خوبی شراب، بہت سوادج، مہنگا اور روشن ہے - پینے کی روشنی ہلکی سایہ کسی بھی میز پر تہوار برتن کے روشن رنگوں کے قابل ہو جائے گا.
زراعت کا کھانا پکانا یہ الکحل مشروبات کی دوسری اقسام سے زیادہ مشکل نہیں ہے.
زرعی شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- زرد - 2 کلوگرام؛
- پانی - 700 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1.6 کلوگرام؛
- 1 نیبو کا جوس؛
- شراب - 2 لیٹر؛
- ووڈکا - 1.5 لیٹر.
تیاری
تمام ہڈیوں کو ہٹانے کے بعد اڑایا دھونا، خشک اور کچل جاتے ہیں. ہم ایک بوتل میں گودا کے ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں، اور پھر ہم نکالنے والی گدوں کی ایک تہائی کے کونے کو سوتے ہیں. شراب کے ساتھ وڈکا ملانا، زرد، کیک کی بوتلوں کے نتیجے میں مضبوط حل ڈالیں اور ونڈو پر ڈالیں. بوتل کو تقریبا 2 مہینے تک سورج میں کھڑا ہونا چاہئے، جبکہ یہ وقفے سے بدل جائے گی.
وقت کے بعد، پانی اور گری دار چینی سے، شربت کھانا پکانا. شربت میں ایک نیبو کے جوس کا رس شامل کریں اور کم درجہ حرارت پر 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھنا جاری رکھیں (تیار شربت سنہری نہیں ہونا چاہئے). اس دوران، تیار مائع کو روکنے اور زہریلا گودا کو نچوڑنا. شربت کے ساتھ پینے کو مکس کرو، اسے اور کارک ڈالیں.
ویزا کے بغیر زرعی شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- زرد - 2 کلوگرام؛
- چینی - 600 جی + 650 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر.
تیاری
دھواں اور خشک پھل ایک جار میں رکھی جاتی ہیں، چینی (600 جی) ڈالتے ہیں. اس کی گردن ایک گوج کے ٹکڑے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم اس کے مواد کو گرمی میں ڈالتے ہیں جب تک کہ خمیر کے پہلے نشان نظر آتے ہیں. کے بعد، پانی کی روک تھام جار پر رکھتی ہے، اور کنٹینر سورج کی روشنی کے بغیر ایک گرم جگہ میں منتقل ہوجاتا ہے، جب تک خمیر مکمل طور پر بند نہیں ہوسکتی ہے. خمیر شدہ مشروبات کو صاف اور خشک کنٹینر میں فلٹر کیا جاتا ہے. باقی چینی اور پانی سے، ایک واضح شربت پکڑا اور انہیں زرد گوشت ڈالے. ہم نے ایک دوسرے خمیر پر مرکب ڈال دیا، اور بعد میں، شربت فلٹر اور شراب کے ساتھ اس کا مرکب.
زردوں اور پلوں سے کھانا کھلانا
اجزاء:
- زرد - 2 کلوگرام؛
- پلاٹ - 1.5 کلوگرام؛
- پانی - 1 L؛
- گردن والا چینی - 600 جی.
تیاری
مہیا اور پلازیں میری ہیں، خشک اور کھلی ہوئی ہیں. بوتلوں میں سونے کی کمی سونے میں گر گئی اور شفاف چینی شربت سے بھرا ہوا. زرعی گوج کے ساتھ کنٹینر کا احاطہ کریں اور خمیر سے پہلے ایک گرم اور روشن مقام میں ڈالیں (عام طور پر یہ 3-4 دنوں لگتا ہے). خمیر کے آغاز کے بعد، جار ہائیڈرولک سیل پر رکھو اور اسے 1 مہینے تک چھوڑ دو. ہم نے گوج فلٹر کے ذریعہ تیار خوراک تیار کیا، پھل حل کے گودا سے جوس نکالنے اور دونوں حلوں کو ملا.