ترکی کی طرف سے تیار کی پیشکش بہت مفید ہے اور خاص طور پر مؤثر ان قسم کے ہیں جو خوشبودار جڑی بوٹیوں کے علاوہ بنائے جاتے ہیں: گلابی، مارجورام، سیلنٹرو، تھم وغیرہ. یہ عام طور پر ایک میز پر تازہ روٹی یا ٹاور کا ٹکڑا ہے. ہم تجویز کرتے ہیں کہ مزید معلومات میں آپ مزید جانیں کہ کس طرح ایک مزیدار اور ٹینڈر ترکی پائی تیار کریں.
ترکی پٹی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ترکی کے فلورا - 400 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سفید روٹی - 3 سلائسیں؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹوپیوں - 1 چائے کا چمچ؛
- مصالحے؛
- زچینی - 0،5 پی سیز.
تیاری
لہذا، پییٹ کی تیاری کے لئے، ترکی کا گوشت اچھی طرح سے ٹھنڈا پانی میں خشک ہوا، خشک اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. پھر پتلی کٹی پتلی شامل کریں، فریزر میں نمک، مرچ ذائقہ، ذائقہ اور 10 منٹ کے لئے ذائقہ ڈالیں. اور اس وقت ہم نے کچھیوں سے کچھیوں کو کاٹ کر، کیوب کے ساتھ کچلنے، کریم کے ساتھ بھرنے اور تھوڑی دیر کے لئے الگ کر دیا.
اجملی، زچینی اور کیپیاں دھونا، عملدرآمد اور پختہ ٹھنڈے ہوئے ہیں. گوشت کی چکی میں ایک گوشت کی چکی میں گوشت پیسنے، آہستہ آہستہ انڈے، موٹی روٹی، کیپ اور زچک شامل ہیں. تمام اچھی طرح سے پھینکے ہوئے بلڈر، ذائقہ کرنے اور بھری ہوئی شکل میں بھرنے کے لئے نمکین. ایک ڑککن کے ساتھ سب سے اوپر پر اور 200 ڈگری پر 60 منٹ تک پکانا.
ترکی کے ساتھ آرگلا
اجزاء:
- نمکین ترکی چھاتی - 200 جی؛
- پورک ہیم - 30 جی؛
- سنتری رس - 2 چمچ. چمچ؛
- فیٹی کاٹیج پنیر - 100 جی؛
- کریم - 3 چمچ چمچ؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- تھم - 1 شاخ؛
- ارگلا - 1 گروپ؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- balsamic سرکہ - 1 tbsp. چمچ؛
- نیبو چھڑی - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
ترکی اور ہام کے ساتھ تمام چربی کو ہٹا دیں، گوشت کو کیوب میں کاٹ دیں اور اسے پنیر کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈال دیں. نارمل رس کے ساتھ بھریں اور ایک مکسر کے بڑے پیمانے پر فارم تک مکسر کے ساتھ ساتھ ملیں. تھام دھویا جاتا ہے، پتیوں سے پانی کو ہلانا اور نیبو کے زلزلے کے ساتھ ان کے ساتھ پیسنا. ایک موٹی جھاگ میں کریم واسک اور گوشت "مچھلی آلو" میں سبزیاں کے ساتھ مل کر رکھ.
ذائقہ میں نمک شامل کریں، مرچ شامل کریں اور ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ کے لئے پیسٹ کو ہٹا دیں. روکوکول نے کاغذ تولیہ سے دھویا اور پلیٹیں پر ڈال دیا. نیبو کا رس سرکہ اور زیتون کا تیل کے ساتھ مخلوط کیا جاتا ہے، اس چٹنی کے ساتھ ترکاریاں ڈالی جاتی ہیں، تیار شدہ پیٹ پھیلاتے ہیں اور میز پر ڈش کی خدمت کرتے ہیں.
ترکی جگر کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- ترکی جگر - 300 جی؛
- ترکی کا دل - 200 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 300 جی؛
- گلابی - 3 شاخیں؛
- مصالحے؛
- سنک - 30 ملی میٹر؛
- بیر cranberries - سجاوٹ کے لئے؛
- مصالحے
تیاری
ترکی کے فوڑے کے دل، ککر پیاز اور کک کے شاخوں کے ساتھ مکھن پر تیار ہونے تک جگر. پھر احتیاط سے سنجیدہ ڈالیں، نمک اور میٹھی مرچ شامل کریں. اگلا، ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک تکلیف کے ساتھ پورے بڑے پیمانے پر پیسنا. ہم نے دروازے کو پھولوں پر پھیلاتے ہیں اور اس وقت کے لئے الگ کر دیا ہے.
اور اس وقت تک ہم باقی باقی تیل تک پگھل گئے، گلابی کی چند پتیوں اور گلابی مرچ پھینکیں. تمام مخلوط اور ایک خوشبودار تیل ڈالنے کے لئے پیٹا کی پوری سطح کے ساتھ ڈال دیا. ہم ترکی کے جگر سے گائے کی بیریری کے بیر کے ساتھ سجاتے ہیں، ہم اسے ٹھنڈا کرتے ہیں اور کسی بھی روٹی پر میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.
ترکی ترکی پٹی
اجزاء:
- ترکی - 500 جی؛
- بیکن - 150 جی؛
- مصالحے؛
- سلنڈر، تلسی - ذائقہ؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ
تیاری
لہذا، ترکی کا گوشت عملدرآمد اور بیکن، لہسن، نمک اور مرچ کے ساتھ کریم کریم مکھن ہے. تندور 180 ڈگری تک گرم ہے. پھر گرین کے ساتھ مل کر بلڈر میں بھرتے ہوئے پین کے پورے مواد کو پیسہ دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بیکنگ ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے، ورق کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے، تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے تھوڑا سا مکھن اور پکانا شامل ہے.