جب سڑک ناقابل یقین حد تک گرم ہے، تو بہت سے لوگوں کو گوشت کے ساتھ کلاسک بیٹیٹ کو ترجیح دیتے ہیں، جس میں ہدایات شامل ہیں جن میں اجزاء جو سرد سوپ پکانا ممکن ہے. موسم سرما کے موسم کے لئے، کھانے کا ایک گرم ورژن، اور بور کے برعکس، یہ ڈش کم کیلوری ہے، اس کا بنیادی حصہ شوروت ہے.
گوشت کے ساتھ بیتروت سوپ کیسے کھانا پکانا؟
گوشت کے ساتھ ایک مزیدار سوپ بیٹیٹرو سوپ بنائیں: گرم یا سرد ڈش کے طور پر. مندرجہ ذیل کھانا پکانے کے قواعد مندرجہ ذیل ہیں:
- اگر گرم ڈش استعمال کیا جاتا ہے تو، ابلنے کے بعد سبزیوں کو اس میں شامل کیا جاسکتا ہے، سرد سوپ کے لئے ٹھنڈا ہونا ضروری ہے.
- برتن کے کھانا پکانا کے دوران گرم کھانا کے لئے آپ کو آلو پھینک کرنے کی ضرورت ہے، سردی آلو کے لئے آپ کو علیحدہ طور پر ابلنے کی ضرورت ہے.
- اگر گوشت کے ساتھ ایک کلاسیکی بیٹیٹ تیار کیا جاتا ہے، جس میں ہدایت کی گوبھی بھی شامل ہے، اس میں ابھرکر ہونا چاہئے، ذائقہ میں ڈالیں.
گوبھی کے بغیر گوشت کے ساتھ بیتروٹ کیسے کھانا پکانا؟
ان لوگوں کے لئے جو پہلے ڈش میں گوبھی پسند نہیں کرتے، اس اجزاء کے بغیر سوپ کا مطلب ہے. اہم اجزاء بیٹ، گاجر اور پیاز ہیں، صداقت کے لئے آلو اور مختلف قسم کے گوشت کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. گوشت کے ساتھ کلاسیکی بریکٹ ، جس میں روایتی ہدایات گوشت کی ورت کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں، گرم شکل میں خدمت کرتے ہیں.
اجزاء:
- چوڑائی - 400 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 300 جی؛
- گوشت - 300 جی؛
- سرکہ - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 2.5 لیٹر.
تیاری
- گوشت تیار کریں، پانی شامل کریں. تقریبا 1.5 گھنٹوں کے لئے کک، وقفے سے سطح سے جھاگ کو ہٹا دیں.
- سبزیوں کو پیتل اور پیسنا.
- نصف پکایا جب تک اس کو ایک چھوٹی سی آگ میں تیار کریں. سرکہ کے ساتھ ان پر چھڑکیں اور صوت میں شامل کریں.
- سبزیاں نرم کرنے تک گوشت کے ساتھ کھانا پکانا.
گوشت کے ساتھ سرد بیٹر سوپ کے لئے ہدایت
مالکنوں نے جو گوشت کے ساتھ ٹھنڈا برائٹ بنانے کا فیصلہ کیا ہے، دو طریقوں میں سبزیوں پر عمل درآمد کر سکتا ہے. وہ ایک بھری ہوئی پین میں آدھی پکایا یا علیحدہ طور پر ایک چٹان میں ابھر کر، اور اس کے بعد صاف اور کٹی ابلایا جا سکتا ہے. ایک ہی وقت میں سوپ اپنا غیر معمولی ذائقہ کھو نہیں کرتا اور وہی کم کیلوری رہتا ہے. بیٹروٹ استعمال سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا ضروری ہے.
اجزاء:
- گوشت - 300 جی؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
- بیف کٹ، پانی ڈال اور درمیانی بلب میں پھینک دیں.
- 1.5 گھنٹوں کے لئے بویل شور
- جب گوشت پکایا جاتا ہے تو پیاز کو ہٹا دیں اور مصالحے، لہسن اور نمک ذائقہ میں شامل کریں. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- گاجر، بیٹ اور آلو، گدھے، ابھرتے ہوئے پھینک دیں.
گوشت اور انڈے کے ساتھ گرم بیٹرٹ سوپ کے لئے ہدایت
موسم سرما کے موسم کے لئے، گوشت کے ساتھ کلاسک گرم بیکٹروٹ، جس میں نسبتا ابلی انڈے بھی شامل ہیں، مثالی ہے. یہ نہ صرف شوروت کی بنیاد پر تیار کی جاتی ہے، آپ کو لے اور کفاس یا کھاڑیوں کی مائع مائع کی مصنوعات لے سکتے ہیں. بیپ سوپ کے ایک کٹورا پر اوپر سے لے کر موثر فائلوں کے لئے انڈے کی نصف ہوتی ہے، جو کھیت کریم کے چمچ کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- گوشت - 400 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 5 پی سیز.
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سرکہ - 1 چمچ. l.
- گرین - 1 گلاس؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خدمت کرنے کے لئے ھٹی کریم.
تیاری
- تقریبا 1.5 گھنٹے کے لئے پانی میں گوشت کھانا پکانا.
- آلو کو پیسنا کرو، اسے ورزش میں شامل کریں، 15 منٹ تک کھانا پکائیں.
- سبزیوں کو 15 منٹ کے لئے کڑا پین میں کٹائیں. انڈے مشکل کو اڑا دیتا ہے.
