں میں ہیں. بیری لوگوں کو ذیابیطس سے بچنے میں نقصان پہنچا سکتا ہے اور انہیں اعتدال پسند کھپت سے زیادہ یاد رکھنا چاہئے. یقینا،
گیسبربیریوں کے مفادات کو وسیع پیمانے پر نہ صرف لوک بلکہ جدید ادویات، عضیات اور یہاں تک کہ کاسمیٹولوجی میں بھی وسیع درخواست ملی ہے. بکریبربیریوں کی بنیاد پر مختلف کریم، جسم کی جلد کی دیکھ بھال کرتے ہیں، اپنے چہرے کو تازہ کریں، اور بروزیری شیمپو بال کی جڑوں کو مضبوط بناتے ہیں اور اپنے بالوں کو ایک منفرد چمک دیتا ہے.
ہم بیزاری بیری کی بنیاد پر مختلف قسم کے کھانے کی تجویز کرتے ہیں، لہذا اس بیری کا موسم مت چھوڑیں اور نہ صرف "شمالی انگور" بلکہ اس کے جسم کو صاف اور ریجنٹ کرنے کا بھی موقع ملے.