اس سرفریم کے ساتھ تمام نمکینوں میں، سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک انڈے اور ککڑی کے ساتھ سلائڈ کا ترکاریاں ہے - تیار کرنے کے لئے سادہ، بہت مطمئن اور ناقابل یقین حد تک سوادج، خاص طور پر اگر آپ ہماری ترکیب میں بیان کی ترکیبیں اور کھانا پکانے کی تکنیک کا استعمال کرتے ہیں.
سکواڈ، انڈے اور تازہ ککڑی کے ساتھ ترکاریاں
اگر آپ میونیز ڈریسنگ کے ساتھ سلادوں کے پرستار کے طور پر درجہ بندی نہیں کر سکتے ہیں، پھر ایک سادہ تھائی سرد ناشتا کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں، جس میں اجزاء کی معمول کی فہرست ایک غیر معمولی سلاد ڈریسنگ کی تکمیل کی جاتی ہے.
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- اسکواڈ - 330 جی؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- چیری ٹماٹر - 125 جی؛
- چھٹی - ½ سر؛
- گرم چلی - ذائقہ؛
- میوے کی مٹھی
- سلیمان
- انڈے - 2 پی سیز.
ایندھن کے لئے:
- نیبو کے رس - 55 ملی میٹر؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- مچھلی کی چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- چینی - 5 جی.
تیاری
سب سے پہلے، refueling کے لئے اجزاء کو یکجا اور مرکب ایک طرف مقرر. 30 سیکنڈ کے لئے نمکتی ابلتے پانی میں اسکواڈ کاربنیں اور چمکیں. سکویڈ کو ٹھنڈا کرنے دو، انڈے کو ابال اور چیری ٹماٹر کے ساتھ ککڑی کٹائیں. آپ کے ہاتھوں سے آنسو کی ترکاریاں چھڑکیں یا درمیانے موٹی سٹروں میں کاٹ دیں، پھر سبزیوں کے اجزاء کو مکس کریں، گرم مرچ اور انگلیوں کے ٹکڑے ٹکڑے کی انگلیوں میں شامل کریں. سلاد ڈریسنگ ڈالو، ہلچل اور خدمت کریں، سلنڈر، کٹی مونگ، اور سب سے اوپر پر ابلی ہوئی انڈے کے چوتھائیوں کو چھڑکاو.
سکویڈ، تازہ ککڑی، انڈے اور کیکڑے چھڑکیوں کے ساتھ ترکاریاں
"سمندری غذا" کا ایک اور سستا انتخاب کیکڑے لاٹیاں ہیں. سرمی سے پیدائشی مصنوعات نے بار بار اس کے استحکام کو سرد اپیٹائزر کے لئے ترکیبوں میں بار بار ثابت کیا ہے، کیونکہ اسکواڈ کے ساتھ اس کا مجموعہ تعجب نہیں ہوگا.
اجزاء:
- ککڑی - 130 جی؛
- اسکواڈ - 300 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 3-4 پنکھوں؛
- کیکڑے چھڑکیں - 210 جی؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
ایک منٹ کے لئے نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں کھلی سکواڈ کیڑے. اگلے برنر پر، ابلی ہوئی انڈے کو مشکل سے چھوڑ دو. ٹھنڈے انڈے، صاف اور پتلی چپکے. بجتی یا سٹرپس کے ساتھ سکواڈ کیڑے کاٹ دیں. ککڑیوں کو بھیوب یا چھوٹے brusochki میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. ککڑیوں کے ساتھ تعصب کی طرف سے کیکڑے چھڑکیں کاٹتی ہیں. تمام اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں، پیاز کے ساتھ پیاز اور موسم سلاد شامل کریں، اسکواڈ، ککڑی، انڈے اور میئونیز کے ساتھ کیکڑے چھٹیاں.
سکواڈ، انڈے، ککڑی اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- اسکواڈ کیڑے - 270 جی؛
- پنیر - 85 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 دانت؛
- کارن - 135 g؛
- تازہ ککڑی - 90 جی؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
لہسن کی لدھی کو پیری کریں اور میئونیز کے ساتھ ملائیں. انڈے سختی سے کھانا پکانا چھوڑتی ہیں، اور ایک منٹ سے زائد عرصے سے نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں سکواڈ کارک کا کھانا کھا لیا جاتا ہے. کھنگالیں اور ٹھنڈے شیلفش کی بجتی ہے، کٹی انڈے، ککڑیوں، grated پنیر اور مکئی کے ساتھ مرکب. اسکائڈ، انڈے، ککڑی اور پنیر کے ساتھ لہسن میونیز کے ساتھ موسم کا ترکاریاں اور چکھنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں.
انڈے، کیمراری، ککڑی اور مٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سکویڈ - 580 جی؛
- نمکین ککڑی - 190 جی؛
- سبز مٹر - 310 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیکڑے چھڑکیں - 210 جی؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
سکواڈ کیڑوں اور انڈے کھانا پکانا. اسکائڈ کولنگ کے بعد، ان کے چھوٹے سٹرپس کے ساتھ کاٹ. انڈے کو ہٹا دیں. چھوٹے کیوب میں ایک ککڑی اٹھاو. کیکڑے چھڑکیں کچلنے اور ڈبے کے مٹروں کے ساتھ مل کر تمام تیار اجزاء کو ملائیں. میئونیز کے ساتھ سلاد کا موسم اور خدمت.