گھر کی تشکیل شدہ کریکرز بنانے کا ایک آسان اور منافع بخش طریقہ ہے جو کل کی روٹی کے غیر استعمال شدہ باقیات سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ ہے. وہ عام سوپ یا ایک سادہ ترکاریاں، یا بیئر کے لئے ایک پریمی سنیپ کے علاوہ ایک عمدہ اضافی ہوسکتے ہیں. ان کو کھانا پکانے کے لئے بہت آسان ہے، لیکن ذائقہ اور فائدہ سے وہ خریدے ہوئے بھائیوں سے واضح طور پر فائدہ اٹھاتے ہیں.
گھر میں مزیدار croutons کیسے بنائیں؟
اجزاء:
- گندم کی روٹی - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- نمک؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر.
تیاری
کیوب میں سفید روٹی کاٹو. تیل میں نمک، مصالحے اور اچھی طرح ہلچل ڈالیں. تیل کو ایک چھوٹے سے چھوٹے پیکیج میں ڈالیں، روٹی کے ٹکڑے بھی بھیجیں. پیکیج آدھی رات میں پھیلا ہوا ہے، کنارے کو باندھ لیں اور ہلایں جب تک روٹی خوشبو تیل سے additives کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے. تندور 210 ڈگری تک گرم کریں. ذائقہ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ایک بیکنگ ٹرے پر ایک ہموار پرت اور تندور میں جگہ کے ساتھ پھیلانے. کبھی کبھار ہلکا پھلکا، روسٹ کریکرز مطلوبہ بحران پر.
گھر میں پنیر اور لہسن کے ساتھ بیرنگ کے لئے کریکرز - تندور میں ایک ہدایت
پنیر اور لہسن کے ساتھ کریکرز - پنی کے لئے ایک بے چینی اشتہاری. اہم چیز ایک مشکل پنیر (مثال کے طور پر، پیرسین) کا انتخاب کرنا ہے اور اسے ممکنہ حد تک چھوٹا جاسکتا ہے تاکہ جب پکایا جائے تو یہ روٹی کے ٹکڑوں میں جذب ہوتا ہے اور بیکنگ ٹرے پر پھیلا نہیں جاتا ہے.
اجزاء:
- روٹی کسی بھی، ترجیحی کل؛
- سبزیوں کا تیل - 75 ملی میٹر؛
- کارمین پتلی grated - 85 g؛
- خشک لہسن - 35 جی؛
- نمک، مرچ
تیاری
روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے کٹ میں کٹائیں اور ایک گہری کنٹینر میں تعین کریں. الگ الگ مکھن پنیر، لہسن اور نمک اور مرچ کا ایک ادھر کی چوٹی کے ساتھ مرکب ملا. اس تیل مرکب کے ساتھ croutons ڈال اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. تیل کی پٹاکروں کو پکاوٹ کے ساتھ لیپت بیکنگ شیٹ پر پھیلانا، اور 7-10 منٹ کے لئے 195 ڈگری کے تندور سے قبل ایک جگہ میں رکھیں. عمل کے وسط میں، تمام بیرل کے ساتھ مساوی طور پر مکس کرنے کے لئے ٹوسٹ.
روس میں گھر میں "سیسر" کے لئے مائکروویو میں
اگر آپ کو سلاد یا سوپ کے لئے جلدی سے جلدی بنانے کی ضرورت ہوتی ہے، تو مائکروویو میں روٹی خشک کرنے کا طریقہ بالکل وہی ہے جو آپ کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- سفید (سرمئی) روٹی - 275 جی؛
- نمک؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- زیتون کا تیل - 110 ملی میٹر؛
- پانی - 25 ملی میٹر.
تیاری
کیوب میں روٹی کاٹو. لہسن کے پریس لونگ کے ذریعے ایک چھوٹا سا کٹورا نچوڑ میں، پانی، مکھن، نمک ذائقہ اور مرکب شامل کریں. ایک فلیٹ پلیٹ پر روٹی کے تیار کردہ سلائسیں پھینک دیں اور ایک خوشبودار مرکب کے ساتھ تمام اطراف چھڑکیں. برتن ایک مائیکروویو میں صرف ایک منٹ اور براؤن ہر طرف سے پہلے کی کمی کے مطلوبہ ڈگری پر رکھو. اہم بات یہ croutons کو ختم کرنے کے لئے نہیں ہے.