ادرک ایک مساج ہے جو قدیم دور سے مختلف قسم کے برتنوں کے لئے استعمال کیا گیا ہے. لہذا، ایشیائی ممالک میں اس پودے کی تازہ جڑیں گندگی ہوئی ہے، اور پھر جام سے پکایا جاتا ہے. بھارت میں، خشک شکل میں اس میں ایک مٹھائی کی بو کی ظاہری شکل کو روکنے کے لئے آٹا میں شامل کیا جاتا ہے. مغربی یورپی کھانا میں، اس کے بغیر پڈنگ، بیئر، تیار کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. روسی کھانا میں، انگلی 16th صدی میں مشہور بن گیا. یہ شہد، کفاس، برگا، اور بھلائیوں میں ایک ارومیٹک اضافی طور پر استعمال کیا گیا تھا.
چند سال پہلے، بہت سے ممالک میں ادرک چائے بہت مقبول ہوگئے. اس وقت سے، اس نے اپنی پوزیشن نہیں دی ہے. اور یہ ایک حادثہ نہیں ہے. اس مسالا سے پینے کے لئے بہت آسان ہے - یہ اچھا ہے اور ذائقہ، اور اس کی خصوصیات میں. لہذا، وہ لفظی طور پر جسم سے جسم کی گرمی دیتا ہے، تاکہ اس سال کے موسم خزاں اور موسم سرما کی مدت میں استعمال کیا جاسکے. اس کے علاوہ، ہر لڑکی کو جو اس کی پیروی کرتا ہے وہ جانتا ہے کہ یہ اضافی پونڈ لڑنے کے لئے ایک اچھا ذریعہ ہے. ادویات کی چائے اور صحت کے لئے کوئی کم فائدہ مند نہیں ہے - یہ زہریلا کی خاتمے کو تیز کرتی ہے اور ہضم عمل کو بہتر بناتی ہے.
آپ یہ پینے کی سردی، گرم اور گرمی پی سکتے ہیں. یہ آہستہ آہستہ پینے کے لئے بہتر ہے، ہر ایسپ سے لطف اندوز. جو اسے پہلی مرتبہ آزادی کرتا ہے، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ جلتا ہے. لہذا، اس سے مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ بہت کمزور چائے سے آہستہ آہستہ اس کی خصوصیات میں استعمال کریں.
اس مسالیدار پینے کے لئے بہت سارے ترکیبیں ہیں. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کو شہد اور نیبو کے ساتھ ادرک چائے کیسے بنانا ہے.
نیبو اور شہد کے ساتھ ادرک چائے - ہدایت
اجزاء:
- پانی 500 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- ادرک - 12-15 جی؛
- شہد - 3-4 اسٹ. چمچ
تیاری
ہم ادرک کی جڑ صاف کرتے ہیں اور پھر اسے ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیں گے. ایک شیشہ ڈش میں نصف نیبو سے جھاڑو رس (جار، کیتلی). وہاں ہم شدید انگلی ڈالتے ہیں. ابلتے پانی کے ساتھ بھریں. ہم ایک ڑککن کے ساتھ آمدورفت بند کرتے ہیں اور اسے ایک تولیہ سے لپیٹ دیتے ہیں. کھڑے ہونے کے لئے کم سے کم 15 منٹ دینا ضروری ہے. شہد شہد میں شامل کریں، نیبو کے باقی نصف کو حلقہ اور مگوں کو پھینک دیں.
نیبو کے ساتھ ادرک چائے
اجزاء:
- پانی 350-370 ملی میٹر؛
- کیلنڈر - 10 پھول؛
- ادرک - 10-15 جی؛
- دار چینی - 1 چھڑی؛
- نیبو - 1/3 پی سیز.
- چائے سبز - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
کیلنڈرلا پنکھلوں کو الگ کریں، کھینچیں اور پلیٹ پر چھوڑ دیں تاکہ ان کو خشک رکھیں. ہم اجنبی صاف اور کاٹ دیں گے. پانی سے بھریں، آگ میں بھیج دیں. جب پانی کھینچ آتی ہے تو 4-5 منٹ تک کھانا پکانا. ہم نے کیلنڈرلا پنکھلوں، انگور کی چھڑی، پیسوں کی گونگا، کیتلی میں سبز چائے ڈالے ہیں. وہاں ادرک پانی بھریں. ڑککن کو بند کریں اور اسے 7-10 منٹ تک ڈھانپیں. ہم مٹھائیوں کے ساتھ چائے کی خدمت کرتے ہیں.
شہد کے ساتھ ادرک چائے
اجزاء:
- تازہ ادرک - 35-40 جی؛
- پانی - 800 ملی میٹر؛
- خشک زرد - 150 G؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- براونیا - 2 ستارے؛
- دار چینی - 1 چھڑی.
تیاری
خشک زرد میوے اور کیوب یا کیوب کے ساتھ کاٹ. ادرک صاف کیا گیا ہے، دھونا اور کاٹ دیا. سلائڈنگ کی شکل پتلی حلقوں میں ہے. ہم پانی میں پانی کو بھڑکاتے ہیں، بانس، دانی دار کی چھڑی اور شہد ڈالتے ہیں. منٹوں کو ابالنا. 2. اگر ضروری ہو تو جھاگ کو ہٹا دیں. خشک زرد اور انگور ایک ترموس میں رکھا جاتا ہے، مسالیدار شربت کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 7-12 گھنٹے تک چھوڑتا ہے.
کس طرح نیبو کے ساتھ ادرک چائے کا پیچھا کیا؟
اجزاء:
- ابلتے پانی - 1 L؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- ادرک - 30-35 جی؛
- چینی یا شہد - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ادرک صاف اور رگڑ اگر اس پلانٹ کی جڑ میں بہت ریشہ موجود ہیں تو، یہ ایک چاقو کے ساتھ اس کو کچلنے کے لئے بہتر ہے - لہذا یہ تمام ضروریات کو دور کرنے کے لئے آسان اور تیز ہے. ہم نے انگوٹھے کو نیبو کے کنارے سے ٹیپٹ میں جوڑا. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ بھریں. ہم اصرار کرتے ہیں اور اسے آرام دہ اور پرسکون درجہ حرارت پر ٹھنڈا دیتے ہیں. ہم چینی کے ساتھ چائے پیتے ہیں یا، اگر اس پینے کو استعمال کرنے کا مقصد شہد کے ساتھ وزن کم کرنا ہے.