سنتری کے ساتھ قددو منی

قددو سے باہر مزیدار، لیکن بہت مفید ڈیسرٹ بھی آتا ہے. سنت کے ساتھ کدو سے جام کیسے بنانا، اب بتائیں.

ایک سنتری کے ساتھ ایک قددو سے منی

اجزاء:

• ایک بڑی سنتری - 1 ٹکڑا؛
• قددو - 1.5 کلوگرام؛
• پینے کا پانی - 190 ملی میٹر؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

1. میری قددو، پگھل اور بیج کا حصہ صاف کریں. کیوب میں کدو کٹ
2. اورنج، چھت سے چھڑی، بیجوں کو منتخب کریں، اور گوشت کی چکی میں گوشت صاف کریں.
3. برتن کے نچلے حصے میں، کدو کی پرت رکھو، چینی کے ساتھ چھڑکیں، اور سنتری پھیلاؤ کی ایک پتلی پرت کے اوپر. پھر پھر کدو، چینی، اورنج کی ایک پرت ہے.
4. 12 گھنٹے کے لئے ورکشاپ چھوڑ دو
5. ہم پانی میں ڈالتے ہیں، بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر آدھے گھنٹے کے لئے بڑے پیمانے پر اڑائیں اور پکائیں. اگر آپ چاہتے ہیں کہ جام مکمل طور پر ہم آہنگ ہو تو اسے ڈوبڈ بلینڈر کے ساتھ پیسنا دیں.
6. تیار جام کنٹینرز پر رکھی جاتی ہے اور انہیں بند کر دیتا ہے.

قددو، سیب اور سنتری جام

اجزاء:

• سیب میٹھا اور ھٹا - 1 کلوگرام؛
• سنتری قددو - 1 کلوگرام؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• سنتری - 400 جی.

تیاری

1. ہم کدو صاف کرتے ہیں اور اسے پتلی پلیٹوں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں.
2. نصف سیب کو صاف کیا جاتا ہے اور سلائسس میں کاٹ جاتا ہے، ہم انہیں سنتری رس کے ساتھ ڈالتے ہیں.
3. چینی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں اور 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دیں.
4. باقی سیب ایک بڑے grater کے ساتھ کچل گئے ہیں اور بلک میں شامل ہیں.
5. کم گرمی پر 25 منٹ تک کھانا پکانا.
6. ہم ایک دوسرے 5 منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر پھینک دیتے ہیں.

موسم سرما کے لئے سنتری کے ساتھ قددو منی

اجزاء:

• قددو - 1 کلو؛
• ایک بڑی سنتری - 1 ٹکڑا؛
• گردن والا چینی - 900 جی؛
• سائٹرک ایسڈ - ½ ٹسپ.

تیاری

1. پاک قددو کھلی ہے اور بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ جاتا ہے. ہم نے ان کو چینی ڈال دیا، تاکہ قددو کا رس جاری کرے.
2. نارنجی سلائسس میں کٹائیں، اسے ہلکے پھینک دیں.
3. قددو اپنے اپنے رس میں، ابلنا، سنتری، نیبو ایسڈ، 10 منٹ تک کھانا پکانا، پھر اسے ایک گھنٹہ تک ڈال دیں.
4. پھر، 10 منٹ تک کھانا پکانا، ایک گھنٹہ کے لئے پھر سے الگ کر دو، 10 منٹ تک کھانا پکانا. پھر ہم 5 ڈیم کے لئے ڈوبے ہوئے بلینڈر اور ابال سے رگڑتے ہیں.
5. گرم جام سٹرلر جار پر تقسیم کرتے ہیں اور فوری طور پر قریبی.

قدیم اور سنتری کے ساتھ جام جام

اجزاء:

• چینی - 850 جی؛
• سنتری - 200 جی؛
• بادام - 180 جی؛
• قددو چھالا - 1 کلو؛
• گندگی کی کلیوں - 6 پی سیز.

تیاری

1. ہم دھواں کدو صاف کریں اور بیج نکالیں.
2. ہم نے اسے چھوٹے برسوچکامی کے ساتھ کاٹ دیا.
3. واشین سنتری کے ٹکڑے ٹکڑے
4. کدو میں کدو ڈالو، چینی، مرکب سے چھڑکیں. اوپر سے سنتری کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. ہم تین گھنٹوں پر زور دیتے ہیں.
5. ہم بادام کو ابلتے پانی میں ڈالتے ہیں اور ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی کے لئے کھڑے ہیں. پھر ہم بادام کو فلٹر کرتے ہیں، اس کو مرچوں سے پاک کرتے ہیں.
6. ساسپین میں اونچائی گرمی. اس واقعہ میں جو تھوڑا سا رس مختص کیا جاتا ہے، آپ کو تھوڑا سا پانی ڈالا جا سکتا ہے.
7. ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ کے بارے میں ابالیں، ہم نے تقریبا 8 گھنٹوں پر زور دیا.
8. پھر، ہم 15 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں اور 8 گھنٹے پر زور دیتے ہیں.
9. آخری نقطہ نظر میں ہم بادام کا اضافہ کرتے ہیں اور غصے کا کلیوں میں شامل ہیں.
10. ہم تیار جام جامہ دھوئے ہوئے اور بھرا ہوا جار اور کارک کے لئے تقسیم کرتے ہیں.

سنتری کے ساتھ کدو جام کیسے کھانا پکانا؟

اجزاء:

• قددو - 3 کلو؛
• بڑے سنتری - 2 پی سیز.
• چینی؛
• نیبو بڑے - 1 پی سی.

تیاری

1. قددو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ جاتا ہے. اسی طرح، پیسہ کمانے کے ساتھ ساتھ نیبو کے ساتھ پیسنا اور سنتری.
2. یہ سب اچھی طرح سے ہلکا ہوا ہے، چینی شامل کریں اور دوبارہ ملا لیں.
3. ہم نے ایک چھوٹی سی آگ پر بڑے پیمانے پر ڈال دیا اور ابلنے کے بعد ہم 10 منٹ کے لئے بجائے.
4. پھر ہم پلیٹ سے مستقبل کے جام کے ساتھ چٹنی کو چٹائیں اور ایک گھنٹہ پر زور دیتے ہیں.
5. تیار کردہ بڑے پیمانے پر ڈال دیا جاتا ہے، ہم 10 منٹ کو بہت چھوٹی گرمی میں پھینک دیتے ہیں اور جامعہ تیار شدہ جاروں پر جام ڈالتے ہیں اور انہیں بند کرتے ہیں.

ایک اچھا چائے کا وقت ہے