موسم گرما اور گرمی کی آمد کے ساتھ، مختلف مشروبات ہمیشہ سے کہیں زیادہ مقبول ہو رہی ہیں. دکانوں میں ان میں سے بہت سی ہیں، آپ ہر ذائقہ کا انتخاب کرسکتے ہیں. یہ صرف خریدا لیونڈس کیا ہے؟ ظاہر ہے، وہاں وہاں بہت مفید نہیں ہے. لہذا ہم جاکوں اور کرینبیری کا رس سے کینوس کے طور پر ایسی مشروبات کے بارے میں بات کرتے ہیں. اور اس لئے ہم اب آپ کو بتانے جا رہے ہیں کہ کس طرح آپ کے گھر میں لیموں اور سنتوں سے قدرتی نیبواد بنانا ہے. مجھ پر یقین کرو، ایسی مشروبات ایک دکان سے بدتر نہیں ہو گی، لیکن یہ بھی مفید ہو گا، لہذا یہ بچوں کو بھی محفوظ طور پر پیش کی جا سکتی ہے.
سنتری سے گھر لیمونیڈ
اجزاء:
- سنتری - 4 پی سیز.
- چینی - 700 جی؛
- پانی - 10 لیٹر؛
- سائٹرک ایسڈ - 10 جی.
تیاری
سنجیدہ میرے لئے اچھے ہیں، اور پھر ہم ابلتے ہوئے پانی سے بھرا ہوا ہیں. اگلا، ہم ان کو فریزر میں 12-20 گھنٹوں کے لئے ہٹائیں (ایسا ہوتا ہے کہ تنازعہ چلے جائیں). اس کے بعد ہم ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اورینج کو شکست دے دیں گے تاکہ وہ تھوڑا پگھل جائیں، کئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور رند کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ایک دوسرے کی چکی کے ذریعے یا بلینڈر میں کچلیں. اب نتیجے میں گراؤنڈ 3 لیٹر ٹھنڈا ہوا یا فلٹرڈ پانی سے ڈالا جاتا ہے اور یہ 15-20 منٹ کے لئے بائن کرنے دو. اس وقت کے اختتام پر، انفیوژن ٹھیک چھری یا گوج کے ذریعے پھینک دیا جاتا ہے. 7 لیٹر ابلا ہوا سرد پانی، چینی اور سائٹرک ایسڈ شامل کریں. ایسڈ کی بجائے نیبو کا زیادہ قدرتی بنانے کے لئے، آپ نیبو کا رس استعمال کرسکتے ہیں. امیر ذائقہ اور رنگ حاصل کرنے کے لئے تقریبا ایک گھنٹہ پینا ہونا چاہئے. ٹھیک ہے، یہ سب - نارنج نیبوڈ تیار ہے!
نیبو سے نیبوڈ بنانے کا طریقہ
اجزاء:
- چھلانگ - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 500 جی؛
- پانی - 5 L؛
- ٹکسال
تیاری
چلنے والے پانی کے تحت لیموں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، کیونکہ ہم ان کے ساتھ جھاڑو کے ساتھ ساتھ استعمال کرتے ہیں اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. ہم ان کو بلینڈر میں منتقل کرتے ہیں، چینی اور تھوڑا سا ٹکسال شامل کریں (اگر آپ اسے پسند نہیں کرتے ہیں تو، آپ اس کے بغیر محفوظ طریقے سے کرسکتے ہیں). اب یہ سب زمین ہے اور نتیجے میں مرکب پینے کے پانی سے بھرا ہوا ہے. ہم کنٹینر کو گھر لیمونیڈ کے ساتھ نیند سے ریفریجریٹر میں رات کے ساتھ ڈالتے ہیں اور صبح میں ہم فلٹر کرتے ہیں. ہم اس پینے کا ٹھنڈا کام کرتے ہیں، جو نیبو کی پتیوں اور ٹکسال پتیوں کے ساتھ پکارتے ہیں.
سنتری اور لیمنوں سے لیمونیڈ
اجزاء:
- پانی 3.5 لیٹر؛
- چھلانگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سنتری - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 8 چمچ. چمچ
تیاری
برتن میں، پانی ڈال اور اسے آگ میں ڈال دیا. اور اس دوران، میرے اورنج اور لیمن میں، ہم ان سے جوس نکال لیتے ہیں، اور سستوں کو سلائسوں میں کاٹ دیتے ہیں. جب پانی کی سطح پر، ہم اس میں کھالیں ڈالتے ہیں اور تقریبا 7 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے بعد، چینی اور مرکب شامل کریں. اب آگ بند کرو، ذائقہ تھوڑا سا ٹھنڈی دے دو، جوس، ذائقہ، ٹھنڈا اور قدرتی پینے کے ذائقہ سے لطف اندوز ہو.
نوٹ: جب کراس پانی میں رہیں گے تو زیادہ وقت لگے گا، جس میں زیادہ تر سستے سایہ ہو گی. اگر آپ خصوصیت لیتھ کڑھائی پسند کرتے ہیں، تو وہ اصل استعمال سے قبل پہلے ہی نکالا جا سکتا ہے. ورنہ، وہ ابلتے کے فورا بعد فوری طور پر نکالا جا سکتا ہے.
نیبو، چونے اور انگوٹھے سے نیبو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چونے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک کی جڑ
- میپل شربت - 70 ملی میٹر؛
- پانی - 2 لیٹر.
تیاری
پہلے سے دھویا لیموں اور لیموں سے نچوڑ رس. ادرک کی جڑ کھلی ہوئی ہے اور ٹھیک جھوٹ پر پھینک دیا جاتا ہے (ہمیں تقریبا آدھے چائے کا چمچ کی ضرورت ہے). اب ہم نیبو اور چونے کے جوس، grated ادرک اور میپل شربت جمع کرتے ہیں. یہ سب پانی سے ملا ہوا ہے، مخلوط ہے، چلو اس کا تھوڑا حصہ لے، اور سب کچھ - پینے کے لئے تیار ہے. اب ہم اسے ٹھنڈا کریں، شیشے پر ڈالیں اور خود کو اور اپنے رشتہ داروں کو ایک مفید قدرتی پینے سے خوش رکھیں.
ہوم نارنگی نیبوڈ - ہدایت
اجزاء:
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- تازی سنتری کا رس - 250 ملی میٹر نچوڑ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 250 جی؛
- 400 ملی میٹر پانی.
تیاری
ساسپین میں چینی ڈال دیا، پانی ڈال اور نیبو کی ایک چوتھائی کے ساتھ زیور شامل. ایک ابال لے لو، آگ کو کم کرو اور تقریبا 5 منٹ تک کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا. نتیجے میں شربت ٹھنڈا ہوا ہے. سنتری حلقوں میں کٹائیں اور ٹھوس شربت میں ڈالیں. تازہ نچوڑ سنتری کا رس اور برف کیوب شامل کریں. لیمونڈ تیار ہے!