تازی اور صحت مند تازہ تازہ بیر اور پھل کی موازنہ. اس وقت جو کہ مرکب بنانے پر خرچ کیا جاتا ہے اس وقت انحصار کرتا ہے کہ ہم کس قسم کے پھل کو مرکب بنانا چاہتے ہیں. ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے کسی بھی شکل میں، آپ کو ھٹی پھلوں کا چھیل شامل کر سکتے ہیں. آج ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ سیب اور پلازوں کی مزیدار نمائش کس طرح ہے.
پلوں کے ساتھ سیب کا موازنہ کریں
اجزاء:
- پلاز - 400 جی؛
- سیب - 600 جی؛
- چینی - 1.5 کپ؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
میرے سیب ان سے بیج نکال دیں اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. پلازوں کا میرا اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. برتن میں، پانی ڈالیں، پھل شامل کریں، چینی ڈال دیں، ہلکا پھلکا پھینک دیں، درمیانے گرمی میں 7 منٹ کے لئے کھانا پکانا، چولہا بند کردیں اور اس کو مرکب 5 گھنٹے تک کھینچیں. مرکب تیار ہے.
موسم سرما کے لئے پلاٹ اور سیب سے ملائیں
اجزاء:
1 لیٹر جار کے حساب سے.
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پلاٹ - 18 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- چینی - 200 جی.
تیاری
میرا پھل اور خشک مسح سیب کٹ اور مڈل کو ہٹا دیں. ہم نے پودوں کو نصف میں کاٹ کر ہڈیوں کو ہٹا دیا. لیٹر جار میں ہم سیب اور پلاٹ شامل ہیں، سرد پانی ڈالیں. جھر سے پانی کو پین میں ڈالو اور اس میں چینی ڈال دو. شربت کو اڑانے کے لے لو اور ان کے ساتھ پھل بھریں، اسے ڈھال سے ڈھونڈیں اور اسے 15 منٹ تک کھڑے ہونے دو. ٹھنڈے شربت دوبارہ ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے، آگ ڈال اور ایک منٹ کے لئے ابلاغ. ابھرنے والی شربت پھر جار میں ڈال دیا جاتا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے، ہم اپنے پیروں کے ساتھ اوپر گھومتے ہیں اور ایک دن کے لئے ایک کمبل کے ساتھ گھومتے ہیں، اس کے بعد ہم ٹھنڈا کر سکتے ہیں.
سیب، پلا، اور ناشپاتیاں کا مرکب
اجزاء:
- سیب - 3 کلو؛
- ناشپاتیاں - 3 کلو؛
- پلاز - 4 کلوگرام؛
- پانی - 5 L؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
ناشپاتیاں اور سیب میری ہیں، جلد اور بیج سے چھپی ہوئی ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. پلازوں سے، ہڈیوں کو ہٹا دیں اور گوشت کی چکی کے ذریعے انہیں موڑ دیں. کئی منٹوں کے لئے پانی اور ابال کے ساتھ سیب اور ناشپاتیاں ڈالو. اس کے بعد، نتیجے میں شوروت کسی اور کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے. چلو پھل ٹھنڈا کریں اور انہیں پلا کا جوس کے ساتھ بھریں. برش کو ایک ابال پر لایا جاتا ہے، جوس سے بھرا ہوا پھل کے ساتھ چینی کو شامل کریں اور جمع کریں. وصول شدہ پینے کو فوری طور پر نشانہ بنایا جا سکتا ہے. اور اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ اس موسم کو سرما کے لئے کھانا پکانا سکتے ہیں.
پلاوں، سیب اور ناشپاتیاں کا مرکب
اجزاء:
- کسی بھی قسم کے سیب - 1 کلو؛
- ناشپاتیاں - 800 جی؛
- پلاز - 600 جی؛
- پانی - 3 L؛
- چینی.
تیاری
چلانے کے پانی کے تحت پھل دھونے، صاف اور کور کو ہٹا دیں. پلازوں کی ہڈیوں کو ضروری طور پر باہر نکالا جائے. مرکب کرنے کے لئے کھانا پکانے کے شربت، اس کے لئے ہم پانی کو ایک ابال میں لاتے ہیں، اسے 7 منٹ کے لئے چینی اور ابال کے ساتھ ملائیں. ہم سیب ڈالتے ہیں، کئی منٹ تک ان کو پھینک دیتے ہیں، پلاوں اور ناشپاتیاں شامل کرتے ہیں. جب ہم پھل نرم ہیں تو ہم اجزاء کو مکس کریں اور کم گرمی پر اپنے مرکب کو پکائیں، لیکن پھر ہم دیکھتے ہیں کہ پلاوں کو ابال نہیں. آگ کو بند کرو، مرکب ڈال کرو، اور تم پیو.
ایک کثیر عمار میں پلاوں اور سیب کا موازنہ کریں
اجزاء:
- سیب اور پلا
- چینی - 150 جی؛
- زیادہ سے زیادہ نشان تک پانی.
تیاری
پھل میرا، کٹ اور ایک کٹوری ملٹیارک میں ڈالتے ہیں، پانی ڈالتے ہیں اور سونے کی شکر گر جاتے ہیں. Multivarku دو گھنٹے کے لئے موڈ "چکن" میں شامل ہے. کھانا پکانے کے اختتام کے بعد ملٹی باری کو بند کریں اور 12 گھنٹے تک اس میں کمپٹ چھوڑ دیں. موجودہ مرکب مزیدار اور خوشبو سے باہر نکل جائے گا.
سیب اور پلوں کا مزیدار مجموعہ
اجزاء:
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پلاز - 300 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر.
تیاری
سیب سے ہم مڈل ہٹانے اور پتلی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں، کثیر عمار کے لئے ٹینک میں پانی ڈالتے ہیں، ہم اس میں سیب ڈالتے ہیں، جس سے ہم ہڈیوں اور چینیوں سے پہلے ہٹ جاتے ہیں. multivark کو چالو کریں اور 40 منٹ کے لئے پروگرام "سوپ" مقرر کریں. پروگرام ختم ہو جانے کے بعد، کثیر عمار کو بند کریں اور کئی گھنٹوں تک مرکب کھڑی رکھیں.