تورون ایک مزیدار، تازہ ترین اور بہت صحت مند پینے والا ہے جس میں انسانی جسم پر آرام دہ اور پرسکون اثر ہے. لیکن صرف کسی وجہ سے سب اسٹوروں میں اسے خریدنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، مکمل طور پر بھول گیا ہے کہ اس طرح کے نیبودہ خود کو پکایا جا سکتا ہے. چلو سمجھتے ہیں کہ آپ کس طرح ٹرنگن سے مشروبات پائیں گے.
گھر میں شراب "کیسے" بنانا ہے؟
اجزاء:
- کاربن کردہ پانی - 990 ملی میٹر؛
- چینی - 6-7 چمچ. چمچ؛
- گھاس tarhun - 5 شاخوں؛
- نیبو - 45 جی؛
- برف کو کچل دیا - دھن کے لئے؛
- پانی فلٹر - 405 ملی میٹر.
تیاری
آپ کو ایک "مشروون" پینے سے پہلے، ہم گھاس لگاتے ہیں، کھینچتے ہیں اور اسے بلینڈر میں پیسہ دیتے ہیں. اگلا، ہم شربت تیار کرتے ہیں: گرم ابلا ہوا پانی میں چینی کو پھیلاتے ہیں، اور ہلکا پھلکا، ایک ابل پر مائع لاتے ہیں. ہم اسے کئی منٹ کے لئے ابھرتے ہیں اور اسے ٹھنڈا دیتے ہیں. گرم شربت میں فروغ tarhun، ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے اصرار. اس کے بعد، اگلے نیبوڈ فلٹر کیا جاتا ہے، ایک جگ میں ڈال دیا اور کاربونیٹیڈ پانی سے ٹھنڈا ہوتا ہے. نیبو کا رس شامل کریں، فرج میں تھوڑی دیر کے لئے پینے کی جگہ رکھیں، اور خدمت کرنے سے پہلے کچھ آئس کیوبیں پھینک دیں.
گھر میں شراب "کیسے" بنانا ہے؟
اجزاء:
- تازہ ٹریگن - 45 جی؛
- نیبو - 80 جی؛
- چونا - ذائقہ؛
- چینی - 315 جی؛
- کاربن کردہ پانی - 1.5 لیٹر؛
- برف کو کچل دیا - دھن کے لئے؛
- تازہ ٹکسال پتیوں - اگر چاہے.
تیاری
ہم چلتے ہوئے پانی میں اچھی طرح سے گھاس کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، تیز چیری کے ساتھ گرینوں کو پیسنا یا بلینڈر کے ذریعہ باندھنے کے لۓ، ایک سبز رنگ کی خوشبو میں بدل دیا.
چونے اور لیموں کو ایک تولیہ سے خشک کیا جاتا ہے اور خشک میں کمی ہوتی ہے. ایک juicer کی مدد سے ہم تیار کرتے ہیں
اب ہم میٹھی شربت تیار کرتے ہیں: پانی کے ساتھ ایک پین میں ہم نے صحیح مقدار میں چینی پھینک دیا اور ابلتے ہوئے 5 منٹ کے بعد ابال. پھر مائع کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرو اور اس میں تازہ نچوڑ رس شامل کریں. بوتل میں سرد سوڈا پانی ڈالتا ہے اور کچلنے والے ٹرنگن کو پھینکتا ہے. اگلا، شربت مرکب میں ڈال، مضبوطی سے ڑککن بند کرو اور بوتل کو ایک ٹھنڈی سیاہ مقام میں 3 گھنٹے تک ہٹا دیں. اس کے بعد کئی دفعہ فلٹر لیمنڈر فلٹرڈ کے ذریعے اور میز پر خدمت کرتے ہیں، شیشے پر ڈالتے ہیں اور ہر چھوٹی برف میں پھینک دیتے ہیں.