سالوں کے دوران، نارنگ کا رس انسان کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے کہ پیاس کو کچلنے کے لئے. اس میں ایک خوشگوار خوشگوار مٹھائی اور ھٹا ذائقہ اور ایک بہت دلچسپ اور پرسکون خوشبو ہے. تازہ نچوڑ سنتری کا رس ایک مختصر شیلف زندگی ہے، لیکن نمایاں طور پر اس میں مفید عناصر کی موجودگی کی طرف سے توجہ مرکوز ہے. براہ راست کھپت کے علاوہ، یہ پینے مختلف مٹھائیوں کی تیاری میں، ساتھ ساتھ جیسے pies، مٹھائیوں اور کیک بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
گھر پر اورنج رس
اجزاء:
- پانی 3.5 لیٹر؛
- سنتری - 4 پی سیز.
- سائٹرک ایسڈ - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 3 چمچ.
تیاری
اب آپ کو سنجیدہ رس بنانے کا طریقہ بتائیں. ہم تازہ سنتوں کو لے لو، انہیں دھونا، ان کو خشک کرو، ان کو صاف کرو اور انہیں چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے کر دو اس کے بعد، ایک بالٹی میں سنتری کا سلائسس اور ابلاغ کا پانی ڈالنا، سیٹرک ایسڈ شامل کریں اور ایک دن کے لئے حل کرنے کے لئے مقرر کیا.
تھوڑی دیر کے بعد، اورنج مرکب کو ابالیں، پھر اسے مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے پھینک دیں اور پانی کی باقی رقم ڈالیں، ترجیحی طور پر ابھر کر اور ٹھنڈے ہوئے. یہ سب کچھ ہے، اورنجوں سے قدرتی رس تیار ہے، یہ صرف پینے کو ذائقہ کرنے کے لئے اور decanter میں گوج کے ذریعے کشیدگی کو برقرار رکھنے کے لئے رہتا ہے.
سنتری کے ساتھ قددو کا رس
اجزاء:
- قددو - 1 کلو؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- پانی - اگر ضروری ہو؛
- سائٹرک ایسڈ - 1 چائے کا چمچ؛
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
قد سلائسوں میں قددو کٹ. اورنج دھویا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، یا گوشت کی چکی کے ذریعے بھی سکرال. ہم کدو اور نارنجی کو ایک چٹان میں منتقل کرتے ہیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں تاکہ مائع تھوڑا سا مواد کو ڈھونڈیں. جب کدو نرم ہو جاتا ہے، ہم بڑے پیمانے پر ایک چھلانگ اور احتیاط سے پیسہ میں منتقل کرتے ہیں، اورنج کی کھالیں پھینک دیتے ہیں. نتیجے میں مچھلی آلو ایک کشتی پر لایا جاتا ہے، چینی اور سائٹرک ایسڈ شامل کریں.
گودا کے ساتھ نتیجے کا رس جھاڑیوں سے سٹرلائڈ جار میں ڈال دیا جاتا ہے اور فوری طور پر اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ بند ہوجاتا ہے. ہم جڑیں نیچے آتے ہیں، گرم کے ساتھ اور رس کی ٹھنڈا کرنے کے بعد، ہم پینے کو ایک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں ہٹا دیتے ہیں. اورنج کے ساتھ ہمارے قددو کا رس تیار ہے!
سنتری رس کے ساتھ کاک
اورنج کا رس صرف اس کے ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے، اور اس کو بنیادی کاک تیار کرنے کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- ووڈکا - 20 ملی میٹر؛
- تازی سنتری کا رس نچوڑ - 60 ملی میٹر؛
- نیبو شراب - 20 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- برف.
تیاری
آئیے سنجیدہ رس کے ساتھ ایک کاک بنانے کا طریقہ بتائیں. نیبو کے ساتھ احتیاط سے سرپل کی شکل میں، جست کو ہٹا دیں اور شیشے کے سائز کے گلاس کے نیچے ڈال دیں. پھر جھاڑی کے ساتھ گلاس میں نوکا، نیبو کی شراب اور تازہ نچوڑ سنجیدہ رس ڈالیں. تھوڑا سا کچلنے والی برف کو شامل کریں اور پینے کو مکس کریں. ہم ایک کاک کے ساتھ ایک کاک کی خدمت کرتے ہیں، جو نیبو کے ٹکڑے سے پھنسے ہوئے ہیں.
سنتری جوس کے ساتھ ملکشی
روشن اورنج نوٹ کے ساتھ بہت آسان اور مزیدار کاک! سنتری جوس کے ساتھ یہ حیرت انگیز اور خوشگوار دودھ پینے سے صرف 3 منٹ میں گھر میں پکایا جاتا ہے. مجھے یقین نہیں ہے؟ پھر اپنے آپ کو آزمائیں! آپ اسے بہت پسند کریں گے!
اجزاء:
- سنتری رس - 100 ملی میٹر؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- کریم - 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سجاوٹ کے لئے سنتری اور ٹکسال پتیوں.
تیاری
لہذا، شیشے میں برف ڈال، سنتری کا رس، دودھ، کریم ڈال، انڈے کو توڑا اور اچھی طرح ہلا، اور مواد کو گلاس میں پھینک دیں.
سنتری رس کے ساتھ مارٹینی
اجزاء:
- مارٹن - 50 ملی میٹر؛
- سنتری رس - 150 ملی میٹر؛
- سنتری - 5 جی؛
- برف - 200 جی.
تیاری
ہالی ووڈ کا گلاس کچلنے والے برف کے ساتھ اوپر سے بھرا ہوا ہے. پھر مارنی اور سنتری رس ڈال دیں. سنجیدہ چھڑی کے ساتھ پینے ہلائیں اور سجائیں.