- پین کے مواد کو پین میں رکھو. گوشت کے ساتھ گرم بیٹریاں ابالیں جب تک ابلتے ہو، اسے تقریبا 10 منٹ کے لئے بنو چاہئے.
- لہسن اور گرین کے ساتھ انڈے اور موسم کے نصف سے زیادہ سوپ کو ذبح کریں.
چکن - ہدایت کے ساتھ کلاسیکی گرم برائٹ سوپ
اگر آپ غذائی ڈش بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو، آپ چکن کے ساتھ گرم بیروٹ سوپ کے لئے ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں. سوپ انتہائی ہلکے اور نرم ہونے کے لئے باہر نکل جائے گا، موسم گرما کے موسم کے لئے یہ بالکل بہترین ہے، خاص طور پر اگر آپ نوجوان سبزیوں کو اس میں شامل کریں گے. کھانے کی سرد مختلف حالتوں کو معمول کے معمول کا بہترین متبادل ہو گا.
اجزاء:
- چکن - 300 جی؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 5 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر پیسٹ - 3 چمچ. l.
- سرکہ - 1 چمچ. l.
- لہسن - 2 لونگ؛
- خدمت کرنے کے لئے ھٹی کریم.
تیاری
- چکن کاٹو، پانی ڈال اور آگ لگائیں.
- بیٹھ اور پیاز ابلنے کے بعد ایک پین میں ڈالے ہوئے ہیں. پکا ہوا برتن کو کھانا پکانا.
- برتن سے پیاز اور پیاز کو ہٹا دیں. 10 منٹ کے لئے آلو اور ابال شامل کریں.
- پیاز اور گاجر کو تقریبا 3 منٹ کے لئے بھری کریں، بیٹ، پادری، لہسن اور سرکہ شامل کریں، 3 منٹ کے لئے ڈالیں.
- گوشت کے ساتھ گرم بیٹرو سوپ کے لئے ہدایت اس کے ابلتے 7 منٹ کے لئے ختم ہوتا ہے.
گوشت کی ہدایت کے ساتھ بیٹررو سوپ
بیف کے ساتھ بیٹرو بہت سوادج اور امیر ہے. گوپ یا کسی بھی غیر چربی کے حصوں کا استعمال کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے، ایک ناپسندیدہ نازک ذائقہ نرم نوجوان چھڑی دے گی. یہ قسم کا گوشت حیرت انگیز طور پر ٹماٹر کے ساتھ ملتا ہے، لہذا یہ اضافی اجزاء میں سے ایک کے طور پر ٹماٹر رس کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
اجزاء:
- بیف - 500 جی؛
- آلو - 7 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- ٹماٹر کا رس - 250 ملی میٹر؛
- پانی - 3 L؛
- نمک
تیاری
- تقریبا 40 منٹ کے لئے گوشت سے ورزش کک.
- آلو شامل کریں اور دوسرے 20 منٹ کے لئے شوربے کو پھینک دیں.
- باقی سبزیوں کو کٹائیں اور ایک بھری ہوئی پین میں بھڑکیں، رس شامل کریں.
- مرکب کو شوروت میں شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
سورج کی سوپ کے ساتھ سورج کا سوپ
اگر آپ ایک غذائی سوپ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ سورج کے ساتھ بیٹریٹ کھانا پکانا کرسکتے ہیں. اس صورت میں، نرم گوشت کا انتخاب کرنا بہتر ہے، جس پر کم از کم چربی موجود ہو گی. ایک گرم شکل میں پکایا جارہا ہے، اس طرح کی پہلی برتن، بورچ کے لئے ایک بہترین متبادل ہوگا اور روزانہ مینو کو متنوع کرنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- چوڑائی - 400 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 300 جی؛
- گوشت - 300 جی؛
- سرکہ - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 2.5 لیٹر.
تیاری
- 1.5 گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.
- سبزیوں کو آدھی پکایا تک تکلیف میں بجھانے اور ورزش میں شامل کرنے کے لئے سبزیاں.
- سوپ کو کھانا پکانا جب تک سبزیاں مکمل طور پر نرم نہیں ہوئیں.
ایک کثیر عمار میں چکن کے ساتھ بیٹریٹ سوپ
ایک کثیر عمودی میں گوشت کے ساتھ بیٹل بنانے کے لئے، یہ تھوڑا مختلف کھانا پکانے کے سلسلے میں چپکنے کے لائق ہے، کیونکہ صرف ایک کنٹینر دستیاب ہو گا. اس صورت میں، آپ کو مختلف اجزاء کھانا پکانے کے لئے مخصوص طریقوں کو مقرر کرنے کی ضرورت ہے. اس طرح کے ایک سوپ ایک ساسپین کے مقابلے میں کم مہنگا نہیں ہو گا.
اجزاء:
- چوٹی - 1 پی سی.
- آلو - 500 جی؛
- چکن چھاتی - 300 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- ککڑی - 200 جی؛
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- چینی - 3 چمچ. l.
- پانی - 3 لیٹر.
تیاری
- آلو اور انڈے "کارا" موڈ میں ابھرتے ہیں، پھر کاٹتے ہیں.
- بیتروٹ اڑایا جاتا ہے، آلے میں ڈال اور پانی سے بھرا ہوا ہے، "کھوج" موڈ کو بدل دیں.
- ککڑی اور سبزیاں کاٹنے.
- کٹورا میں، چھاتی کو بھریں.
- بیٹوں کو کھانا پکانے کے بعد پانی میں انڈے، آلو، چھاتی، ککڑی اور مسالیں رکھی جاتی ہیں.