روایتی مشروبات میں سے ایک بچپن - کوکو سے آتا ہے. خوشگوار اور گرم، یہ بھی اب بھی بالغوں کی طرف سے بھی پریشانی سے محبت کرتا ہے. زمین کوکو پھلیاں کی بنیاد پر حیرت انگیز پینے کے علاوہ، ایک ہی چاکلیٹ کی چمک کی طرح، مزیدار ڈیسرٹ حاصل کیے جاتے ہیں. اور اگر اس سے پہلے کہ آپ کوکو کو اپنے آپ کو کھانا پکانا نہیں تھا، پھر ترکیبیں میں ہم آپ کو یہ بتائیں کہ یہ کیسے کریں.
دودھ کے ساتھ کوکو کیسے کھانا پکانا؟
معزز طور پر، دودھ کی بنیاد پر کوکو کی سب سے زیادہ مزیدار تبدیلی کا عنوان حاصل کیا گیا تھا. اصلی کوکو پرستار کے لئے، آپ کو ایک چھوٹا سا چاکلیٹ پینے میں شامل کر سکتا ہے، لیکن ہم آپ کو یقین دلاتے ہیں کہ یہ بغیر کسی اضافی طور پر مزیدار بن جائے گا.
ایک بنیاد کے طور پر، آپ کسی بھی دودھ کا استعمال کرسکتے ہیں، یہ پوری موٹی دودھ کے ساتھ ساتھ موٹی فری ورژن کے طور پر مفید ثابت ہوسکتی ہے، جو اعداد و شمار کی پیروی کی جاسکتی ہے.
اجزاء:
- دودھ - 375 ملی میٹر؛
- سیاہ چاکلیٹ - 90 جی؛
- کوکو پاؤڈر 30 جی؛
- میٹھیر یا شراب - آپ کی پسند پر.
تیاری
دودھ کو ایک چھوٹا سا چٹان یا چٹنی میں ڈال دو اور اسے درمیانے گرمی پر مقرر کریں. ایک بار جب دودھ گرم ہوجائے تو اسے ٹوٹے ہوئے چاکلیٹ بار میں پھینک دیں (اس کا استعمال کرتے ہوئے) اور اگلے کوکو پاؤڈر شامل کریں. تیز پیمانے پر مشروب کے ساتھ مشروبات کو مکس کریں تاکہ کوئی پھیپھڑوں کو نہ بنایا جائے. ایک بار جب تمام چاکلیٹ پگھل گئی ہے، جب تک پینے کی سطح جھاگ کے ساتھ احاطہ نہیں کی جاتی ہے اور ایک میٹھیر یا منتخب شدہ شراب میں شامل ہوجاتا ہے. ایک پیالا میں پینے کو ڈالو اور whipped کریم، مارشمیلا یا اس طرح کی طرح خدمت کریں.
پانی پر کوکو کیسے کھانا پکانا؟
اس موقع پر کہ ہاتھ میں کوئی دودھ نہیں تھا، آپ اسے بھی پانی میں پینے کے لے سکتے ہیں. یہ اتنی کریمی اور چکنائی نہیں ہوگی، لیکن یہ اس کے ذائقہ اور خوشبو برقرار رکھے گا. اس کے علاوہ، اگر آپ کوکو کو کھانا پکانا ہوتا ہے، لیکن دودھ ہمیشہ ہاتھ میں نہیں ہے، دودھ کے پاؤڈر (دودھ کے دو حصوں میں کوکو کا ایک حصہ) اور تھوڑا سا پاؤڈرڈ چینی میں آپ کو کافی مرکب مل جائے گا جو صرف پانی سے بھرے جائیں گے ابلتے وقت تک آگ.
ایک چائے کا چمچ اور کوکو پاؤڈر لے لو، انہیں ایک کپ میں ملائیں. پانی کے 200 ملی لیٹر اور ایک تہائی کو کپ میں ڈالیں. کپ کے مواد کو ہلانا، اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ پاؤڈر کا ایک پونچھ نہیں چھوڑا جاتا ہے. باقی پانی سے منسلک نتیجے کے مرکب، ایک چٹان میں واپس ڈال اور کم سے کم آگ لگائیں. کوکو کو کھانا پکانا، 3 منٹ.
کوکو سے چاکلیٹ کھانا پکانا کیسے؟
کوکو کو کھانا پکانا درست طریقے سے، ہم نے پہلے سے ہی پتہ چلا ہے، اور اب ہم اصل چاکلیٹ کے لئے ہدایت لیں گے. صرف 3 اجزاء اور گھر کے ٹائل تیار ہیں.
اجزاء:
- ناریل کا تیل - 125 ملی میٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 60 جی؛
- شہد - 15 جی.
تیاری
استعمال ہونے والے تمام اجزاء ایک ساسپین میں ڈالے جاتے ہیں اور وردی تک کم از کم گرمی میں مل کر جمع ہوتے ہیں. ایک بار چاکلیٹ بیس تیار ہے، یہ وینیلا یا دیگر ذائقہ کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے، یا خالص شکل میں اس میں ڈال دیا جا سکتا ہے. جبکہ چاکلیٹ منجمد نہیں ہے، یہ ممبئی، ناریل شیورنگ یا گری دار میوے ڈال سکتا ہے.
کوکو چمک کیسے کھانا پکانا؟
کوکو پاؤڈر ڈیسرٹ کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، نہ صرف اوپر چھڑکا جاتا ہے. میٹھی اور چمکدار چاکلیٹ کی چمک ایک چھٹی کے کیک، گھر ڈونٹس یا کوکیز کے لئے ایک بہترین اضافے کے علاوہ ہو گی.
اجزاء:
- مکھن - 55 جی؛
- کوکو پاؤڈر 30 جی؛
- دودھ - 30 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 60 جی.
تیاری
مکھن کم از کم گرمی پر مکھن، گرمی سے ہٹائیں اور کوکو، پاؤڈرڈ چینی اور دودھ کے ساتھ ملائیں. ہم آہستہ آہستہ ہم ایک مکسر کے ساتھ بڑے پیمانے پر مکس کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ چمک میں چینی یا کوکو کی کوئی لمبائی نہیں ہے. اس کے علاوہ، آپ کو سب سے پہلے خشک اجزاء sifting کی طرف سے اپنے آپ کو اس کی حفاظت کر سکتے ہیں. ایک بار جب چمک نرم اور وردی ہو جاتی ہے - یہ استعمال کے لئے تیار ہے.