Varenets ایک کھجور کی دودھ کی مصنوعات ہے، بنا ہوا پکا ہوا دودھ کی طرح ، پگھل دودھ سے، لیکن اختتام کے برعکس، ھٹی کریم یا کریم کے ساتھ نرم. varenets کی حتمی خصوصیات براہ راست بیکڈ دودھ کے معیار کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے، جو روایتی روسی پینے کی بنیاد ہے. پرانے دنوں میں، ایک روسی تندور میں ایک مارن پھینک دیا گیا تھا، ایک مزیدار ذائقہ اور خوشبو کی خوشبو حاصل کر رہا تھا. آئیے جدید کھانا کے حالات میں اس کی خصوصیات کے مطابق آتے ہیں.
ہوم - ہدایت پر وینیلا کیسے کھانا پکانا
شراب کو کامیابی حاصل کرنے کے لۓ، یہ بہتر ہے کہ گھر کا پورا دودھ اور کھیت کریم یا اس کی تیاری کے لۓ اس کی تیاری کو بہتر بنایا جائے. اسٹور کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے، ناکامی کا خطرہ بہت بڑھ جاتا ہے.
اجزاء:
- سارا دودھ - 2 لیٹر؛
- ھٹا کریم گھر یا ھٹا کریم - 500 ملی میٹر.
تیاری
- شروع کرنے کے لئے، ہم varnenets کی تیاری کے لئے ضروری برتن کی دستیابی کا خیال رکھنا گے. ایک مثالی معیار کی مصنوعات بنانے کے لئے سیرامک یا مٹی کا برتن مثالی برتن ہے.
- پورے گھر کے دودھ کو برتن میں ڈالو اور کنٹینر کو 150 ڈگری تک تندور میں رکھیں. ڈائیوری کی مصنوعات کی تکمیل کے دوران آلے کا دروازہ تھوڑا سا غریب ہونا چاہئے.
- وقت وقت سے، ہم نے لکڑی چمچ کے ساتھ برتن کے نچلے حصے پر قائم ہونے والی فلم کو کم کرکے وینزوز کا مرکز ملا.
- دودھ کی حجم کے بعد آدھے سے کم ہوجاتا ہے اور یہ ایک کریم سایہ بن جاتا ہے، ہم برتن میں ھٹا کریم شامل کرتے ہیں اور اسے مرکب کرتے ہیں.
- ہم برتن کے بیس کے ساتھ گرمی کے ساتھ برتن لینا اور خمیر اور عمر بڑھنے کے لئے پندرہ گھنٹے کے لئے گھڑی چھوڑ دیں.
- وقت کے اختتام پر، ایک مزیدار، خوشبودار، اشتہاری اور انتہائی مفید مصنوعات تیار ہو گی - آپ نمونہ لے سکتے ہیں.
تازہ روٹی اور شہد کے ساتھ مثالی طور پر ایک گرم شکل میں ابلا ہوا پانی کھاؤ.
تھاموس میں گھر پر وینیلا کیسے بنانا ہے؟
تندور میں گھسنے والا طویل جلانے والا تھرس میں دودھ کو پھینک کر تبدیل کیا جاسکتا ہے. اس طریقہ کا فائدہ یہ ہے کہ خام مال کی مقدار اسی سطح پر رہتی ہے. کسی گلاس بلب کے ساتھ ناکام ہونے کے بغیر خیال کے احساس کے لۓ ترمام لے جانا چاہئے.
اجزاء:
- سارا دودھ - 1 L؛
- 250 ملی لیٹر کے بغیر ھٹا کریم گھر یا قدرتی دہی کے بغیر.
تیاری
- گھر کے دودھ کو ایک فوق میں لے جایا جاتا ہے، فوری طور پر ایک گلاس ترمیم میں ڈال دیا اور چودہ گھنٹے تک اسے مضبوط طور پر بند کر دیا.
- تھوڑی دیر کے بعد، دودھ کی بنیاد کو ایک اور برتن میں ڈالنا اور چالیس ڈگری تک ٹھنڈا کرنے کے بعد، ھٹا کریم یا دہی میں شامل کریں.
- ہم بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مکس کرتے ہیں، پھر ترمیم کی بوتل میں ڈال دیں اور کھینچنے اور ویرنٹس حاصل کرنے کے لۓ اسے کئی گھنٹے تک چھوڑ دیں.
- حتمی مرحلے ترمیم کے بجائے دیگر کنٹینرز میں کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، عام گلاس جار میں. انہیں پاک، خشک، مثالی طور پر نسبندی ہونا چاہئے.
- تھرس میں گرم دودھ کو اصرار کرنے اور ایک خاص پگھلنے والا ذائقہ اور خوشبو حاصل کرنے کے بعد، یہ دہی یا کھیت کریم کے ساتھ ملاتے ہیں، اسے برتنوں پر ڈال دیں، اسے لپیٹ کریں اور گرمی میں چھوڑ دیں جب تک کہ اس سے زیادہ نہ ہو. چار سے پانچ گھنٹے کے بعد، ایک سوادج، مفید اور خوشگوار علاج تیار ہو جائے گا.
اب آپ جانتے ہیں کہ وینٹیٹس کیا بنائے جاتے ہیں، اور آپ کو مناسب طریقے سے منتخب کرنے کے قابل ہو جائے گا، اپنے باورچی خانے میں ایک علاج تیار کریں گے.